Mi a B5-vitamin (pantoténsav)?

A B5-vitamin, más néven pantoténsav és pantotenát létfontosságú az egészséges élethez. Mint minden B komplex vitamin, a B5 is segíti a testet az élelmiszer energiává alakításában. A B5 természetesen számos élelmiszerforrásban megtalálható. A "pantotén" valójában azt jelenti, hogy "mindenhonnan", mert a vitamin nagyon sok élelmiszer-forrásból áll rendelkezésre.

Előnyök

A B5-vitamin számos előnnyel jár az emberi test számára. Az élő sejtekben koenzim A-ként (CoA) található meg, amely létfontosságú számos kémiai reakció szempontjából - derül ki a Vitamins and Hormones folyóiratban megjelent tanulmányból.

"A pantoténsavat általában más B-vitaminnal kombinálva használják B-vitamin komplex készítmény formájában" - mondta Dr. Sherry Ross, OB/GYN és a nők egészségügyi szakértője a Providence Saint John Egészségügyi Központban, Santa Monicában, Kaliforniában. A B-vitamin komplexben található további vitaminok a B1-vitamin (tiamin), a B2-vitamin (riboflavin), a B3-vitamin (niacin), a B5-vitamin (pantoténsav), a B6-vitamin (piridoxin), a B12-vitamin (cianokobalamin) és a folsav, ő hozzáadta.

A B-vitaminok a szénhidrátokat glükózzá változtatják, ez az üzemanyag, amely energiát termel. A Marylandi Egyetem Orvosi Központja szerint a B-vitaminok szintén segítik a testet a zsír és fehérje felhasználásában, és fontosak az egészséges idegrendszer, a szem, a bőr, a haj és a máj fenntartásához is.

Pontosabban, a B5 segít:

Hozzon létre vörösvértesteket
Hozzon létre stresszel kapcsolatos és nemi hormonokat
Az egészséges emésztőrendszer fenntartása
Feldolgozzon más vitaminokat, különösen a B2-t (riboflavin)
Szintetizálja a koleszterint

Megállapították, hogy a B5-vitamin kiegészítőként is segíti a koleszterinszint csökkentését. A Nutrition Research folyóiratban közzétett 2011-es tanulmányban a New Jersey-i Princeton Longevity Center kutatói azt találták, hogy a pantetin, a B5-vitamin származékának kiegészítései csökkentették az összkoleszterin- és az LDL-koleszterint alacsony vagy közepes kardiovaszkuláris rizikójú alanyokban.

Egy másik tanulmány a japán Asahikawa Orvosi Főiskolán azt találta, hogy a pantetin hasznos lehet a diabéteszes angiopathia megelőzésében. A belorusz Grodno Nemzeti Tudományos Akadémia tanulmánya azt is megállapította, hogy a pantetin hasznos lehet a cukorbetegség kezelésében.

"A pantoténsavat a pantoténsav-hiány és a sugárterápia okozta bőrreakciók kezelésére és megelőzésére használják" - mondta Ross. "A pantoténsav egyéb egészségügyi előnyei, amelyeket javasoltak, de tudományosan nem bizonyítottak, többek között az ADHD, az ízületi gyulladás, az atlétikai teljesítmény, a bőrproblémák, az alkoholizmus, az allergia, a hajhullás, az asztma, a szívproblémák, a carpalis alagút szindróma, a tüdő rendellenességei, az idegek javulása. károsodás, vastagbélgyulladás, szemfertőzések, görcsök, vesebetegségek, korpásodás, depresszió, cukorbetegség problémái, immunfunkció, fejfájás, hiperaktivitás, alacsony vérnyomás, álmatlanság, ingerlékenység, sclerosis multiplex, izomdisztrófia és izomgörcsök. "

Források

Néhány jó pantoténsav-forrás a gomba, a hüvelyesek és a lencse, az avokádó, a tej, a tojás, a káposzta, a szerves húsok, mint a máj és a vesék, a fehér és az édesburgonya, a teljes kiőrlésű gabonafélék és az élesztő - írja az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára. Ezen források mellett az Oregoni Állami Egyetem Linus Pauling Intézete tojássárgáját, brokkolit, halat, kagylót, csirkét és joghurtot is felsorol.

A Marylandi Egyetem Orvosi Központja szerint a B5-vitamin legjobb forrása a sörélesztő, kukorica, karfiol, kelkáposzta, paradicsom, hasított borsó, földimogyoró, szójabab, napraforgómag, homár és lazac.

Mennyi B5 kell?

Nagyon kevés információ áll rendelkezésre a B5 juttatásokról, és nincs ajánlott napi adag (RDA), amelyet az Orvostudományi Intézet Élelmezési és Táplálkozási Tanácsa határoz meg. A testület elkészítette a B5 étrendi referencia bevitel (DRI) útmutatóját. Ez a DRI megfelelő beviteli ajánlása az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára szerint:

0-6 hónapos kor: napi 1,7 milligramm
7-12 hónapos életkor 1,8 mg/nap
1-3 éves kor: 2 mg/nap
4-8 éves kor: 3 mg/nap
9-13 éves kor: 4 mg/nap
14 éves és idősebb: 5 mg/nap

Terhes vagy szoptató nőknek nagyobb mennyiségű pantoténsavra lehet szükségük, és további információért forduljon orvosukhoz.

Hiány

A B5 hiánya nagyon ritka. Az Oregoni Állami Egyetem szerint valójában csak súlyos alultápláltsággal küzdőknél találták meg. A pantoténsavhiány leggyakoribb mellékhatása az általános rossz közérzet. A Marylandi Egyetem Orvosi Központja szerint mellékhatások lehetnek ingerlékenység, álmatlanság, hányás, depresszió, gyomorfájdalom, égő lábak és felső légúti fertőzések is. A hiány gyenge növekedést, idegi tüneteket és vérszegénységet is okozhat, bár ez nem gyakori - mondta Dr. Kristine Arthur, a kaliforniai Fountain Valley-i Orange Coast Memorial Medical Center belgyógyásza.

A B5 hiányához egyetlen betegség sem kapcsolódik, és úgy tűnik, hogy a sejteket nem érinti hiány. A pantoténsav hiányának pótlására a sejtek felszerelhetők pantotenáttartalmuk megőrzésére más lebomló molekulákból nyert pantotenát esetleg újrafeldolgozásával, a Vitaminok és hormonok 1991-ben megjelent cikke szerint.

B5 kiegészítők

Néhány tanulmány megállapította, hogy a pantoténsav-kiegészítők szedése elősegítheti a betegségek kezelését vagy megelőzését. Egy másik példa, amelyet az International Journal for Vitamin and Nutritional Research publikált, azt találta, hogy nagyobb mennyiségű pantotenát fokozza a sebgyógyulást. Még egy B5-et tartalmazó multivitamin szedése is előnyös lehet.

"A kiegészítők szedésének értéke némi vita tárgyát képezi. A Journal of the American Medical Association 2002-es jelentése azonban azt javasolta, hogy minden amerikai legalább napi többszörös vitamint vegyen be" - mondta Dr. Steve Kushner, a A Victory Nutrition International kutatási és fejlesztési tevékenysége a Live Science-nek nyilatkozott.

"Általában mindig jobb, ha vitaminjainkat táplálékból kapjuk, mint amikor kiegészítőket szedünk, amikor csak lehet" - mondta Dr. Linda Girgis, a New Jersey-i South River-i háziorvosi orvos. "Amikor ezeket a vitaminokat táplálékból nyerjük, jobban felszívódnak és metabolizálódnak, mint amikor kiegészítőket szedünk."

Túladagolás és mellékhatások

Mivel a B5-vitamin vízben oldódik, a felesleget a test egyszerűen kiszűri és a húgyutak elöblítik, a túladagolás miatt nagyon kevés aggodalomra ad okot. "Nincs ismert toxikus szint a B5-re" - mondta Arthur.

Az Oregoni Állami Egyetem szerint a B5-vitamin nagyon magas adagjai, napi 10-20 gramm, hasmenést okoznak.