Mit jelent a hengerelt zab az azonnali zab ellen, cseréjük és egyéb tippek

Gyakori kérdés, amit kapok mi a különbség az instant zab és a hengerelt zab között és tudod-e cserélni őket?

A hengerelt zab nagyobb, mint az instant zab, és főzése hosszabb ideig tart (lásd a méretbeli különbséget a videóban). Ha egy recept azonnali zabot ír elő, de Önnek csak hengerelt zabja van, nem probléma.

Hogyan lehet a hengerelt zabból instant zabot készíteni: Vágja fel a hengerelt zabot az ön robotgépében vagy turmixgépében, hogy kisebbek, szemcsésebbek legyenek, és azonnali zab állagú legyen.

Te is használjon azonnali zabot a kenyérmorzsa helyett a legtöbb receptben, Igazából nagyon szeretem használni a hamburger receptjeimben. Zsemlemorzsa helyett használok egy kis maroknyi instant zabot (kb. 1/3 csésze).

Ha zabot használunk zsemlemorzsa helyett, ne végezzen automatikusan közvetlen 1: 1 arányú helyettesítést, mivel a zab sokkal nagyobb és szomjasabb, így kiszáríthatják az ételét, ha túl sok adagot ad hozzá. Kezdje kevesebbel, körülbelül 1/3 csészével, és adjon hozzá többet, ha szükséges.

A zabtól függően a zab is könnyedén viselkedhet gluténmentes helyettesítő! Új kedvenc dolgom a zabbal, hogy zablisztet készítek .

Lindsay S. Nixon

Szia Lindsay vagyok, más néven Boldog Növényevő.
Elköteleztem magam az emberek megsegítésében fogyjon vegán étrenden. 2006 óta blogolok, írtam 6 könyvet, és elindítottam az étkezés Mentor nevű vállalkozást.