Mi a fene a juharvíz, és meg kell-e innom?

És tehetem-e palacsintára?

Tudom, hogy őrültnek hangzik, de a víznek van egy pillanata. Van kókuszvíz, fehérjevíz, kaktuszvíz és citromvíz. És most egy KIND trendjelentés szerint a juharvíz lesz a következő nagy siker.

Mi a juhar víz?

A juharvíz egy juharfából származó víz - duh. "A juharszirup megszerzéséhez a gazdák megérintik a fát, és összegyűjtik a nedvet, ami 98 százalék víz." - mondja Natalie Rizzo, MS, RD, a The No Brainer Nutrition Guide for Runners szerzője.

Az emberek azért keresik a juharvizet, mert a cukor kevesebb mint a fele megtalálható a legtöbb kókuszvízben, és az olyan márkák, mint a Drink Simple, szórakoztató ízekben készítik a juharvizet, mint a málna citrom és a tartós cseresznye görögdinnye.

"Egy 12 uncia palackban körülbelül 30 kalória és 7 gramm cukor van."

Van-e előnye a juharvíznek?

Nos, alacsonyabb a kalóriatartalma, mint gondolná. "Egy 12 uncia palackban körülbelül 30 kalória és 7 gramm cukor van" - mondja Maggie Michalczyk, MS, RD. "A juharvízben van mangán is, amely segíti a tested kalcium felszívódását és a vércukorszint szabályozását."

A juharvíz jó választás lehet minden szóda- vagy gyümölcsfanatikus számára. "Ez egy kevésbé édes alternatíva, amely segíthet a cukor visszaszorításában" - mondja Rizzo. - De a legjobb, amit ihat, a sima régi víz.

Ha kipróbálná a juharvizet?

Ha juhar vizet szeretne inni, akkor folytassa (ismét jobb, mint a szódás). De ne tegyen juharvizet étrendjébe az egészség javítása jegyében: még mindig édes, különösebb előnyök nélkül.

"Nincs elég mangán a változáshoz" - mondja Rizzo. "Jobban jársz, ha leveles zöldségeket vagy zöldségeket fogyasztasz, amelyekben magas a mangántartalom." (Ha a juhar ízére vágyik, akkor Rizzo azt mondja, hogy csak tiszta juharszirupot vegyen, így nem csalódik.)

Michalcyzk egyetért. "Nem cserélném le vele a sima régi vizet" - mondja. De ha megpróbálod kipróbálni a juharvizet, igyál az edzés előtt vagy után néhány elektrolitért - mondja.