Mi a lemez módszer?

plate

Rengeteg étrendi stratégia létezik, hogy jobban érezze magát és jobban nézzen ki. A legnehezebb az, hogy nem találsz ilyet, hanem olyat választasz, amelyik neked megfelel.

Ebben a cikkben megvitatjuk, mi a lemezes módszer? Megtudhatja, hogyan működik ez a technika, és hogy segíthet-e a wellness céljainak megvalósításában. Az előnyeivel és hátrányaival is osztozunk, hogy összehasonlíthassa őket.

Tudja meg, mi a lemezes módszer:

  • Hogyan működik?
  • Te mit eszel?
  • A lemezes módszer a fogyáshoz.
  • Hátrányok.

Tartalomjegyzék

Mi a lemez módszer és hogyan működik?

A lemezes módszer vonzóan egyszerű - nincs szükség makrók kiszámítására vagy a kalóriatartalom feletti fejtörésre.

Ehelyett látásból meghatározza az adagok méretét a tányérján egy egészséges étkezéshez. A méret itt mindenképpen számít - a kérdéses lemeznek 9 hüvelyk átmérőjűnek kell lennie.

A lényeg az, hogy ételeinek változatosaknak és színeseknek kell lenniük - nem finomak, mint egy nagy tál makaróni vagy egy kis saláta.

A cél az, hogy étele elegendő adag gyümölcsöt, zöldséget, fehérjét és gabonát tartalmazzon. Ezek mind azok az élelmiszerek, amelyek kiegyensúlyozott étrendet alkotnak.

Ez a videó bemutatja a folyamatot:

A napi tejtermék adagja eltűnik a tányérról, egy pohár alacsony zsírtartalmú tej, egy csésze joghurt vagy hasonló tétel formájában - ne jégkrémet fogyasszon. A gyümölcsök is elfordulhatnak az oldaltól, attól függően, hogy hogyan állsz hozzá a módszerhez.

Amint láthatja, ezek a mennyiségek nincsenek mind kőbe vésve, amint azt megbeszéljük, amikor belemegyünk a cukorbetegség lemezes módszerébe.

Szóval, hogyan működik az edény felosztása az egészség javítása érdekében?

Az alapvető élelmiszerkategóriák mindegyike rendelkezik olyan tulajdonságokkal, amelyek fokozhatják jólétét. A lemezes módszerrel biztosítja, hogy mindegyikből elegendő legyen.

Gyümölcsök és zöldségek

A mindannyian általunk ismert szokásos ajánlás az, hogy ételének fele zöldségből és gyümölcsből álljon.

Ennek oka van - e cikkek nagy mennyiségű bevitele csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek és az elhízás kockázatát.

Ezenkívül a többségben rengeteg esszenciális vitamin és ásványi anyag található, amelyeknek a testének működéséhez szüksége van. Sok antioxidánsban gazdag, ami csökkentheti a nem kívánt szabad gyököket - káros vegyületeket - a szervezetben.

Fehérje

A fehérje az egyik tápanyag, amely létfontosságú szerepet játszik az izmok egészségében és erősségében, valamint az immunitásban.

Megdöbbentőnek tűnhet, de a világszerte elfogyasztott fehérje nagy része növényi eredetű táplálékból származik, nem pedig állatokból - bár a hús a második, a tejtermék a harmadik.

Itt van egy figyelmeztetés: alacsony zsírtartalmú vagy sovány fehérjéket kell választania, például halat vagy csirkemellet. A telített zsírokban gazdag hús és tejtermék nem biztos, hogy jót tesz a koleszterinszintjének.

Ha vegán vagy vegetáriánus vagy, eltávolíthatod az állati fehérjéket a tányérodról. Meg kell győződnie arról, hogy eleget kap-e a főzelékéből - ami lehetséges, ha óvatos.

Teljes kiőrlésű gabonák

Észre fogja venni, hogy itt különbséget tettünk - csak teljes kiőrlésűek. A finomított szemek, mint a fehér liszt és a fehér kenyér, nem tartalmazzák a csírát vagy a korpát.

E bitek nélkül sok minden nem létezik, ami a gabonákat egészségesvé teszi - például bizonyos vitaminok és élelmi rostok. Ezért az egész elfogyasztása a jobb alternatíva: olyan ételeket válasszon, mint a barna rizs, a zabpehely vagy a teljes kiőrlésű tészta.

Ha finomított szemek mellett kell dönteni, ellenőrizze a címkén, hogy gazdag-e mikrotápanyagokkal.

Mit szabad kerülni a tányér módszerrel

A tökéletes tányér elkészítése, majd az ócska ételek falatozása meghiúsítja a törekvés célját. Hasonlóképpen, ha nehéz kezű cukros szószokkal és sós ételízesítőkkel, akkor valószínűleg nem jut túl messzire.

Ez az amerikai Mezőgazdasági Minisztérium útmutatója meghatározza, hogy mennyi legyen napi zsírtartalma a vaj, salátaöntetek, növényi olajok stb.

Ami a nátriumot vagy sót illeti, igyekezzen kerülni a feldolgozott vagy előre elkészített ételeket és italokat, például a fogyasztásra kész fagyasztott ételeket.

Gyakran magas a nátriumtartalma, vagyis anélkül tudna többet bevenni, mint amire szüksége van. A só létfontosságú a testünkben zajló különféle folyamatok szempontjából, de túl nagy része emelheti vérnyomását.

A fogyás lemezes módszere

Számos tényező befolyásolja az egészségesebb étkezési mód betartását. Ide tartozik az étkezés megtervezése, az ételek rugalmas elosztása és az elégedettség.

Ha a korlátozó fogyókúra vagy a fogyasztott dolgok mérlegelése nem működik az Ön számára, a tányéros módszer könnyebb alternatíva lehet. Valójában megvásárolhat egy ételt, amely kiküszöböli a találgatásokat az adagok kiszolgálásakor.

Nem szükséges teljes ételcsoportokat kivágni, vagy ultraspecifikus ételeket tervezni. A lemezes módszer bizonyítottan fenntartható módja a fogyásnak a kalória-korlátozással szemben.

Az elfogyasztott ételek sem üres kalóriák. A fehérje, valamint a rostokban gazdag ételek, például zöldségek és gabonafélék, egész nap korlátozhatják az éhségérzetet.

Ez a taktika emellett segít az adagkontrollban, amely elősegítheti a fogyást. Ha idővel odafigyel arra, mennyit eszel, kétszer is elgondolkodik azon a második segítő vagy nagyobb szeleten - valószínűleg pozitív hatások következnek.

A cukorbetegség lemezes módszere

Ha cukorbetegségben szenved, akkor kissé módosítania kell az ételeit - elsősorban a gyümölcs és a magas keményítőtartalmú zöldségek csökkentésével.

Foglalja le a gyümölcsöket apró, étkezés utáni csemegeként, ahelyett, hogy a tányérjának negyedét fordítaná rájuk a Válaszd a tányérom megközelítés szerint. A gyümölcsben található természetes cukor, a fruktóz negatív hatással lehet a vércukorszintre, ha túl sokat fogyasztasz belőle.

Ami a zöldségeket illeti, a tányér fele nem keményítőtartalmú zöldség lesz, például brokkoli vagy spenót.

Korlátozza a keményítőt, például a borsót és a kukoricát a tányér teljes kiőrlésű negyedére - a felesleges szénhidrát nem alkalmas cukorbetegségre.

A lemez módszer hátrányai

A lemezes módszer egyszerűsége némelyek számára előnyös lehet, mások számára hátrányos lehet:

  • Ez nem univerzális illeszkedés - például a sportolók között étkezésenként több szénhidrátra lehet szükség.
  • A terhes nőknek több kalóriára van szükségük, vagyis az adagok méretének korlátozása nem biztos, hogy bölcs dolog.
  • Ha étkezési intoleranciája van, vagy önként választja, hogy nem veszi igénybe az ételcsoportokat (pl. Teljes kiőrlésű gabonafélék vagy tejtermékek), akkor át kell állítania ételeit, hogy megfeleljenek a táplálkozási igényeinek.
  • Van személyes preferencia is - előfordulhat, hogy a módszer nem illik bele az Ön rutinjába vagy étkezési stílusába.

Következtetés

A tányéros módszer ideális lehet számodra, hogy nyomon követhesd, mit eszel. Egyszerűsítheti a dolgokat, ha megvásárol egy tányért elválasztókkal.

Ha azonban olyan étrendet folytat, amely egész élelmiszercsoportokat - például keto vagy húsevő étrendet - kivág, akkor ez a stratégia nehéznek vagy feleslegesnek bizonyulhat.