Cathe Friedrich

Ha nem jelent kihívást, akkor nem változtat meg

Megújította az étrendjét, és elkötelezett a tiszta étkezés mellett. Feldolgozott és csomagolt ételeket pancsolt, és több gyümölcsöt és zöldséget rágcsál. Valójában a hűtőszekrény úgy néz ki, mint a helyi folyosón a helyi élelmiszerbolt. Csak egy probléma van - éhen hal! Miért, amikor annyi pozitív változást hajtott végre étrendjén, a teste folyamatosan üzenetet küld enni, enni, enni?

Tisztán enni: Mennyit eszik?

Az éhség nagysága, amikor tisztán akar enni, több okból is bekövetkezhet. Egyrészt lehet, hogy túl keveset eszel. A tiszta ételek, mint a gyümölcsök és zöldségek, alacsony kalóriatartalmúak. Ezért többet fogyaszthat belőlük túlevés nélkül. Jobb képet kap arról, hogy mennyit eszik, ha néhány hétig vezet egy élelmiszer-naplót. A legtöbb ember nem megbízható bíró abban, hogy mennyi ételt fogyaszt. Napló vezetésével felfedezheti, hogy egyszerűen nem eszel elegendő ételt. A tiszta étkezés nem azt jelenti, hogy megfosztja magát az ételtől - hanem a „megfelelő” ételek - a sovány fehérjék, gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák és kevesebb csomagolt ételek és cukrot tartalmazó termékek - fogyasztásától.

Ne feledje, hogy éhesnek érzi magát, hogy a „tiszta” rágcsálnivalók, például a felaprított zöldségek és az alacsony cukortartalmú gyümölcsök, például a bogyós gyümölcsök, olyan alacsony kalóriatartalmúak, hogy éhesek lehetnek rájuk - még akkor is, ha fogyni próbál. A zöldségekben és a gyümölcsökben is magas a rosttartalom, ami segít kontrollálni az étvágyat. A feldolgozott és csomagolt ételektől eltérően nem kell megfosztania magát, ha tisztán étkezik.

Tisztán étkezni: Megfelelő makrókat kap?

A „hiányzó elem”, amely éhséget okozhat, a fehérje. A makrotápanyagok közül a legtelítettebb, a fehérje az, amire nagyobb szüksége van, ha tisztán étkezik és éhes. A tudósok most már tudják, hogy a fehérje miért tölt fel több szénhidrátot és zsírt. Ha fehérjében gazdag ételt eszel, azt kisebb alegységekre, peptideknek nevezzük, amelyek rövid aminosavláncok. Ezek a peptidek blokkolják azokat a receptorokat, amelyek jelzik az agynak, hogy zárja le az étvágyát azáltal, hogy stimulálja a bélrendszer glükóz felszabadulását.

Hogyan lehet ezt felhasználni? Az éhség és a sóvárgás visszaszorítása érdekében minden étkezéskor fogyasszon tiszta fehérjeforrást. Kerüljön egyensúlyt a sovány baromfiforrások, a zsíros halak és a tojások, valamint a növényi eredetű fehérjeforrások, például a lencse, a bab, a tempeh és a magas fehérjetartalmú szemek, mint a quinoa között. A növényi eredetű fehérjéknek további előnyük van - magas rosttartalmuk, különösen a babban és a lencsében. Használd ki.

Keresse meg a fehérje hozzáadásának módját minden elfogyasztott snackhez. Adjunk hozzá diót a túróhoz vagy a joghurthoz, vagy egy gombóc fehérje porhoz. Ha eszel egy almát, kenj rá mandula vajat. Készítsen elő egy edényt keményre főtt tojásból, és rágcsáljon egyet egy gyümölcsös vagy zöldséges snack mellett. Öltöztesd fel a zellerrudakat tonhal vagy pimento sajttal.

Ne legyél zsírfób sem. Az egészséges zsírok segítenek lassítani a gyomor kiürülését, az étel elhagyási sebességét. Ráadásul textúrát ad az ételekhez, így elégedettebbnek érezheti magát. A zöldségek teltebbek, ha olívaolajban főzzük őket. Egy tanulmányban az olívaolaj volt a legtelítettebb négy tesztelt zsír közül. A kutatók két kulcsfontosságú vegyi anyagot azonosítottak az olívaolajban, a hexanalt és az E2-hexanált, amelyek lassítják a glükóz felszívódását. Az egyik oka annak, hogy az emberek éheznek, az az, hogy a sejtek túl gyorsan felszívják a glükózt, ami a vércukorszint csökkenéséhez vezet, és ez a kellemetlen éhségérzet. Egy figyelmeztetés: A jóllakottságot kiváltó vegyi anyagok illékonyak, így a felmelegített olívaolaj nem vezethet azonos teltségérzethez.

Tisztán étkezni: Az átmeneti időszak

Ha megtisztítja étrendjét, és megszünteti vagy visszafogja a finomított szénhidrátokat és cukrot, akkor van egy „beállítási időszak”, amikor még mindig cukros ételekre vágyik. Egyes kutatások szerint a cukor addiktív tulajdonságokkal rendelkezik, és az édesség utáni vágy több hétig is fennállhat, amíg teste alkalmazkodik. Bizonyos értelemben szénhidrát megvonástól szenved. Ügyeljen arra, hogy ne engedje meg magának, hogy könnyen hozzáférjen az elkerült cukros dolgokhoz. Tisztítsa meg szekrényeit és hűtőszekrényét, és cserélje ki az elkerülhető ételeket egészséges lehetőségekkel, így az egészséges ételek kiválasztása egyszerű

Miután teste alkalmazkodik, a vágyakozásnak és az állandó éhségnek enyhülnie kell, mivel az inzulinszint stabilizálódik, és már nem kap jelentős inzulincsúcsokat. Az állandó éhség és a sóvárgás az inzulinrezisztencia jele is lehet, amelynek javulnia kell, ha csökkenti a cukor és finomított szénhidrátok mennyiségét, mozog és elveszíti a túlsúlyt.

Ha magas cukor- és finomított szénhidráttartalmú étrendet fogyaszt, teste alkalmazkodik a glükóz üzemanyagként történő égetéséhez. Ha csökkenti a cukor és a feldolgozott szénhidrátok mennyiségét, a test hatékonyabban képes zsírokat elégetni, de az átmeneti időszakban éhesnek és fáradtnak érezheti magát. Miután a tested alkalmazkodik ahhoz, hogy túlnyomórészt zsírégető legyen, az energiaszintednek valóban javulnia kell.

Tiszta étkezés: A hidratáltság fontossága

Ne felejtsd el, hogy elegendő mennyiségű vizet igyál. Néha a szomjúság és az éhség jelei „átlépnek”. Azt gondolhatja, hogy éhes, amikor valóban kiszáradt. Tartson rozsdamentes acélból készült vizes edényt a közelben, és gyakran kortyoljon egész nap. A zöld tea egy másik kalóriamentes ital, amelyet kortyolgatva lehet hidratálni és élvezheti a zöld teában lévő katechinek egészségügyi előnyeit. Maradjon hidratált kalóriamentes italokkal.

Tisztán enni: aludjon eleget!

Ha elégeti az éjféli olajat, és nem tölt elég időt az álomországban, az éhes lehet. Az alváshiány növeli a grelint, egy kemény étvágygerjesztő hormont, amely arra készteti Önt, hogy ételt, különösen cukrot, szénhidrátot kínáljon. Még akkor is, ha minden mást jól csinál, az alváshiány megnehezíti az egészséges testsúly fenntartását, ÉS negatívan befolyásolja a mentális és fizikai egészségét. Éjszakánként 7–8 órán keresztül lőjön, hogy kézben tartsa a vágyakat.

Alsó vonal

Ha éhesnek érzi magát a tiszta étrend mellett, növelje fehérjéjét, és adjon hozzá rostot és egészséges zsírt. Győződjön meg róla, hogy Ön is eleget eszik! Ne feledje, hogy az étrend megváltoztatása némi finomhangolást igényel, és van egy alkalmazkodási időszak - de megéri.

Referenciák:

Science Daily. „Hogyan mondja el a fehérje étkezés az agyadnak, hogy jóllakott” 2012. július 5.

Diabetes Obes Metab. 2011 március; 13 (3): 204-6. doi: 10.1111/j.1463-1326.2010.01328.x.

HA T. „Az olívaolaj növelheti a jóllakottságot” 2013. március 25.

Kapcsolódó cikkek: Cathe:

Egy gondolat: „Mi a teendő, ha a tiszta étkezés miatt éhes vagy”

Ez a folyamatos beszéd a cukortüskékről mítosz, kivéve a cukorbetegeket. Ellenkező esetben mindannyian remegve sétálgatnánk, és a fejünk a magas cukor miatt durvának érezné magát. Az inzulint szörnyű enzimként kezelik, amikor lényegében ez az enzim okozza, hogy jól érezzük magunkat a következő eséllyel. Az agyunk cukorra vágyik glükóz formájában, és semmi mást nem fogyaszt (hacsak természetesen nem vagyunk betegek ((vagy az Atkins-diétát követjük)).
Tudom, hogy dühösnek tűntem, de az emésztőrendszer nagyon bonyolult, és nagyon vigyáznunk kell arra, hogy mennyire egyszerűsítjük azt, amit mondanak nekünk. A testünk csodálatos dolog, de annyira bonyolult, hogy nehezen értjük meg őket, ezért tévedésig egyszerűsítünk.
Egyébként, Cathe, a cikked nagyon szép, és tetszik, hogy időt szánsz nekünk a kutatásra. Köszönjük az összes munkát, amit értünk végez.
Köszönöm!
Clara.

Hagy egy Válasz Mégse választ

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.