Mi az a Paleo?

Korokba telt, mire ezt az oldalt megírtam, mert az évek során megváltozott a „Mi az a Paleo” definícióm. Teljesen dühítőnek találom, amikor meglátom az Instagram-fiókokon azt a megjegyzést, hogy „ez nem Paleo”, még a fiókomon is volt néhány.

A Paleo egy sablon, amely csak hosszú távon fog működni, ha ön formázza és alakítja a saját igényei és preferenciái szerint. Mindannyian utunk különböző szakaszaiban vagyunk, vannak, akik hosszabb ideig követték Paleót, mint mások, akik csak most indulnak ki, és azt hiszem, csak tapasztalattal jár, ha tudjuk, hogy nincs helyes vagy rossz formula. Vannak, akik gluténmentes kenyeret esznek, mások teljesen képtelenek elviselni; némelyikben kis mennyiségű édesítőszer vagy cukor lehet, míg másokban egyáltalán nincs. Nekem személy szerint nem lehet semmilyen mesterséges édesítőszer, mert egyikük ízét sem állhatom ki, még az állítólag természeteseket is, másodsorban pedig felidegesíti a pocakomat, ami azt jelenti, hogy mindenáron kerülnem kell őket. Arról szól, hogy mi működik az Ön számára. Mielőtt elkezdené paleo útját, érdemes minél többet kutatni; az olyan weboldalak, mint a paleosafe.org, remek kiindulópontok lehetnek.

A testi funkciók bármilyen változása, bármi is legyen ezek, nagyon jó barométer annak meghatározásához, hogy melyik étel működik a legjobban - még akkor is, ha Paleo jóváhagyással rendelkeznek -, különösen a bél legkevésbé népszerű vitapontjában. Ha valami miatt székrekedés, idegesség, felfúvódás, gáz vagy általában kellemetlen érzés… kerüld el minden áron!

Paleo receptblogger lévén azt tapasztalom, hogy nagyszerű beszélgetésindító új emberekkel való találkozás során. A rengeteg médiavisszhangnak köszönhetően sokan hallottak a Paleo-étrendről, vagy ismerhetnek valakit, aki Paleo-életmódot követ, de meglehetősen óvatos vagy nem biztos abban, hogy mit jelent.

Arról van szó, hogy a belső barlanglakóidat vagy a barlangi nőket csatornázd, és az étellel térj vissza az alapokhoz, eltávolítva az összes feldolgozott ételt, amely tele van cukrokkal, szemcsékkel, hormonokkal, tartósítószerekkel és üres kalóriákkal, és a tápanyagokban sűrű táplálékra cserélődik. legtermészetesebb állapot.

Ha meg tudod horgászni, vadászhatsz vagy szedhetsz rá, megeheted! Az ételek a legtermészetesebb állapotban nemcsak finomak, hanem a szervezet által is könnyen emészthetők, ez táplálja a gépet, és a genetikájával együtt segít abban, hogy sovány, erős és energikus maradjon!

A friss zöldségeknek meg kell tölteniük a tányér legalább felét, tartalmazzanak fehérjét jó minőségű fűvel táplált húsok, egészséges zsírok és lassan felszabaduló szénhidrátok formájában az egyensúly megteremtése érdekében; és természetesen vizet!

paleo

Nem fogok belemenni a Paleo módjára és miértjére, mivel nem vagyok táplálkozási szakember, de ha érdekel, kövesse a Robb Wolf és a Nerd Fitness kezdőknek szóló útmutatója a Paleo diétához című linkeket, amelyeket fantasztikusan követtem amikor elindul. Legszívesebben néhány általános kérdéssel foglalkoznék, amelyeket Paleo bloggerként szoktak feltenni, általában olyan emberek, akik a kerítésen vannak, vagy kissé érdekli az egész Paleo-dolog.

Fontos megjegyezni, hogy sokan azt állítják, hogy a Paleo diéta megkezdése csodákat tett a nemi vágyukban. Nem titok, hogy a férfi reproduktív funkciói, beleértve a merevedési zavarokat is, javíthatók a feldolgozott élelmiszerek kiküszöbölésével. A férfiak nagyban hozzájárulhatnak erekciójuk és sperma minőségük javításához a finomított cukrok, a magas glikémiás terhelésű szénhidrátok, a tejtermékek és a sózott ételek kiküszöbölésével. Ha olyan gyógyszerekkel egészítik ki, mint például a Cialis, elképzelhető, hogy az egészséges élethez szükséges lépések fokozhatják a férfi szexuális teljesítményét.

Nagyszerű alternatíva a saláta, akár salátaként, akár csónakokkal, amelyek töltelékkel vannak feltöltve, vagy burgerpogácsa köré vannak tekerve. A házi kenyeret mandula-, tápióka- vagy kókuszliszt felhasználásával is meg lehet sütni.

Tojás reggelire akár önállóan, akár szalonnával vagy gluténmentes kolbásszal összefogva, próbálja ki ezeket a finom, kizárólag tojásból készült arany palacsintákat.

Ebéd marad, főzzön többet vacsora idején, majd egyszerűen bemelegítse a másnapi ebéd maradványait.

Kezdetben azért lehet, mert erősen ajánlott megtisztítani a kamráját minden nem Paleo tételtől, majd újratölteni jóváhagyott termékekkel. Nem kell pénzt költeni drága húsdarabokra, mivel az olcsóbb darabok és szervek gyakran táplálóbbak, azonban fontos, hogy ezek az olcsóbb darabok jó minőségű, fűvel táplált vagy biogazdaságokból származzanak. Beszéljen meg a helyi hentessel a legjobb vagy legkönnyebben elérhető lehetőségekről (kerülje a srácot a szupermarket húspultjánál, inkább használjon jó hírű hentest).

A nagynyomású tűzhelybe vagy a lassú tűzhelybe történő befektetés megkönnyíti a keményebb húsdarabok elkészítését, mint például a váll, az ökörfark és a szár. A legtöbb hentes örömmel vált el ingyenesen a csontoktól, és ezek a csontok kiválóan alkalmasak egészséges csontleves előállítására.

A zöldségfélék vásárlása a mezőgazdasági termelők piacáról nemcsak olcsóbb, hanem szezonális termékeket is biztosít.

Saját termékek, például majonéz vagy készletek készítése a semmiből azt jelenti, hogy csak az alapanyagokat kell megvásárolnia.

A kevesebb orvosi számla és kevesebb idő az iskolától vagy a munkától is óriási megtakarítást jelent. Az egészségének javulásával és az energiaszint növekedésével nő a termelékenysége is.

Az alkohol tele van cukorral, és sokféle búzát is tartalmaz, de az alkalmi pohár nem jelent komoly problémát, csak nem rendszeresen. Általában a 80/20-as ökölszabály nagyszerű lehetőség arra, hogy bűntudat nélkül élvezhessük a társas összejöveteleket.

A legnagyobb tévhit, hogy ez egy fogyókúrás étrend. Igen, lehet, hogy lefogy, de valójában ez egy egészségesebb életmód, és a mai gyermekek által fogyasztott cukor, búza és egészségtelen ételek mennyiségének csökkentése mindenképpen előnyös lesz számukra.

Az összes családtag bevonásával és bevonásával mindenki számára könnyebb a pályán maradni. Hat évvel később az egész családom még mindig sikeresen követi a paleo életmódot .

A legfiatalabb lányom, Kyra hihetetlen sikereket ért el a Paleo diéta mellett. Miután megfélemlítették és rendkívül alacsony önképpel küzdött, sikeresen legyőzte ezeket a félelmeket, és most saját YouTube-stílusú csatornával rendelkezik. A sikereiről olvashat ebben a cikkben, amely nemrégiben megjelent a Gluténmentes Mennyország Magazinban.

Jess és az Óriás őszibarack

Még nem találtam olyan éttermet, amely örömmel cserélte volna a krumplit salátával. Családként eltávolodunk a pizza/tészta éttermektől, de egy kocsma vagy steakétterem mindig örül, ha ingyenesen cserélget egy egészséges ételt.

Erre sajnos egyáltalán nem tudok válaszolni! Mondja meg nekem a véleményeiben, amelyeket gondol?