Mi az a sárga tea? - A sárga tea információi és előnyei

Sokan nem hallottak a sárga teáról ritkasága miatt. Tehát mi az a sárga tea? Nagyon hasonlít a zöld teához, de egy további lépést tartalmaz egy lágyabb, édesebb és simább tea létrehozásához. Ez a folyamat puszta technika a sárga tea elrejtésére, hogy visszaszívja saját aromáit. Ez a minimális oxidáció egyik formája, ahol körülbelül 10% oxidálódik, létrehozva sárga színét. Hagyományosan ezt a teát csak színénél fogva szolgálták a császároknak. Valójában még mindig ajándékként szolgál a politikai szereplők számára, és általában nem szokásos teaként szolgálják fel.

előnyei

Sárga tea folyamata

1 - A teaszedők betakarítják a camellia sinensis rügyeit és két levelét.

2 - A rendezés kivesz minden rossz levelet és nem kívánt darabot.

3 - Serpenyőben sütés vagy párolás történik a tea felmelegítése és az oxidációs enzimek deaktiválása érdekében.

4 - Az enyhén megsütött vagy párolt teát ezután valamilyen lezárt környezetbe helyezzük, például csomagolt kendőbe vagy papírba, fadobozba vagy másfajta módszerbe. Miért? Ez a módszer sárgás színét eredményezi, és elsősorban a zöld tea melletti zsírosabb íz eltávolítására szolgál.

5 - Ismételje meg! Igen, a tea lezárása többször is megismétlődik, minden a teázótól függ, aki készíti. Ezzel tovább növeli a sárga tea oxidációját és ízét.

A sárga tea csodálatos előnyei

A sárga tea az egyik zöldteás változat társa. Ez jól ismert gyümölcsös, édes, sima és sós illatáról. A tipikus teakészítéshez képest a leveleket megnedvesítik és hagyják megsárgulni. Főzve aromája némileg hasonlít a fekete fajtához. Tudjon meg többet a sárga tea előnyeiről most:

A sárga tea segíthet a fogyásban.

Messze ez a legnépszerűbb előny, amelyet ez az ital hozhat Önnek. Egyrészt ez a változatosság fokozhatja az anyagcserét. A gyorsabb anyagcsere gyorsabb kalóriaégetést eredményezhet. Megfelelő étrenddel és rendszeres testmozgással párosítva ez a főtt főzet elősegítheti a természetes fogyást. A polifenol az az anyag, amely felelős a súlycsökkentésért.

Megelőzheti a cukorbetegséget, ha rendszeresen iszogatja ezt a sört.

A cukorbetegség olyan betegség, amely nagymértékben korlátozhatja az ételválasztást a vércukorszint emelkedése miatt. A cukorbetegség és a sárga tea közötti összefüggést vizsgáló tanulmány arra utal, hogy a főzet rendszeres ivása megakadályozhatja az 1-es típusú cukorbetegség kialakulását. Továbbá, azok az emberek, akiknek már van ilyen állapotuk, de egyébként is rendszeresen itták a sárga sört, a betegség lassabb előrehaladásának bizonyítékát mutatták. Ez összehasonlítható társaikkal, akiknek van ilyen állapotuk, de nem isznak olyan gyakran a főzetből.

A csésze rendszeres kortyolgatása elősegítheti a szív- és érrendszeri állóképességet.

A fogyás mellett az ebben az italban található katechineknek fontos szerepük van a tárolt zsírok energiává alakításában. A testmozgás során a tested támaszkodik erre a forrásra, mint egyik tartályára növekvő üzemanyagigénye miatt. Ez nagyjából megmagyarázza, hogy miért érzed magad feszültségnek néhány perccel vagy órával az ital bevétele után.

Ez nagyobb mértékben elősegítheti a jobb emésztést a zöld teához képest.

Szakértők felfedezték, hogy a sárga sör segíthet csökkenteni az emésztőrendszer gyulladásszintjét. Köszönetet mondhat ezért a sörfőzésben talált polifenoloknak és katechineknek. Ezek az anyagok javíthatják a pepszin aktivitást. A pepszin egy emésztési enzim, amely segít lebontani a gyomorban lévő fehérjéket. Mivel a sárga leveleknél magasabb a katekinek szintje, mint a zöld társaikban, az előbbieknél nagyobb fehérje lebontásra számíthat.

Bármennyire abszurdnak tűnik, ez is segítheti a testedet a tüdőrák kialakulásának megakadályozásában.

Tanulmányok azt mutatják, hogy a sárga sör napi fogyasztása segíthet csökkenteni a tüdőrák kockázatát az antioxidánsok miatt. Ezek az antioxidánsok nemcsak a légzőrendszerében, hanem a test más régióiban is leküzdik a szabad gyököket. A szabad gyökök alacsonyabb szintje a szervezetben kevesebb károsodást okoz a DNS-ben. Ez azt jelenti, hogy kevesebb lehet a sejtszintű mutáció, így a rákos sejtek valószínű csökkenése a szervezetben.

Ez elősegítheti a HDL és az LDL közötti egyensúly elősegítését.

A HDL a jó koleszterin, míg az LDL a rossz koleszterin. A sárga levél infúzió elfogyasztásával segít csökkenteni az LDL-szintet és növelni a HDL-szintet a szervezetben. Egy tanulmány azt mutatja, hogy az emberek, akik ezt a sört fogyasztják, alacsonyabb mértékben veszik fel a bélben a koleszterint. Mivel testük ritkábban szívja fel őket, a koleszterin végül kiválasztódik.

Az ebben az italban található antioxidánsok jelentősen csökkenthetik az érelmeszesedés kockázatát.

Az érelmeszesedés az artériák belsejében található lepedékképződés feltétele. Ezek az erek oxigéndús vért szállítanak a szívből a test többi részébe. Ha nem kezelik, ez számtalan problémához vezethet, beleértve agyvérzést és a szívrohamot. Konkrétan megakadályozhatja a koszorúér-betegség kialakulását, ha gyakran fogyaszt sárga teát.