Az MCT olaj segíthet a fogyásban?

Kérlek, ne töltsd be a kávédat ezekkel a dolgokkal, mmmk?

Aki keto-fókuszú szubeddits-en töltött időt, az biztosan találkozott az MCT olajjal, egyebek mellett a golyóálló kávé legfontosabb divatos összetevőjével.

A támogatók szerint ez hozzájárulhat a zsírégetés (és végső soron a fogyás) felgyorsításához - de ez a hype legit?

Először mondja el, mi is az az MCT olaj valójában?

Az MCT a közepes láncú triglicerideket jelenti - a telített zsírsavak egy típusát, amely kaproinsavból, kaprilsavból, kaprinsavból és laurinsavból áll. Az MCT-k természetesen megtalálhatók a kókuszolajban, a pálmaolajban és a vajban, de lehetnek folyékony kiegészítőként is készítettek, így hozzáadhatjuk a kávéhoz vagy turmixokhoz.

Különböznek a hosszú láncú zsírsavaktól (jellemzően a telítetlen zsírokban, például az olíva- és az avokádóolajokban), mivel a szervezet másképpen metabolizálja őket, mondja Jill Keene, R.D.

"Az MCT egyenesen a májába kerül, hogy metabolizálódjon, és nem lesz zsírként raktározva - ezért gyorsan felszívódik és gyors hatású energiaforrást biztosít" - mondja. Ez azt is jelenti, hogy segít a ketózisban (más néven: zsírégetés energiáért szénhidrát helyett) a keto étrendben, mivel ezek kevesebb metabolizációt igényelnek (és könnyebben használhatók, mint a hosszú szénláncú zsírsavak).

A hosszú láncú zsírsavak viszont a GI-rendszeren keresztül vezetnek be a tipikus úton, ahol trigliceridekké (a vérben található zsír) válhatnak, energiára bomlanak vagy zsírként tárolhatók.

Az MCT olaj segíthet a fogyásban?

Technikailag talán. "Nagyon sok kutatás áll az MCT olaj súlycsökkentő és kezelési tulajdonságai mögött" - mondja Keene. Az étrendbe való felvétele segíthet az étvágyának szabályozásában, és ösztönözheti a testet arra, hogy a zsírt üzemanyagforrásként használja (és kevesebbet tároljon belőle) - mondja.

A Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics című folyóiratban megjelent 2015-ös áttekintés például azt találta, hogy a hosszú láncú zsírsavak MCT-vel való helyettesítése szerény súlyvesztést eredményezhet (bár további kutatásokra van szükség az MCT e célból a legjobb adagjának meghatározásához ).

A közelmúltban pedig egy, a Physiology & Behavior folyóiratban közzétett 2017-es tanulmány összehasonlította a 205 kalória MCT, kókusz vagy növényi olaj hozzáadását a turmixhoz. A kutatók azt találták, hogy az MCT olaj csillapította az étvágyat, és segített az embereknek kevesebbet enni ebéd közben a többi olajhoz képest.

Szóval, használjam-e?

Persze, a kutatás ígéretesnek hangzik, de állítólag ez nem zöld fény az MCT olaj felöntésére mindenre - mondja Keene. "Ez még mindig telített zsír, és meg kell fontolnia a telített zsír túlzott bevitelének lehetséges kockázatait, például a koleszterinszintet és a szív egészségét" - mondja.

Egy másik fontos dolog, amelyet szem előtt kell tartani az MCT olaj esetében: adagkontroll. Mint más olajok, Az MCT olaj körülbelül 100 kalóriát tartalmaz evőkanálonként. Jelentése. hihetetlenül könnyű túlzásba esni és felszámolni több száz kalória értékű MCT olajat az étrendjében.

Érdemes megjegyezni: A túl sok emésztési bántalmat okozhat, például hasmenést - ez a keto étrend gyakori problémája is.

És ha az MCT olaj hozzáadásán kívül más változtatásokat nem hajt végre étrendjében, akkor valószínűleg nem fog nagy fogyási eredményeket látni. "Az étrend és az életmód más területein is változtatni kell" - mondja Keene.

Ennek ellenére, ha ki akarja próbálni, folytassa és cserélje le az MCT olajat bármelyik jelenleg használt olajra (íztelen, ezért nem ad semmit az étkezéséhez, de nem is vesz el semmit), sem.). Csak ne számíts csodákra!

Alsó vonal: Az MCT olaj kipróbálása az egészséges, kiegyensúlyozott étrend részeként szerény fogyáshoz vezethet, de ez nem varázslat.