Mi főzés az FC Tucson új étkezési előkészítő AZ Fit konyhájával

A profi sportoló élete megterhelő. A hosszú utazástól és a kemény edzésektől kezdve a kemény küzdelmekig - a játékosoknak számos feladatot kell elvégezniük, hogy mesterségük legjobbjaivá váljanak. Ez a megfelelő táplálkozáshoz elengedhetetlenné teszi a futballisták sikereinek közepette a sport kipróbálásának fizikai megpróbáltatásait.

főzés

Az FC Tucson reméli, hogy az AZ Fit Kitchen segítségével a táplálkozás területén az atléták optimális teljesítményének fenntartása révén teljesíti ezeket a kísérleteket. 2020. augusztus 27-én a klub szezonon át tartó partnerséget hirdetett a helyi tucsoni étkészítmény-beszállítóval, az AZ Fit Kitchen-kel és alapítójával, Robb Walkerrel. Robb arra törekszik, hogy éves táplálkozási tapasztalatait felhasználja a klub azon céljának elérésére, hogy fit, sikeres játékosokat állítson fel.

"Amikor találkoztam Jon Pearlman-nal, Amanda Powers-szel és néhány játékossal, olyan voltam, mint:" Ember, ezek a srácok beszélik a nyelvemet. "Ők érdekeltek voltak a helyi Tucson képviseletében és a város erősítésében egy profi szintű csapat felhozatalával. a következő szintre ”- mondta a klub Walker. „Volt egy olyan profizmus, amely nem volt itt azóta, hogy a Major League Baseball távozott, és úgy látom, hogy az FC Tucson képes ezt visszahozni. Izgatottan segítek ebben. ”

A sportoló étrendje közvetlen hatással lehet teljesítményükre és mindennapi életükre. Robb és az AZ Fit Kitchen alig várják, hogy ezt a hatást a lehető legpozitívabbá tegyék. Táplálkozási főtisztként a játékosok egyedi étrendi szükségleteivel foglalkozik, miközben a csapat otthon van Tucsonban és az idegenbeli mérkőzésekre utazó úton. Az egészséges táplálék biztosítása mindig is kritikus jelentőségű volt az AZ Fit Kitchen küldetésében, és most az FC Tucson számára ez a küldetés minden eddiginél fontosabb, mivel úgy gondolják, hogy továbbra is komoly esélyesek maradnak az USL League One-ban.

„A legjobban az izgat, hogy csak ilyen sokszínű csoporttal kezdek dolgozni. Nemcsak az emberek sokfélesége, hanem az étkezési preferenciáik is. Vannak vegánok, vegetáriánusok, és különböző korosztályokban élnek, ez forró lehetőséget jelent a különböző szintű sportolókkal való együttműködésre. ”- mondta Walker.

Walker tapasztalata a futballsportolókon túlmutat a pályán és a pályán indul. Mielőtt belevetette volna magát a táplálkozás világába, kollégista és profi sportoló volt, együtt futott a korábbi 100 méteres világcsúcstartó Maurice Greene-vel. Ez a korai elkötelezettség a sport és az atlétika terén Walker számára engedéllyel rendelkező személyi edzővé vált, hogy segítsen a körülötte élőknek, miközben tovább bővíti a fitnesz világ ismereteit.

Hamarosan az üzleti fejlődés karrierje következett, és Walker az Intuit számítógépes szoftvercég értékesítési vezetője lett. 2014-ben itt kezdett visszatekinteni az atlétika szerény kezdeteire és azokra az érdeklődésekre - táplálkozás.

Miután észrevette a sikert a kis csoportokon keresztül, amelyeknek táplálkozási konzultációkat kezdett nyújtani, adminisztratív táplálkozási karrierje elkezdődött. Walker étkezési terveket kezdett készíteni a profi és alkalmi fogyasztók számára, a profi testépítőktől kezdve azokig az emberekig, akik táplálkozási útmutatást keresnek elfoglalt életmódjuk között.

„Az egész nagyon-nagyon jól kezdődött. Csak szájról szájra, körülbelül egy év alatt az AZ Fit Kitchen kissé dologgá vált. Nagyon korlátozott, kézzel kiválasztott ügyfélkörrel kezdtem dolgozni a testépítésben, de a nappali munkám során az emberek valóban odafigyeltek a munkámra, és mielőtt tudtam volna, egy kis embercsoportom volt, akik szó szerint az irodámban voltak üresen ellenőrzések. Mindannyian azt mondják nekem: „Bármi is legyen a költség, mondja el, mindannyian csekket fogunk írni. Bármit akarunk, amit csinálsz - mondta Walker. - Ez meggyújtott bennem valamit, hogy ez tovább tartson.

Volt magas szintű sportolóként Walkernek nem idegen a profi futballisták zúzmara. Megértette az étrendi korlátozások széles körét, amelyekkel napi szinten szembesülhet, a sportolói lét fizikai szükségleteivel együtt. Most, minden eddiginél fontosabb, hogy az FC Tucson számára jól szabott étrendet biztosítson ezekben a zűrzavaros időkben, amelyeket a COVID-19 váltott ki a lekváros USL League One szezonnal kombinálva. Abban az időben, amikor a magas színvonalú ételek biztonságos, társadalmilag elhatárolt hozzáférése létfontosságú, Walker segítő kézként ott lesz.

- A sportolók nem elég időközönként táplálják magukat. Nem esznek elég gyakran, és néha a személyes életük és az edzésük miatt nehéz két óránként enni. Akár éhesek, akár nem, fontos, hogy azt a motort táplálják, amely a sportoló ”- mondta Walker. „Sok profi sportoló megérti ezt, de nehezen tudja ezt egyedül végrehajtani. Ez a partnerség segít levonni az atléta stresszének egy részét attól, hogy azt gondolja: „Ó, itt az ideje kitalálni egy újabb ételt.” Az AZ Fit Kitchen segíteni fog ebben. ”

Nehéz profi sportolóként edzeni és enni annak érdekében, hogy a profizmus ugyanolyan nehéz lehet. A megfelelő étrend közvetlen hatással lehet az FC Tucson névsorának jólétére, és az AZ Fit Kitchen-szel való együttműködés növelheti annak esélyét, hogy ez a hatás hatékony legyen. Robb Walker hangsúlyozza a következetességet, és várja, hogy megossza évek óta tartó következetes táplálkozási munkáját az FC Tucsonnal. A klub és az AZ Fit Kitchen reméli, hogy ez a konyhai siker még nagyobb sikerhez vezet a pályán.

„A sportolók számára nagyon fontos, hogy megfeleljen a táplálkozásnak, mert ezek a srácok a legszélsőségesebb stresszt élik meg sporteseményeik során. Ha utána nem eteti meg a testét, vagy ha hiányzik az étkezés, akkor a teste jövő szombaton értesíti Önt, amikor újra átéli az egészet ”- mondta Walker. „Itt fontos a sportolók, különösen az FC Tucson srácok számára. Keményen dolgoznak azon, hogy eljussanak erre a következő szintre, és ott vagyok velük. "