Mi legyen a törés utáni/trauma diéta?

Klinikai Igazgatóság

Klinikai kiválósági jelentések

  • Bevezetés a Klinikai Igazgatóságba
  • Klinikai kormányzás
  • Orvosi Kiválóság
    • 2017 - 18
    • 2016 - 17
  • Betegbiztonság
  • Új kezdeményezések
  • Folyamatos szakmai fejlődés
  • Kutatási Iroda
  • Klinikai adatok elemzése
  • Díjak és eredmények

További információért kérjük, hívja a 8744 888 888 (Delhi - NCR) és a 9988 422 333 telefonszámot (Chandigarh Tri-city), vagy e-mail címen: [email protected]

legyen

Dr. Geeta Buryok

Mindannyian tudjuk, hogy a csont erősen vaszkuláris szerv és dinamikus szövet, amelyet az élet során folyamatosan átalakítanak.

Hogyan történik a csonttörés?

A csonttörés olyan betegség, amelyben a csont folytonosságában törés következik be. A csonttörés nagy erőkifejtés vagy stressz, vagy csekély sérülés következménye lehet a csontokat gyengítő bizonyos egészségügyi állapotok következtében, mint például csontritkulás, csontrák vagy osteogenesis imperfecta stb. A gyógyulási folyamat hetekig, hónapokig tarthat, vagy akár évek is a sérüléstől függően.

Segíthet egy jó táplálkozás?

Az étel az egyik tényező, amely befolyásolhatja, hogy a törött csont milyen gyorsan vagy lassan gyógyul meg. A táplálkozás a csontok erősségét befolyásoló számos elem egyike. A jó táplálkozás szilárd alapot jelent az egészséges test és az erős csontok számára. Az étrendi bevitel szintén jelentős szerepet játszik a csontváz védelmében azáltal, hogy egészséges szöveteket tart fenn az esés erejének csillapítására. A törések gyógyulási folyamatának minden szakasza megnövekedett táplálkozási igényeket hoz magával. Kezdőknek az egész folyamat nagy energiát igényel - amelyet általában az élelmiszerek kalóriáinak bevitele biztosít. Ezután a gyógyulás új fehérjék szintézisét igényli, amely az étkezési fehérjék bőséges ellátásától függ. Dr. Divya Choudhary, a táplálkozás és a dietetika vezetője azt javasolja, hogy mi a törés utáni étrend a gyors gyógyulás érdekében.

Kalcium: A kalcium az egyik fő csontképző ásványi anyag, és a csont megfelelő ellátása az élet minden szakaszában elengedhetetlen. Mivel az emberi csont összetételében a kalcium az elsődleges ásványi anyag, nem kell meglepetést okozni, hogy központi szerepet játszik a csonttörések vagy más csontsérülések gyógyulásában. A magas kalciumtartalmú ételek közé tartoznak a tejtermékek, például a tej, a sajt és a joghurt; mandula; zöld leveles zöldségek, hüvelyesek, szójatermékek; és keresztesvirágú zöldségek, beleértve a brokkolit, a kelkáposzta, a gallért, a mustárt és a karalábét. Úgy gondolják, hogy a fehér szezámmag az egyik kiváló kalciumforrás.

D-vitamin: A D-vitamin fontos szerepet játszik abban, hogy a véréből kalciumot vonzzon a csontokba. Megfelelő D-vitamin adag nélkül az étrendi kalciumnak nehézségei lehetnek eljutni a csontokba, amelyek gyógyulásához az ásványi anyag szükséges. A napsütéses vitamin szűretlen napfény hatására szerezhető be. Azonban kevesen kapnak elegendő mennyiségű vitamint a napból, és D-ben gazdag ételeket kell fogyasztaniuk, vagy kiegészítő adagokat kell bevenniük. A D-vitamin táplálékforrásai az olajos halak, például makréla, lazac, szardínia és tonhal; tojássárgája; tejtermékek, beleértve a dúsított tejet is. A D-vitamin növelése kiegyensúlyozza a csontok foszfát- és kalciumarányát is. A napi 10 - 30 perces napsugárzás fényvédő nélkül segíthet a szervezetben elegendő mennyiségű D-vitamin szintetizálásában.

K-vitamin: Ez a vitamin kulcsfontosságú szerepet játszik az osteocalcin, a csont fehérjekomponensének megerősítésében, anélkül, hogy növelné a csont ásványi sűrűségét. Ez a vitamin bőségesen megtalálható a zöld leveles zöldségekben, a kelbimbóban, a brokkoliban, a karfiolban, a halban, a májban, a húsban, a tojásban és a gabonafélékben.

C vitamin: A kollagén termelésének kulcsszereplője elengedhetetlen a csontgyógyuláshoz. A C-vitamin jó forrásai a citrom, a narancs, a mauzami, a papaya, a paradicsom, a guava és a nyers amla juice, hogy csak néhányat említsünk.

Mely ételeket kerülje el?

Csakúgy, mint bizonyos ételek elősegítik a csontok gyógyulását, egyesek akadályozzák azt. Ezek az ételek, úgynevezett csontrablók, gátolják a szervezeted képességét a kalcium és a vitaminok felszívásában. Bizonyos esetekben előfordulhat, hogy a test tápanyagokat húz a csontokból. Az elkerülendő ételek közé tartoznak a magas cukor- vagy sótartalmú ételek, vörös hús, alkohol és koffein.

A legjobb, ha tartózkodik az alkoholtól, miközben a törött csontot gyógyítja. A dohányzó betegek átlagos időtartama sokkal hosszabb a gyógyulásig. A dohányzás megváltoztatja a csont véráramlását, és ez a véráram adja a szükséges tápanyagokat és sejteket a csont gyógyulásához.

A kávé, a kólák és más koffeintartalmú italok növelik a kalciumveszteség mértékét a vizelettel.