McDaniel rövidítései | Fűszeres túró, tojás és avokádó pirítós

A magas fehérjetartalmú reggeli lehet az ideális újévi fogadalom? Úgy gondoljuk ...

Január általában az az évszak, amikor az emberek drasztikusabban megváltoztatják étkezési szokásaikat. Mit szólnál ahhoz, ha az állásfoglalások elérhetővé válnának? Ilyen például a magas fehérjetartalmú reggeli elfogyasztása?

A magas fehérjetartalmú reggeli előnyei

Tanulmányok szerint az emberek 40% -a rendszeresen kihagyja a fontos reggeli étkezést! A fehérjetartalmú reggeli elfogyasztása elősegíti a teltség megőrzését és a vércukorszint stabilizálódását, és hozzájárulhat az egészséges testsúly fenntartásához. Egy olyan tinédzserekkel végzett tanulmány, akik fehérjetartalmú reggelit ettek (kb. 35 gramm), stabilizálták vércukorszintjüket és megakadályozták a nem kívánt súlyt. Ezenkívül csökkent éhségérzetről számoltak be.

Nagy reggeli és testsúly

Tanulmányok kimutatták, hogy azoknak, akik nagy reggelit fogyasztanak, kisebb a BMI, mint azoknak, akik egy kis reggelit fogyasztanak. Testünk érzékenyebb az inzulinra reggel, ezért ideális a nagyobb étkezés a nap elején. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy azok a nők, akik napi kalóriájuk felét ették reggelinél, kevesebb éhségről számoltak be a nap folyamán, megkönnyítve az étkezési tervhez való ragaszkodást. Az alacsonyabb éhség pontszámokat párosította az alacsonyabb vérszint a ghrelin, amely az éhséget serkentő hormon.

De „Súly”, magas fehérjetartalmú reggeli anyag

A magas fehérjetartalmú reggeli elfogyasztása ugyanolyan fontos. Reggel fehérjét fogyasztva biztosíthatja, hogy tartós teltsége legyen ebédidőig. Az optimális izomtömeg alátámasztására szolgáló legfrissebb fehérjeskutatás 0,25 g/kg fehérje bevitele étkezésenként. 150 font ember számára ez körülbelül 17 gramm/étkezés lenne. Ezek a fehérjeszükségletek növekedhetnek, ha Ön sportoló vagy sérülést/betegséget tapasztal.

A tanulmányok szerint a fehérjében gazdag szilárd ételek jobban visszafogják az étvágyat, mint a fehérjében gazdag italok, ezért jobb lenne a tojás vagy a joghurt mellett dönteni egy fehérjeturmix mellett. A magas fehérjetartalmú reggeli ételek közé tartoznak a tojások, a tojásfehérje, a túró, a görög joghurt, a szokásos joghurt, az alacsony zsírtartalmú tej, a pulykamell, a füstölt lazac és a tofu.

Nagy reggeli, PCOS és termékenység

Noha a PCOS pontos oka ismeretlen, tudjuk, hogy a különféle hormonális egyensúlyhiányok vezethetnek elmulasztott periódusokhoz és meddőséghez. A PCOS-ban szenvedő nőknél végzett vizsgálat célja annak megvizsgálása, hogy az étkezés időzítése befolyásolja-e az inzulin- és tesztoszteronszintjüket. 12 hét elteltével a nagy reggelit fogyasztó nők fele képes volt ovulálni, míg a nagy vacsorát fogyasztó nők közül csak ⅕ tapasztalt ovulációt. Amit extrapolálni tudunk, az az, ha többet eszünk a nap elején, javíthatja e nők teherbeesésének esélyét.

Nagy reggeli és a szív egészsége

A kutatások szerint azoknak, akik kihagyják a reggelit, 87% -kal nagyobb az esélyük a szívbetegség kialakulására, mint azoknak, akik rendszeres reggeli étkezést fogyasztanak. A reggeli elfogyasztása számos olyan szívbetegség kockázati tényezőjének megelőzésében segíthet, mint a cukorbetegség és az elhízás. A reggeli kihagyásának viselkedése gyakran korrelál más viselkedésekkel, mint például ivás, dohányzás, mozgáshiány és késő esti étkezés.

Magas fehérjetartalmú reggelink McDaniel Short-Cut

Az e heti McDaniel Short-Cut esetében két rövidre vágott összetevőt építettünk be ennek a gyors és kielégítő reggeli ötletnek a megvalósításához: Trader Joe új Chili Onion Crunch Oil + Prairie Farms Cottage Cheese Single-Serves Cups. A Prairie Farms házának elkészítéséhez használt tej és tejszín a helyi családi tulajdonban lévő tejgazdaságokból származik. Csak a legfinomabb alapanyagokkal ízesítik, és számos tejipar kategóriájában legjobb díjat nyert a csomagolásért. Ha a TJ termék túl fűszeres, a Prairie Farms „Zesty” Fiesta ízű túrót is kínál, amely ideális helyettesítő lehet. Egy egyszeri csésze túrójuk óriási 14 gramm fehérjét tartalmaz. Ellenőrizze az alábbi recept teljes fehérjetartalmát:

A Trader Joe's Chili Onion Crunch Oil, amelyet erre a receptre használtunk, új kedvencem, és mindenféle mártásba, öntetbe és szószba keverhető, hogy egyedi és fűszeres rúgást kapjon. Használható más szószok helyett olyan ételekben is, mint a keverés közbeni sütés, sült rizs és a tacók, hogy ízváltozást kapjanak.

* Megjegyzés: A reggeli kalóriája

250. Hogy NAGY reggeli legyen, töltsön fel többet a túrós adagból, vagy adjon hozzá egy darab gyümölcsöt és tejeskávét!

Nézzen meg egy másik McDaniel rövidített receptet: Fall Farro Salad

evőeszköz evőeszközök ikonra

mappa mappa ikonra

instagram instagram ikonra

pinterest pinterest ikon

facebook facebook ikonra

nyomtatás nyomtatási ikonra

négyzetek négyzetek ikonra

Fűszeres túró, tojás és avokádó pirítós

Szerző: Jennifer McDaniel
Előkészítés ideje: 5
Teljes idő: 5
Hozam: 4 1 x

Hozzávalók

4 kemény tojás
2 c. Prairie Farms túró (vagy próbálja ki a Zesty Fiesta-t)
1 t. Joe kereskedő chili hagyma ropogása
1 avokádó kockára vágva
4 szelet kovászos pirítós

Utasítás

Egy közepes méretű tálban, villával, pépesítsük a túrót és a tojásokat, amíg durván össze nem keverednek.
Keverje hozzá Joe kereskedő Chili Onion Crunch-ját
Ossza el a keveréket a kovászos pirítós tetején.
Egyenletesen tetejére avokádó szeleteket.

Kulcsszavak: fűszeres túrós pirítós

Te készítetted ezt a receptet?

Tag @mcdanielRDN az Instagram-on, és #mcdanielmeals hashtag-el