Kényszeres túlevés és hogyan lehet megállítani

Gondolj vissza arra, amikor utoljára annyit ettél, hogy teljesen kitömöttnek érezted magad. Hatalmas süteménybe szakadtál egy barátod születésnapjának megünneplésére? Töltsön fel pulykát és édesburgonyát a hálaadáskor? Vagy egyedül voltál otthon, talán egy nehéz nap végén? Hogyan érezte magát utána - egyszerűen bosszantotta, hogy hasfájást okozott magának? Vagy bűntudat vagy szégyen gyötörte?

Normális, ha egyszer-egyszer túl sokat eszik. Így az érzelmi okokból történő evés is. "Születésünktől kezdve táplálékkal táplálkozunk, étellel jutalmazzuk, ezért az étellel való érzelmi kapcsolatok normálisak" - mondja Michelle May, MD, a Egyél, amit szeretsz, szeresd, amit eszel.

A kényszeresen túlfogyasztott emberek azonban az ételt használhatják a negatív érzelmek kezelésének egyetlen módjaként. Ennek eredményeként gyakran úgy érzik, hogy az étkezésük nincs kontroll alatt. Állandóan az ételre gondolnak, és bűntudatot éreznek, szégyellik vagy depressziósak az evés után. "Ez nagyon különbözik attól, amit valaki érez mondjuk egy nagy hálaadó étkezés után" - mondja May. "Lehet, hogy jóllakottnak érzi magát, és sajnálhatja, hogy ez az utolsó szelet pite megvan, de nem emészti meg szégyen."

Néhány embernek, aki túlfogyasztja, klinikai rendellenessége van, az úgynevezett falási evészavar (BED). A BED-ben szenvedők kényelmesen nagy mennyiségű ételt esznek rövid idő alatt, és utána bűntudatot vagy szégyent éreznek. És ezt gyakran teszik: legalább hetente egyszer, legalább 3 hónapos időtartam alatt.

Nem mindenki, aki túlfogyasztja magát, bingó. Lehet, hogy sok ételt eszik a nap folyamán, nem pedig egyetlen ülést. És lehet, hogy nem rendszeresen teszi, hanem csak akkor, ha stresszesnek, magányosnak vagy idegesnek érzi magát.

Hogyan kezdődik?

Bizonyos esetekben az emberek egyszerűen esztelen megszokásból esznek túl, például éjszaka mindig leülnek egy zacskó zsetonnal a tévé elé. De gyakran ez a mögöttes érzelmi problémák eredménye. A negatív testkép nagy szerepet játszhat.

Folytatás

Sok ember számára a kényszeres túlevés egy olyan ciklus része, amely egy korlátozó étrenddel kezdődik. May „enni, megtérni, megismételni” ciklusnak nevezi. Elkezdheti a diétát, mert rosszul érzi magát súlya vagy mérete miatt, de úgy találja, hogy túl nehéz ragaszkodni ehhez - különösen, ha az ételt megküzdési eszközként használja. Végül elér egy töréspontot, és a "tiltott" ételeket fogyasztja, majd bekövetkezik a bűntudat és a szégyen, és a korlátozások újra kezdődnek.

A ciklust nehéz megszakítani. "Még azoknak is, akik azt mondják, hogy nem diétáznak, gyakran vannak beágyazott elképzeléseik a" jó "vagy a" rossz "ételekről" - mondja Marsha Hudnall, a Vermont-i Fox Run zöld hegyének elnöke, a túlfogyasztással küzdő nők központja. "De ha van olyan anyagod, amely természetesen vonzó, megnyugtató és megnyugtató, és korlátozáson kívülre teszed, akkor az csak vonzóbbá válik."

Az emberek „rabjai lehetnek-e” az ételeknek?

Az elmúlt években az élelmiszer-függőség népszerű ötletgé vált egyes tudósok körében. Ezek a kutatók azt állítják, hogy bizonyos, magas zsír-, cukor- és sótartalmú ételek függőséget okoznak, hasonló változásokat okoznak az agyban, mint a drogok. Állatkísérletek kimutatták, hogy például a cukrot fogyasztó patkányokon kialakulhatnak a függőség jelei.

De az ételfüggőség gondolata ellentmondásos. Egyrészt a függőség szokásos kezelése az absztinencia, és ez nem lehetséges étellel. Emellett „a fogyókúra a túlzott evési ciklus nagyon erős alkotóeleme” - mondja May. "Ebből a szempontból kontraproduktív bizonyos ételeket negatívnak jelölni."

Kétségtelen, hogy az evés serkentheti a jó közérzetű vegyi anyagok felszabadulását az agyban - mondja Hudnall. „De ettől az étel nem válik függőséget okozó anyaggá. Bizonyítékok vannak arra, hogy valójában a viselkedés - a korlátozó/falási ciklus - okozza a függőség jeleit, nem pedig maga az étel ”- mondja. Egyes kutatók még azt is kijelentették, hogy az „étkezési függőség” kifejezés pontosabb kifejezés, mint az „ételfüggőség”.

Hogyan tudom kontrollálni a kényszeres étkezést?

Segítséget keres. Nehéz lehet megállítani a túlevést önmagában, különösen, ha mélyen gyökerező érzelmi problémák merülnek fel, mondja Robin B. Kanarek, PhD, a Tufts Egyetem pszichológia professzora. A tanácsadóval való együttműködés segíthet abban, hogy feltárja azokat a pszichológiai kiváltó okokat - mint például a negatív testkép -, amelyek vezethetik a viselkedését.

Folytatás

Kerülje a címkéket. "Értsd meg, hogy nem vagy rossz ember, aki rosszat csinál" - mondja May. "Magad címkézése önmegvalósító próféciává válhat a ciklus folytatása szempontjából."

Ugyanez vonatkozik az élelmiszerek címkézésére is. "Az étel élelmiszer - nem" jó "vagy" rossz " - mondja Kanarek. "Nehéz lehet túltenni ezeket a mélyen elterjedt hiedelmeket, de a kutatások azt mutatják, hogy ha azt eszed, amit" rossz "ételnek tartasz, akkor valószínűbb, hogy utána túlzol."

Tartson egy kis szünetet. Amikor van kedved enni, állj meg egy pillanatra, és kérdezd meg magadtól: Éhes vagyok? „Néha az emberek annyira összpontosítanak mit enni akarnak, hogy ne álljanak meg és kérdezzék meg maguktól miért enni akarnak - mondja May. Ha az ételt megküzdési eszközként használja, előfordulhat, hogy nincs kapcsolatban az éhséget vagy teltséget jelző jelzésekkel, és fontos, hogy a tudatosságot visszahozza a testébe.

Változtassa meg a környezetét. "A szokás nagyon egyszerűen egyszerűen az a magatartás, amely autopiloton van" - mondja Hudnall. Ha módosítod a környezetedet, akkor a figyelem visszatérhet a viselkedésedhez, és esélyt adhat egy céltudatosabb döntés meghozatalára. Például Hudnall azt mondja: „ha mindig egy bizonyos székben ülsz enni, helyezd át a helyiség másik helyére - vagy ülj teljesen máshova”.

Vágyakozzon - mértékkel. Az ételek betiltása későbbi túlevéshez vezethet. Ha valóban vágyik valamire - még akkor is, ha nem éhes -, engedjen meg magának egy kis mennyiséget.

A korlátozó étrendek befejezése . "A túlevés és a korlátozó étkezés gyakran ugyanazon érme két oldala" - mondja May. "Az nélkülözés kiválthatja a túlevést, akárcsak a stresszt, a haragot vagy a szorongást."

Források

Rochesteri Egyetem Orvosi Központ: „A kényszeres túlevés megértése”.

Amerikai Pszichiátriai Társaság: „Etetési és étkezési rendellenességek”.

Michelle May, orvos, szerző, Egyél, amit szeretsz, szeresd, amit eszel.

Marsha Hudnall, MS, RD, elnök, Green Mountain at Fox Run, Vermont.

Robin B. Kanarek, PhD, pszichológia professzor, Tufts Egyetem.

Avena, A. Idegtudományi és biológiai viselkedési vélemények, 2008.

Hedebrand, J. Idegtudományi és biológiai viselkedési vélemények, 2014. november.