Miért okoz némi étel öklendezést?
Nagyjából nincs olyan, hogy egy csúnya étel túljuthasson a gyomromon.
Penészes pirítós, joghurt nélküli, alul főtt tojásfehérje, egy kis barna szem egy krumpliból, még csak nézve is, ahogy a rögbi csapat egyik diáktagja egy csomag vajat eszik; mindezek az ételek (és valószínűleg még sok más, de az elmém elfogyott) öklendezésre késztettek, és gyakran barfig, amíg fáj. Csak arról írok, hogy a geg reflexem felpumpálódik és készen áll.
Hasznos a nagy öklendezési reflex
Ez azt jelenti, hogy nagyon ritkán kapok gyomorhibákat, mert mielőtt bármi rossz vagy elavult dolog elérhetné a gyomrom, gyorsan elűzték.
Legtöbbször egy jó öklendreflex éppen ez: biológiai történelmünk hasznos része, amelynek célja a biztonság megőrzése.
Néhány ember számára a geg reflex egy kicsit túlságosan aktív.
Lehet, hogy öklendezik azon a gondolaton, hogy brokkolit esznek, vagy csak egy tál salátalevelet néznek.
Néhány ember számára a geg reflex elég rossz lehet, mert végül szemetet esznek, mert szó szerint képtelenek rávenni magukat a „normális” ételek fogyasztására. Ami akkor jelent igazi problémát, ha jobban szeretnél enni, de lehetetlennek tartod a jó dolgokat.
Az öklendezéssel kapcsolatos elméletem nagyon egyszerű
Ha gyermekkorában evett valamit, ami egy kicsit elmaradt, vagy amit egy kicsit rosszul esett, vagy amelyet a teste tudhat, hogy reakciót vált ki, akkor a jövőben végül öklendezhet ugyanazon étel felett igazán tudva, miért.
Például: gyerekként emlékszem, hogy ettem egy kedves ételt curryből és rizsből (természetesen ónból készült curry. Természetesen ez az 1970-es évek voltak).
Nagyon élveztem. De azon az éjszakán beteg voltam. Emlékszem, hogy mindenhol curryt hánytam, aztán apám kitisztította nekem az egészet. A hányás okának semmi köze a curryhez. Csak rosszul voltam. Sok más beteg volt, és elfoglalt hányásuk is volt. De számomra a betegség teljesen összefüggött a curry-vel.
És ettől a pillanattól kezdve utáltam a curry-t. Nem bírtam ki. Nagyon sokszor szerettem volna kipróbálni, ahogy felnőttem, de valahányszor gondoltam a curryre, éreztem, hogy a torkom összezárul, és a jó öreg öklend reflex visszatér.
A fejemben a curry méreg volt, és nem is kellett volna kipróbálnom.
(Szerencsére ennek a történetnek boldog vége van: évekkel később a Coventry Egyetemre mentem, az Egyesült Királyság városába, ahol sokféle ázsiai étterem és elvihető étel volt. Szinte lehetetlen volt hallgatónak lenni Coventryben, és nem volt apránként megtanítottam magam, hogy szeressem a curry-t, és nagyon büszke vagyok arra, hogy azt mondom, hogy valóban működött.)
A lényeg az, hogy gyakran észrevesszük, hogy valamit nem kedvelünk vagy gyűlölünk, nyilvánvaló ésszerű ok nélkül.
Például: amikor süteményeket készítek (nem olyan gyakran, mint szeretném), akkor boldogan "tesztelem" a keveréket, hogy megbizonyosodjak róla, hogy valóban finom. Lehetséges, hogy többször vagy kétszer „tesztelhetem” a keveréket, esetleg nagyobb kanállal a szükségesnél, hogy valóban duplán győződjek meg arról, hogy a keverék jó-e.
De javasolja nekem, hogy tegyek egy nyers tojást a turmixomba? Gag reflex-o-óra. Semmilyen módon nem teszek nyers tojást a turmixomba. Semmiképpen.
De nyers tojás süteménykeverékben? Teljesen rendben van. Itt nincs gegreflex.
Tehát mi ad? Mi okozza a nyers sütemény keverék fogyasztását, de a turmixban nem nyers tojást?
Ez néha MINDEN ELMÉL.
Az elmém azt mondja nekem, hogy a nyers sütemény keverék rendben van. És azt mondja nekem, hogy a turmixban lévő nyers tojás rossz.
(kötelező figyelmeztetés: semmi esetre sem javasolom, hogy nyers tojást fogyasszon)
Nyilvánvalóan semmi köze magához a tényleges nyers tojáshoz. Addig ehettem süteménykeveréket, amíg a tehenek hazajöttek.
De arról van szó, hogy mit csinál az elmém a „nyers tojástájékoztatóval”, amely okozza a gegeket.
Tehát ha mindez az elmében van, vajon ez azt jelenti-e, hogy meg lehet oldani a gegreflexet?
Hogy kiképezd magad belőle?
A válasz: főleg igen. És valójában nagyon egyszerű.
De, mint mindig, néhány figyelmeztetéssel jár:
1. Valójában meg kell akarnia csinálni. Nagyon szerettem volna szeretni a curry-t, ezért kiképeztem magam a „curry-gag-reflex” megtanulásához. Még nem éreztem késztetést arra, hogy nyers tojást dobjak a turmixomba, így a nyers tojás-turmixban-reflex még mindig erős.
2. Ha valóban allergiás valamire, az a gegreflex megmentheti az életét. Nem hiszem, hogy azt kellene mondanom, hogy valóban meg akarja tartani ezt a reflexet jónak és erősnek.
3. Lehet, hogy sok munkát igényel. Hajlandó kipróbálni?
Ha a válasz „igen” az 1. és a 3. pontra, akkor olvassa el ezt a blogbejegyzést, amely a legfontosabb tippjeimet tartalmazza, hogy kiképezze magát egy öklend reflexből. Pontosan azokat a tippeket osztom meg olyan ügyfelekkel, akik „nyűgösséggel” küzdenek, és akik többet akarnak enni azokból az ételekből, amelyek jelenleg messze vannak a határoktól.
Ha kedvet kap egy kis beszélgetéshez, hogy megtudja, mit érdemes tennie, hogy túl tudjon lépni ezeken az ételekkel kapcsolatos kérdéseken, nézze meg a Start Right Review című cikkemet, hátha tudok segíteni. Egy munkamenet gyakran elegendő a kezdéshez (innen a meglehetősen zseniális név!)
4 gondolat: „Miért okoz némi étel öklendezést?”
Örömmel hallja, hogy ismét szezonális méregtelenítőit kínálja, Claire! Lehetséges, hogy ezúttal a szobatársamat fedélzetre tudom szállítani egy vagy több emberrel.
Nagyon örülök, hogy hallom, hogy örülök - örülök, hogy az első visszakerülhet oda. Valószínűleg karácsony után lesz (hacsak nem tudok bepréselni egy korábbiat az extra különleges emberek számára!)
Implicit módon bízom manapság a „geg reflexemben” - a hústól vagy az elkényeztetett maradványoktól (hűtőszekrény-tudományos projektek) vagy a túlságosan magasan feldolgozott vegyi anyagtól.
Az egyetlen „curry-make-me-gag” kérdés, amire emlékszem, az évekkel ezelőtti mrphhle-urpff volt: húgom keresztelő partiján zöld olajbogyóra tettem rá, piszkáltam, és évekig még a szagukat sem bírtam. Nem emlékszem, mi késztetett arra, hogy újra megpróbáljam (és megkedveljem!), De legalább 10 vagy 12 év volt *.
Visszatérve a mai bejegyzésre
Boldog csütörtököt neked!
Abszolút - a jó öklend reflex ragyogó!
(most, amikor már említetted, hogy túl sokat ettél valamiből: emlékszem, túl sok csokoládé brownie-t ettem azon a napon, amikor először bemutattak nekik, és nagyon rosszul voltam. Szerencsére ez egyáltalán nem riadt vissza! )
- Megkérdeztük egy ízszakértőt, hogy egyes ételek miért késztetik az embereket öklére
- Miért egészségesek a tejtermékek a telített zsírtartalom ellenére? Joghurt a táplálkozásban
- Miért okoznak egyes ételek székrekedést?
- A túró e lenyűgöző előnyei arra késztetnek, hogy most egyél!
- Ezek az ételek visszatartják a vizet és felfújják