Miért van szükségük a nőknek több fehérjére az étrendjükben?

Több mint 50 éve könnyű meggyőzni a férfiakat, hogy egyenek több fehérjét. Az izomépítés elengedhetetlen építőköve, amit a férfiak általános populációja leginkább az egészséges izomtömeg fenntartása és erősségük érdekében keres. Nehezebb eladni ugyanazt az ötletet a nőknek, mivel a nők többsége fél attól, hogy túl "terjedelmesnek" tűnjön. A nőknek szóló folyóiratok gyakran a szénhidrátok, zsírok és kalóriák manipulálására összpontosítanak. Az utóbbi években azonban, a fehérje a női fitneszközösségben kezdett elvenni a hangsúlyt, mint a legtöbb nő által keresett testalkat.

Az ultravékony szupermodell megjelenés nem olyan népszerű, mint korábban. Lassan egy sportosabb megjelenés váltja fel, lényegesen több izommal. A fehérje számos más előnnyel jár, beleértve az éhség visszaszorítását a jóllakottság növelésével és az energiaszint stabilizálásával.

Amit gyakran félreértünk, az az, hogy mennyi fehérjére van szükségük a nőknek. Az Orvostudományi Intézet ideális ajánlásai 0,4 g fehérje/testtömeg-kilogramm (2,2 font) mozgásszegény életmódot folytatók számára és 0,85 g azoktól, akik rendszeresen sportolnak. Összehasonlíthatjuk ezt egy 126 kilós inaktív nővel, akinek naponta csak 23 g fehérje kell, és egy nővel, aki a hét minden második napján körülbelül 48 grammal jár az edzőterembe.

Amit azonban meg kell értenünk, az az, hogy a női alak, csakúgy, mint bármely más, az izom és a zsír felületén van kialakítva, amely felvázolja a csontváz szerkezetét. Azoknak a nőknek, akik izomzatot akarnak építeni, elegendő fehérjére van szükségük, hogy támogassák ezt az alakot. Hasonlóképpen azoknak a nőknek is, akik nagyobb erőnlétre vágynak a sportoláshoz, vagy hogy képesek lennének kezelni a nehéz boot camp edzéseket.

Egy másik fontos szempont, amelyet figyelembe kell venni, hogy azoknak a nőknek, akik alacsonyabb kalóriatartalmú étrendet alkalmaznak, amelynek célja a testzsír csökkentése, növelniük kell a fehérje bevitelüket. Testük ugyanis a fehérjét energiaforrásként fogja használni. A legújabb tanulmányok szerint legfeljebb 2 g fehérje/testtömeg-kilogramm lehet szükséges a sovány izomveszteség megelőzéséhez az energia korlátozása alatt és a zsírvesztés elősegítéséhez . Ez azt jelenti, hogy egy 126 kilós nőnek meg kell növelnie a fehérje bevitelét a megnövekedett 115 g-ra naponta.

Néha nehéz lehet ezt a megnövekedett fehérjebevitelt csak élelmiszer-forrásokból megszerezni. Ha nincs sok ideje főzni, hasznosabb és kényelmesebb lehet, ha a fehérjeporoktól megkapja az extra követelményeket. Tartsa a fehérjét egy rázópalackban, adjon hozzá vizet és keverje össze, amikor készen áll. Hatékony megoldás a mindennapi emberek számára. A fehérje-kiegészítők rendkívül hasznosak a fehérjebevitel növelésében anélkül, hogy növelnék az elfogyasztott szénhidrátok vagy zsírok számát. Ezzel alacsony a kalóriamennyiség, miközben egészséges marad.

ezért a csonttörések gyakoriak az időseknél.

A kutatás azt is megállapította, hogy a magas fehérjebevitel nem növeli az iszkémiás szívbetegségek kockázatát, de valójában azt sugallja, hogy a szénhidrátok fehérjével történő helyettesítése alacsonyabb ischaemiás szívbetegség kockázatával járhat. Mivel a magas fehérjetartalmú étrend gyakran a telített zsír- és koleszterinbevitel növekedésével jár, az ilyen jellegű megállapításokat a közétkeztetési tanácsokra körültekintően kell alkalmazni. Ha a zsírbevitel aggodalomra ad okot, egyszerűen használjon minimális zsírtartalmú fehérjeporokat, és ragaszkodjon az egész sovány fehérjeforrásokhoz.

A fehérjebevitel növelésének másik kihívása, hogy egyes nők vegetáriánusok, és vannak, akiknek problémái vannak a tejtermékekkel, még a könnyebben emészthető savófehérjékkel is. A megoldás megtalálható rizsből, kenderből és borsóból készült fehérjeporokból, amelyek mind az üzletekben, mind az interneten könnyen elérhetők.