Milyen egészségügyi előnyei vannak a nektarinoknak?

kapcsolódó cikkek

A nektarin hasonló a szilval vagy az őszibarackhoz, de éréskor narancssárga vagy narancsvörös színű, sima, feszes héjú. Kicsit nagyobbak, mint a szilva, és körülbelül akkorák, mint az érett őszibarackok. Egy közepes méretű nektarin 62 kalóriát tartalmaz, és számos ásványi anyag, vitamin és élelmi rost jó forrása.

nektarin

Béta-karotin és A-vitamin

A nektarin élénk narancsvörös színe magas béta-karotintartalmának köszönhető. A béta-karotin egy antioxidáns, amely segít megvédeni a testet a szabad gyökök károsodásától. A béta-karotint a szervezet is átalakítja A-vitaminná, bár a szervezet nem alakít át több béta-karotint A-vitaminná, mint amennyi szükséges. Az A-vitamin segíti az egészséges bőr, fogak, csontszövet, lágyrész és nyálkahártyák építését és fenntartását. Egy közepes méretű nektarin adagonként 471 nemzetközi egység A-vitamint tartalmaz.

C vitamin

Egy közepes méretű nektarin 7,7 milligramm C-vitamint tartalmaz. A C-vitamin egy vízben oldódó vitamin, amelyre az egész testben szükség van a különféle funkciókhoz. A bőr, a hegszövet, az inak és az ínszalagok termeléséért felelős fehérje részét képezi. Segít a porc, a csontok és a fogak helyreállításában, valamint a sebek gyógyításában is. A C-vitamin antioxidáns is, amely segíthet megelőzni a rákot, a szívbetegségeket és egyes betegségeket, például az ízületi gyulladást. A nektarinokon kívül az összes többi gyümölcs és zöldség tartalmaz némi C-vitamint. A citrusfélék és bogyók más magas C-vitamin-források.

Élelmi rost

A nektarin, akár friss, akár szárított, jó étkezési rostforrás, ami fontos az általános egészségi állapot fenntartásához. Az élelmi rost a növény azon része, amelyet a tested nem tud megemészteni. A gyümölcsök és zöldségek természetes táplálékrostokban gazdag források, csakúgy, mint a teljes kiőrlésű gabonafélék, a hüvelyesek és a diófélék. Az étkezési rostok segítenek abban, hogy az étrendet nagy mennyiségben adják hozzá, és kevesebb étellel érezzék jól magukat, ezzel csökkentve az elfogyasztott kalóriák számát. A rost segít megelőzni a székrekedést és elősegíti az emésztést. Egy közepes méretű nektarin 2,4 gramm élelmi rostot tartalmaz.

Kálium és egyéb ásványi anyagok

Egy közepes méretű nektarin 285 milligramm káliumot tartalmaz, amely fontos ásványi anyag a test általános egészségi állapotához és működéséhez. A kálium egy ásványi anyag, amely a test elektromos és sejtfunkcióihoz szükséges. Szerepet játszik az anyagcserében, szabályozza a pH-egyensúlyt, segíti a fehérjeszintézist és segíti a szénhidrátok emésztését. Kisebb, de hasznos mennyiségű rézt, foszfort, mangánt és cinket is tartalmaz.