4 étel, amely zsíros bőrt okozhat + mit kell enni helyette, RD-ből

Vannak, akiknek természetesen zsírosabb a bőre, mint másoknak (köszönöm, genetika!), De Önnek hatalma van arra, hogy befolyásolja a bőrben lévő olaj mennyiségét és összetételét. És bár fontos a megfelelő témakörök bevezetése a bőrápolási rutinjába, érdemes megfontolnia a zsíros bőr belső megközelítését is - ami azt jelenti, hogy ideje megnézni az étrendjét.

Mi a kapcsolat a zsíros bőr és az étrend között?

Első és legfontosabb: A zsíros bőr önmagában nem jelent problémát. Mindenkinek szüksége van némi olajra, hogy megvédje a bőr külső rétegét a túl sok víz elvesztésétől, faggyúja pedig zsírsavakból, keramidokból, cukrokból, viaszészterekből és más kémiai vegyületekből áll, amelyek antioxidánsokat adnak a bőrnek. Ez a faggyú túltermelése okozhat problémát, eltömítheti a pórusokat és végső soron pattanásokat okozhat.

És amikor észrevehető egyensúlyhiány van, mint a túl zsíros bőr, ez általában azt jelenti, hogy belső egyensúlyhiány van. Itt jön be a diéta: Bár az ételek önmagukban nem képesek kezelni a pattanásokat, határozottan súlyosbíthatják vagy megnyugtathatják a bőrön kialakult konfliktust.

Milyen ételek okoznak zsíros bőrt?

Az alábbiakban a négy fő bűnös:

1. Egészségtelen növényi olajok.

A nyugati étrendben az étrendben az omega-6 és az omega-3 zsírsavak aránya jóval magasabb, mint a nem nyugati étrendben (egészen pontosan 10: 20: 1, szemben a 2: 3: 1). Az omega-6 zsírsavak részt vehetnek a szervezet gyulladáscsökkentő folyamataiban, és a gyulladásos pattanások kialakulásához kapcsolódnak. De ez nem jelenti azt, hogy az omega-6 tartalmú olajok, mint a legtöbb növényi olaj, egészségtelenek. Csak annyi, hogy az amerikaiak túl sok ilyen típusú zsírt és nem elég omega-3-t kapnak olyan ételektől, mint a zsíros halak.

2. Magas glikémiás ételek (cukor!).

A magas glikémiás indexű vagy magas glikémiás terhelésű ételek túlfogyasztása szintén a nyugati étrend fő jellemzője, és kulcsfontosságú tényező a pattanások kialakulásában vagy súlyosságában. Ezek az intézkedések képet festenek egy élelmiszer hatásáról a vércukorszintre. Tehát egy magas pontszámú étel finomított szénhidrát vagy cukor lenne, mint például a szóda vagy a fehér tészta, és ez jobban növelné a vércukorszintet, mint mondjuk a spenót.

A vércukorszint és az inzulin többféle módon befolyásolhatja a bőrt: Először is, ez a vércukorszint-emelkedés az inzulin és az inzulinszerű növekedési faktor-1 (IGF-1) felszabadulását okozza. Az inzulin ezután serkenti az androgének (férfi hormonok) termelését, amelyek ezután a bőr faggyútermeléséhez vezethetnek, majd pattanásokhoz vezethetnek. Másodszor, az inzulin nagy mennyisége a vérben étkezés előtt vagy után a bőr több bőrsejtet hozhat létre, ami a már meglévő pattanásokat súlyosbíthatja.

3. Tejtermék (talán).

A tejüzemet régóta büntetik, mert hozzájárul a pattanásokhoz és a rossz bőrhöz, de vajon az élelmiszercsoport megérdemli ezt a hírnevet? Vegyük bele a kutatást: A magas glikémiás ételekhez hasonlóan a tejben található aminosavak is elősegíthetik az inzulin és az IGF-1 felszabadulását, amely korrelál a pattanások súlyosságával. Ezenkívül a tejtermékek bevitelének és a pattanásoknak a szisztematikus áttekintése és metaanalízise csaknem 80 000 embernél, 7-30 éves kor között azt mutatta, hogy napi egy pohár vagy annál több tej elfogyasztása nagyobb valószínűséggel jár a pattanásokkal szemben, tejbevitel.

Fontos megjegyezni, hogy bár vannak olyan tanulmányok, amelyek bemutatják a tejtermék és a pattanások közötti kapcsolatot, a bizonyítékok nagy része anekdotikus - és a pattanásokkal küzdő egyének enyhe allergiában vagy intoleranciában szenvedhetnek a tejtermékekkel szemben. Tehát ez nem azt jelenti, hogy mindenkinek ki kell vágnia a tejtermelést, különösen akkor, ha a tejtermék már az étrend része, és nem tapasztal súlyos pattanásokat. (Valójában a tejüzemnek számos egészségügyi előnye van, itt vázoljuk.) A lényeg? Ha a tested (és a bőröd) számára is megfelelő, nincs oka annak elkerülésére.

4. Zsíros ételek.

A közhiedelemmel ellentétben a zsíros, zsíros ételek nem befolyásolják pontosan az olajtermelést. De ez nem azt jelenti, hogy ezek az ételek nincsenek horogon; ebben a forgatókönyvben inkább nem ezeknek az ételeknek az elfogyasztása jelenti a problémát - ez megérinti az arcát, miközben ezeket az ételeket fogyasztja, vagy akár zsíros környezetben tartózkodik (például mondjuk egy éttermi konyhában), amely eltömítheti a pórusokat azáltal, hogy valóban felesleges olajat vezet be. a bőrre.

Mit ehessen helyette.

Az olajtermelés kiegyensúlyozása és a bőr megnyugtatása érdekében itt áll a négy élelmiszercsoport, amelyekre koncentrálni kell:

1. Omega-3 zsírsavak

A fent említett omega-6 és omega-3 arány kiegyensúlyozásának egyik módja az, ha több omega-3 tartalmú ételt ad az étrendjéhez. A zsíros halak, mint például a lazac, nagyszerű EPA- és DHA-forrást jelentenek, amelyek kétféle biológiailag hasznosítható omega-3 típusúak. Tanulmányok még azt is kimutatták, hogy az omega-3-ok fokozott bevitele az olyan ételek fogyasztásával, mint a hal és a tenger gyümölcsei, alacsonyabb pattanásokkal jár. Az omega-3-ok gyulladáscsökkentőkről ismertek, és részt vesznek olyan utakban (például a gyulladásgátló citokin szekréció elfojtásában és a leukotrién B4 szintézisében), amelyek előnyösek a pattanások kezelésében.

2. Gamma-linolénsav (GLA)

Ez az az omega-6 zsírsav, amely kifejezetten elősegítheti a bőr egészségét. Ez a zsír elsősorban a ligetszépe magjaiban található meg, gyakran megtalálható kiegészítőkben, borágóolajban és kender szívekben. A GLA olajok helyi és étrend-kiegészítését tanulmányozták gyulladásos bőrbetegségek esetén, és egy egészséges nőknél végzett beavatkozási tanulmány megállapította, hogy mind a GLA-ban gazdag borágóolaj, mind a lenmagolaj (gazdag omega-3 alfa-linolénsavban) bevitele előnyös volt a bőr egészsége, beleértve a csökkent bőrpírt és a jobb hidratálást 12 hét után. És mint tudhatja, a hidratálás kulcsfontosságú az olajtermelés terén - valójában a kiszáradt bőr túltermelheti az olajat, hogy ellensúlyozza a nedvességhiányt.

Próbáljon hozzá kender szíveket zabpehelyhez, éjszakai zabhoz, turmix tálakhoz vagy salátákhoz ennek a GLAmorous zsírsavnak az ösztönzése érdekében.

3. Probiotikumokban gazdag ételek

A probiotikumok kiválóan kiegészítik a bőr egészséges étrendjét, mégpedig a bél-bőr tengely miatt. A bélmikrobiota (más néven a kicsi élő ficánk, mint a baktériumok) hatással lehet a pattanásokra azáltal, hogy hasznos anyagokat állít elő, amelyek szabályozzák az új sejtek képződését, a zsíranyagcserét és más anyagcsere funkciókat, amelyek befolyásolják a bőr egészségét. Próbálja ki az erjesztett ételeket, mint a joghurt, a kefir és a kimchi, amelyek gyakran tartalmaznak élő kultúrákat vagy probiotikumokat, vagy a probiotikumokban gazdag egyéb kedvencek egyikét.

4. Prebiotikumokban gazdag ételek

A prebiotikumok üzemanyagként szolgálnak a bélben található jó baktériumok számára. Azok a prebiotikumok, mint a spárga, a banán, a csicsóka és a cikória gyökere, ezeket a jó baktériumokat erjesztik, és olyan hasznos anyagokat állítanak elő, mint a rövid láncú zsírsavak a test számára. Mivel a bél egészsége a bőr egészségéhez kötődik (és általában csak az egészséghez, amíg mi állunk), ezért fontos, hogy mind az elő-, mind a probiotikumok szerepeljenek az étrendben. (Itt tekintheti meg a prebiotikumokban gazdag ételek teljes listáját.)

Az elvitel.

A zsíros bőr és a pattanások nemcsak lokális megoldást használhatnak; tegyen egy lépést hátra, és nézze meg a nagyobb képet, például az étrendet és a bél egészségét. Egyes ételek kiválthatják vagy súlyosbíthatják a már zsíros és pattanásos bőrt, és egyes ételek elfojthatják a bőrbetegségekkel járó gyulladást.

Míg az élelmiszer és a bőr közötti kapcsolat kutatása még mindig fejlődik, a jelenlegi bizonyítékok azt mutatják, hogy nem az egyes ételek zsírozzák be a bőrt - hanem az étrend általános minősége. Ennek ellenére, hogy a zsíros bőr ne maradjon távol, feltétlenül töltse be az egészséges zsírokat, összetett szénhidrátokat és jó baktériumokat.