Mennyire rosszak az Oreo-k? Ez a táplálkozási címke megmondja

2015. szeptember 9

Aggódom az egészségemért. Ezért olvastam a táplálkozási címkéket.

Biztosan nem szórakozásból olvasom a táplálkozási címkéket. én gyűlöl táplálkozási címkék olvasása. Bárcsak az étel elég egészséges lenne, így már nem kellett.

Sajnos a társadalom még nincs ebben a szakaszban. Amíg oda nem érünk, el kell olvasnunk az alábbiakhoz hasonló tápértékjelöléseket.

És hidd el, félelmetesek.

Oreos

milyen

Mindannyian Oreost ettünk. Ha nem szerette a fekete-fehér sütiket hébe-hóba egy nagy pohár tejbe süllyeszteni, akkor nem hiszem, hogy gyermekkora volt.

De a tej kedvenc sütije csak sokkal ijesztőbb lett.

Félelmetesek voltak 9 éves korodban, és nem vettek tudomást a táplálkozásról, az élelmiszerek címkézéséről és az elhízásról. De most? Jobb, ha csak a szemetesbe dobja a szekrényében ülő kék csomagot.

Nézzünk be egy szokásos Oreo süti tápértékjelzőjére.

Tyűha. Ez nagyon sok rossz és nagyon kevés jó.

Íme az Oreos táplálkozási címkével kapcsolatos két legfontosabb problémám:

  1. A fő összetevő
  2. Dúsított liszt

A fő összetevő: cukor

A címke legelső összetevője nem is liszt. Ez cukor.

Ez 100 piros zászlót lenget, és azt mondja, hogy NE vásárolja meg ezt a terméket.

A hozzáadott cukor óriási probléma a szokásos amerikai étrendben (SAD). A hozzáadott cukor hozzájárul az elhízás, a cukorbetegség és a szívbetegség járványaihoz. A súlygyarapodáshoz és a cukorbetegséghez kapcsolódik. A hozzáadott cukor minden olyan formája, amely nem teljes ételekből (azaz gyümölcsből) származik, üres kalóriákkal járul hozzá az étrendhez.

Kis mennyiségű cukor rendben van. Ha reggel egy teáskanál cukrot ad hozzá a teához, nem okoz cukorbetegséget, szívbetegséget, üregeket vagy súlygyarapodást. De az Oreos rendszeres fogyasztása biztos lesz.

Vigyáznunk kell és kerülni kell a hozzáadott cukrot. Először kerülje el azokat az ételeket, amelyek fő összetevője a cukor.

>> Tudta: Az amerikaiak többsége kalóriájának 10% -át hozzáadott cukorból szerzi be. A lakosság 10% -a kap a negyed napi kalóriájuk hozzáadott cukrokból. július július BBQ.

Lean Cuisine

Várjon, miért szerepel a Lean Cuisine ezen a listán?

Ugye állítólag egészséges ételsor azoknak, akik fogyni szeretnének?

Persze, fogyaszthat Lean Cuisine-t, ha fogyni akar. De ez nem egészséges, és folyamatosan fogas leszel.

akasztós- ingerlékeny az éhségérzet következtében

A Lean Cuisine Alfredo tésztájának csirkével és brokkolival feltüntetett tápértékjelölését valóban meg kell nézni.

Most ez egy hosszú tápanyag-címke! Ennek el kell foglalnia az apró fagyasztott csomag egész hátulját.

A lista többi eleméhez hasonlóan nem csak 2 probléma merül fel. De ezen a címkén két fő probléma a következő:

  1. Kalóriák
  2. Összetevők száma

Kalóriák

Ironikus módon ez az étel adagonként kevés kalóriát tartalmaz, nem túl sok.

A Lean Cuisine fagyasztott ételeket állítólag étkezés nem uzsonnát. De lehetetlen 280 kalóriát hívni étkezésnek. Ha úgy dönt, hogy napi 3 karcsú ételt fogyaszt, akkor napi 1000 kalóriát fogyaszt. Persze, lefogy. De maga is éhen halna.

Az ételek állítólag táplálékot és energiát biztosítanak. Ez az étkezés sem nyújt sokat.

Ha fogyni akar, akkor legalább 1500 kalóriát kell megennie naponta. Azok számára, akik meg akarják tartani a testsúlyukat, be kell tartaniuk az USDA napi 2000 vagy annál nagyobb kalóriát. Nem kell éhezni és egészségesnek lenni. Naponta 2500 és 2750 kalória között eszem, és egészséges testtömeget tartok a magasságomnak.

Összetevők száma

Ez az összetevők listája tömeges.

Komolyan, őrülten hosszú.

Lehetetlen számot beállítani, hogy hány összetevő túl sok. De ha 5 percbe telik az olvasás, akkor az túl hosszú.

Ahhoz, hogy táplálja önmagát, valódi ételt kell ennie. Nincs semmi baj néhány tartósítószerrel. Másrészt úgy tűnik, hogy a címkén lévő összetevők fele tartósítószer, adalékanyag, stabilizáló vagy texturálószer.

Miért nem használhatnak rendszeres hagymát és zellert, mint dehidratáltakat? És mi a fene az enzimmel módosított parmezán sajt paszta?

A profi

A hosszú összetevők listája és a kalóriahiány ellenére ez a Lean Cuisine étkezés megváltó minőségű: a szénhidrátok.

A listán szereplő összes többi élelmiszer rendkívül magas zsírtartalmú volt. Másrészt ez az alacsony zsírtartalmú. A kalóriáknak csak 12,5% -a származik zsírból. Ezenkívül 45 gramm szénhidrátot biztosít. Ez azt jelenti, hogy a kalóriák többsége energiát biztosít a nap további részében történő gondolkodásra és mozgásra.

Táplálkozási címkék olvasása

Átmentem a fenti tápértékjelölésekre. Megmutattam, mi a baj az összetevők listáján vagy a táplálkozási táblázatban szereplő elemekkel.

Itt az ideje megtanulni, hogyan kell csinálni ugyanazt.

Még akkor is, ha teljes ételeket szeretne enni, eljön az idő, amikor el kell olvasnia egy táplálkozási címkét. A lehetőségek korlátozottak lehetnek utazás vagy különleges körülmények között.

A nagy 3

Ez a három legfontosabb elem, amelyre egy tápértékjelölés után pillantok:

  1. Zsírból származó kalória
  2. Nátrium
  3. Főbb összetevők

Zsírból származó kalória

Magas szénhidráttartalmú étrendet fogyasztok. Alacsony zsírtartalmú étrendet is fogyasztok. Ezért szeretném maximalizálni a szénhidrátokból származó kalóriák számát, és minimalizálni a zsírból származó kalóriákat.

Ritkán ostorozom ki a számológépemet, hogy pontos százalékokat kapjak. A számokat kerekítheti, hogy jó becslést kapjon, és csak erre van szüksége.

[color-box color = ”yellow”] [icon name = ”arrow-down”] Ne feledje: Úgy gondolom, hogy a zsírból származó kalóriák 20% -ánál alacsonyabb maradok. [/ color-box]

Nátrium

A nátrium nagy probléma a nyugati világban, különösen az Egyesült Államokban.

Az összetevők, különösen a konzervek listájának beolvasásakor hasonlítsa össze a kalóriák számát a benne lévő milligramm nátrium számával. Ha a nátriumszám meghaladja a kalóriaszám dupláját, kerülje a terméket. Túl sok nátrium van kalóriánként.

A nagyjából azonos nátrium- és kalóriatartalmú termékek jól fogyaszthatók. A legjobb, ha olyan termékeket kapunk, amelyekben só nincs hozzáadva, amikor csak lehet.

Az USDA azt javasolja, hogy az egyének kevesebb, mint 2400 milligramm nátriumot fogyasszanak naponta. Ennek a felére vágása még jobb.

Főbb összetevők

Mindössze annyit kell tennie, hogy beolvassa az első néhány sort. Ellenőrizze, hogy olaj, cukor vagy dúsított liszt szerepel-e ebben az első két sorban.

Ha van, kerülje el. Ha nem, akkor itt-ott egy kis mennyiségű hozzáadott cukor vagy dúsított liszt nem is olyan rossz. Csak ügyeljen arra, hogy ne essen túlzásba.

>> Kerülje az összes hozzáadott olajat. Nagyon koncentráltak a kalóriákban.

Iratkozzon fel a Levelezőlistámra

Legyen Ön az első, aki értesül az új, egészséges növényi receptekről és a vonzó blogbejegyzésekről.