Mindössze napi két pohár diétás ital felveti a korai halálozás kockázatát - derült ki az Egészségügyi Világszervezet tanulmányából

Mindössze napi két pohár diétás ital növeli a korai halálozás kockázatát - mutatta be az Egészségügyi Világszervezet tanulmánya.

Tíz országban - beleértve az Egyesült Királyságot is - több mint 450 000 felnőtt bevonásával végzett globális vizsgálat szerint az összes üdítőfajta napi fogyasztása nagyobb eséllyel kapcsolódik a fiatalok halálához.

De azok aránya, akik mesterségesen édesített italokat fogyasztanak, lényegesen magasabbak voltak, mint azok, akik teljes cukor verziót fogyasztanak.

A WHO lyoni Nemzetközi Rákkutatási Ügynökségének tudósai szerint "körültekintő" lenne kivágni az összes üdítőt és helyette vizet fogyasztani.

És azt mondták, hogy a cukros italok megadóztatása - mint az Egyesült Királyságban - növelheti a diétás italok felvételét, amelyeknek a „hosszú távú” egészségügyi következményei nem ismertek.

ital

Mindössze napi két pohár diétás ital növeli a korai halálozás kockázatát - mutatta be az Egészségügyi Világszervezet tanulmánya

A párizsi Európai Kardiológiai Társaságban felszólaló szakértők szerint az embereknek „ki kell iktatniuk” az üdítőket az étrendjükből.

A JAMA Internal Medicine folyóiratban megjelent kutatás a legnagyobb tanulmány az üdítőital-fogyasztás és a halálozás közötti összefüggések vizsgálatára.

Korábbi kisebb tanulmányok javasoltak kapcsolatot, de nem találtak ilyen drámai különbségeket.

Az új kutatás szerint azoknak, akik napi két vagy több pohár diétás italt fogyasztottak, a következő 16 évben megnövekedett halálozási kockázat volt 26.

A szív- és érrendszeri megbetegedésekben bekövetkezett halálozás pedig 52 százalékkal nőtt.

Azok számára, akik napi két vagy több cukros üdítőt fogyasztottak, ugyanabban az időszakban a halálozás kockázata nyolc százalékkal nőtt.

A tanulmány vezetője, Dr. Neil Murphy elmondta: "Vizsgálatunk szembetűnő megfigyelése az volt, hogy pozitív összefüggéseket találtunk mind a cukorral édesített, mind a mesterségesen édesített üdítők esetében, amelyek minden haláleset kockázatával járnak."

Azt mondta, hogy "nem világos", hogy pontosan miért van ez, de rámutatott korábbi tanulmányokra, amelyek szerint a diétás italokban található mesterséges édesítőszerek "glükóz intoleranciát indukálhatnak" és magas vérinzulinszintet válthatnak ki.

"Most további vizsgálatokra van szükség az üdítőkben általánosan használt speciális mesterséges édesítőszerek, például az aszpartám és az aceszulfám-kálium hosszú távú egészségügyi következményeinek megvizsgálására" - mondta.

A múltban hasonló tanulmányokat kritizáltak, mert a szakértők szerint az emberek, akik fogyókúrás termékeket fogyasztanak, kezdetben nagyobb valószínűséggel egészségtelenek.

De az új tanulmány megállapította, hogy az egészséges testsúlyúak között fennmaradt a kapcsolat a diétás italok és a halálozási arány között.

A tanulmány aggályokat vetett fel olyan politikákkal kapcsolatban is, amelyek az embereket a cukros italoktól a diétás italok felé terelik.

A szerzők azt írták: „A cukorral édesített üdítők átalakítását, amelyben a cukrot alacsony vagy kalóriatartalmú édesítőszerekkel helyettesítik, a fogyasztói tudatosság és az olyan fiskális eszközök, mint az adók vezérlik.

„A mesterségesen édesített üdítők kevés vagy egyáltalán nem tartalmaznak kalóriát; hosszú távú fiziológiai és egészségügyi következményeik azonban nagyrészt ismeretlenek. ”

Agyvérzéssel foglalkozó szakember, Mitchell Elkind professzor, az American Heart Association megválasztott elnöke Párizsban nyilatkozva elmondta: "Ez a tanulmány fontos. Nagyon nagy tanulmány, és számos országot magában foglal.

„A hazavitel üzenet vizet igyon - mindenképpen kerülje a cukorral édesített italokat, és legyen óvatos a mesterségesen édesített italokkal szemben.

- A víz a legbiztonságosabb dolog. A tea és a kávé rendben van. De minimalizálja vagy teljesen törölje a feldolgozott italokat.

"Nehéz megváltoztatni a viselkedést, de az ehhez hasonló tanulmányok segítenek."

Jeremy Pearson professzor, a British Heart Foundation orvos-igazgatója elmondta: "Túlságosan is ismerjük azt a tényt, hogy a cukros italok nemcsak a fogainkra károsak, de a felesleges kalória is hízhat, növelve a szívroham vagy stroke kockázata.

- Ahol csak lehet, ragaszkodjon vízhez, cukrozatlan teához vagy kávéhoz, és tartsa csemegének az üdítőket.

Gavin Partington, a Brit Üdítőitalok Szövetségének főigazgatója elmondta: "Ez a tanulmány beszámol az esetleges összefüggésről az üdítőitalok magasabb fogyasztása és a megnövekedett halálozási kockázat között, de nem szolgáltat bizonyítékot az okra, amint azt a szerzők készségesen elismerik.

„Az üdítőitalok biztonságosan fogyaszthatók a kiegyensúlyozott étrend részeként.

"A világ összes vezető egészségügyi hatósága, valamint a Cancer Research UK és a Diabetes UK szerint az alacsony és kalóriatartalmú édesítőszerek biztonságosak."

MILYEN VESZÉLYEK KÖTÖDIK AZ ÉDESÍTETT italokkal?

CUKOR Édesített italok

Nagy mennyiségű cukor fogyasztása olyan italokban, mint a pop, a szóda és a gyümölcslevek, súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet, beleértve a súlygyarapodást, a fogszuvasodást és a cukorbetegséget.

Néhány ital 40 gramm cukrot tartalmaz - körülbelül 10 teáskanál cukornak felel meg - és 200 vagy több kalóriát tartalmaz 12 uncia adagban.

Az NHS szerint a felnőtt étrendben hozzáadott cukor több mint 20 százaléka üdítőkből és gyümölcsléből származik - és akár harmada a 11 és 18 év közötti gyermekek számára.

Az Oxfordi Egyetem kutatói kiszámolták, hogy a kormány 2018 áprilisában bevezetett cukoradója milyen hatással lenne az elhízásra az Egyesült Királyságban.

Megállapították, hogy az elhízás 9,8 százalékkal csökken a négy és tíz éves gyermekek körében.

Márciusban a Harvard Közegészségügyi Iskola arra a következtetésre jutott, hogy a súlygyarapodás, a cukorbetegség, a szívbetegségek és a stroke mellett az ember minél cukrosabb italokat fogyaszt, annál inkább megnő a korai halál bármely kockázata. Különösen erős volt a kapcsolat a szívbetegséggel.

A Circulation folyóiratban szereplő tanulmány három évtized alatt 117 000 amerikait vizsgált meg. Azoknál, akik napi két vagy több doboz cukros italt fogyasztottak, 31% -kal magasabb volt a szív- és érrendszeri betegségek korai halálozásának kockázata - és minden további ital elképesztően 10% -kal megnövekedett kockázattal volt összefüggésben.

Az amerikai Weill Cornell orvosi iskola Meyer Rákközpontjának kutatói bejelentették, hogy elkezdik felmérni, hogy a cukor „táplálja-e a rákot”.

Az édesített üdítők - például a szívélyes vagy a szénsavas pop - 19 százalékkal növelik a rák kockázatát - derül ki a Párizs 13 Egyetem, az Avicenne Kórház és a Francia Közegészségügyi Ügynökség kutatói által júliusban végzett kutatásból.

A kutatók nem tudták tisztázni, hogy a cukros italok közvetlenül okozzák-e a kockázat növekedését. A cukros italok elhízáshoz vezethetnek, amely a rák különböző típusainak jól ismert kockázati tényezője.

MŰVÉSZETI ÉDESÍTÉSŰ italok

A szakértők már régóta vitatják, hogy az édesítőszerek, köztük az aszpartám, a szacharin és a szukralóz biztonságosak-e.

Tanulmányok összefüggésbe hozták ételek és diétás italok fogyasztását a cukorbetegséggel, a súlygyarapodással és a rákkal.

De az ipari szervek visszavették azt a tényt, hogy a szabályozó testületek következetesen megerősítették biztonságukat.

Februárban az American Heart Association és az American Stroke Association kutatásai szerint napi két doboz cukormentes szénsavas ital közel egyharmadával növelheti a nők szívrohamának vagy szélütésének kockázatát.

A több mint 80 000 nő fő tanulmánya szerint a rendszeresen pezsgőt fogyasztóknál 31% -kal nagyobb valószínűséggel volt vérrög okozta stroke, 29% -kal nagyobb valószínűséggel alakult ki szívbetegség, és 16% -kal gyakrabban hal meg. nők, akik ritkán itták őket.

Egy másik februári tanulmány, amelyet a Environmental Science and Pollution Research International folyóiratban publikáltak, a mesterséges édesítőszerek hatását vizsgálta az egér embriókra.

Édesítőszerrel ellátott vemhes egereknél az emlőmirigyek fejlődési rendellenességeit figyelték meg a magzatoknál a 18. héten, míg az édesítőszereket kapó négyhetes egereknél „a test, a végtagok és a farok hossza csökkent”.

A Metabolic Brain Disease folyóiratban májusban megjelent másik tanulmány aggályokat vetett fel az édesítőszerek agyi fejlődésre gyakorolt ​​hatásával kapcsolatban.

KIADOTT: 16:00 BST, 2019. szeptember 3. | Frissítve: 2019. szeptember 3., 16:28 BST