Mit eszel? Nem túl dögös HÉTFŐ 2019.7.15

díva49
Legendás tag

Hozzászólás: diva49, 2019. július 15, 12:10:44 GMT

DotRen
Legendás tag

Hozzászólás: DotRen, 2019. július 15, 13:02:36 GMT

zazzles
Legendás tag

Közzétette: zazzles, 2019. július 15, 14:16:17 GMT

Reggeli:
Kávé, fekete, cukor nélkül
Coffee Mate, cukormentes, olasz édes tejszín
Egyszerű fahéjas kávé sütemény
Joghurt, görög, Dannon Light & Fit

Ebéd:
Rizottó darált marhahússal, cukkinivel és paradicsommal

Vacsora:
Parmesano csirke
Zöldbab
Vaj, rendszeres, sóval
Tej, sovány (zsírmentes)

lavonm - ez a csirke Parmigiano recept az „Igen, olaszból”. Elég egyszerű elkészíteni és finom volt (nem hiszem, hogy olasz éttermekben lettem volna jobb). Az egyetlen zavart a receptben az áll, hogy oldalanként kb. 4 perc alatt megsütjük a csirkét, amíg elkészül; de ekkor azt mondja, hogy az összeszerelt serpenyőt csirkével és a tetejével tegye a sütőbe, és süsse kb. 25 percig, amíg elkészül. A kérdésem az volt: hányszor lehet átfőzni a csirkemelleket.

Tehát a csirke sütése után vettem a hőmérsékletet, ami kb. 135 ° volt, majd 20 percre csökkentettem a sütési időt; egyes darabok körülbelül 170 ° -osak voltak, ezért legközelebb 15 percnél tesztelek, és onnan dolgozom fel.

Újra elkészítem.

Építési fotók itt:

susiq25679
Legendás tag