17 Ételek és italok a gyomorinfluenza beütésekor

remek

Tudományosan a gyomorinfluenza vírusos gastroenteritis néven ismert, nagyon fertőző fertőzés, amely a gyomrot és a beleket érinti.

A norovírus - a leggyakoribb gyomorinfluenza vírus - csak az Egyesült Államokban évente 19–21 millió esetet eredményez (1).

A gyomorinfluenza elsődleges tünetei: émelygés, hányás, hasmenés, gyomorgörcs és hasi fájdalom (2).

Szerencsére egyes ételek és italok segíthetnek a gyomor rendezésében, megelőzhetik a további szövődményeket, és gyorsabban visszatérhetnek.

Itt van 17 étel és ital, amikor gyomorinfluenzás.

A gyomorinfluenza leggyakoribb szövődménye a kiszáradás (3).

Amikor a vírus megtámadja Önt, nehéz lehet bármit is tartani, beleértve a vizet és más folyadékokat is.

Bár a hidratálás kulcsfontosságú, ha ezzel a betegséggel szembesül, a túl sok ivás egyszerre súlyosbíthatja az émelygést és a hányást.

A jégkockák szívása remek kiindulópont, mivel megakadályozza a folyadékok túl gyors fogyasztását. Ez segíthet a folyadékok lecsökkentésében és a jobb hidratáltság fenntartásában a gyomorinfluenza korai szakaszában (4).

A jégforgácsok segítenek a víz lassú bevitelében, amit a gyomorinfluenza korai szakaszában a szervezet jobban tolerálhat.

A hasmenés és a hányás a gyomorinfluenza fő tünete. Gyorsan kiszáradáshoz vezethetnek, ha az elveszített folyadékokat nem pótolják (5).

A tiszta folyadékok főleg vízből és szénhidrátokból állnak, így könnyen emészthetőek. Néhány lehetőség:

  • víz
  • húsleves
  • koffeinmentes teák
  • tiszta gyümölcslevek, például alma, áfonya és szőlőlé
  • sportitalok
  • kókusztej
  • orális rehidrációs oldatok, például Pedialyte

Ne feledje, hogy a gyümölcslevek és a sportitalok nagyon magas cukortartalmúak lehetnek, ezért fontos, hogy ne igyunk túl sokat ezekből az italokból egyszerre. Ráadásul kerülje csecsemőknek és kisgyermekeknek történő adását szakmai útmutatás nélkül, mivel súlyosbíthatják a hasmenést (5, 6, 7).

A tiszta folyadékok könnyen emészthetők, és segítik a hasmenés és hányás miatt elvesztett folyadékok pótlását.

Az elektrolitok egy elektromos töltésű ásványi anyagok csoportja, amelyek segítik a kritikus testi funkciókat, például a vérnyomás szabályozását és az izomösszehúzódást (8, 9).

Az elveszített folyadékok és elektrolitok pótlása a gyomorinfluenza kezelésének sarokköve (10).

A hasmenés és a hányás első megjelenésekor az egészségügyi szakemberek gyakran javasolnak orális rehidrációs oldatokat, különösen csecsemők és gyermekek számára. Ezek meghatározott arányban vizet, cukrot és elektrolitokat tartalmaznak, amelyek könnyen emészthetők (11, 12, 13).

A sportitalok egy másik lehetőség a folyadékok és elektrolitok pótlásának elősegítésére, de általában magasabb a cukorszintjük.

A kutatók azt sugallják, hogy ugyanolyan hatékonyak lehetnek, mint az orális rehidrációs oldatok a dehidráció kezelésében felnőtteknél (14).

Az elektrolit italok folyadékot szolgáltatnak, és pótolják a gyomorinfluenza során elvesztett fontos ásványi anyagokat.

A borsmenta tea segíthet enyhíteni a gyomorinfluenza tüneteit. Valójában csak a borsmenta illata csökkentheti az émelygést (15).

Egy olyan vizsgálatban, amelyben 26 olyan ember vett részt, akik hányingert szenvedtek a műtét után, a borsmentaolaj illata mély légzési gyakorlatok közben enyhítette az émelygést a résztvevők 58% -ában (16).

Más tanulmányok szerint a borsmentaolaj illata segíthet csökkenteni a hasmenés epizódjait az irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedőknél (17).

Míg a borsmenta tea konkrét előnyei a gyomorinfluenza szempontjából hiányoznak, a kipróbálásával keveset veszíthet. Legalább a borsmenta tea potenciálisan szükséges folyadékforrás, ha beteg vagy.

Számos tanulmány szerint a borsmenta illata enyhítheti az émelygést, bár további kutatásokra van szükség a borsmenta és a gyomorinfluenza kimondottan.

A gyömbért általában használják a hányinger, a gyomorinfluenza elsődleges tüneteinek enyhítésére (18).

Bár a gyomor gyomorinfluenza alatti hányingerére vonatkozó kutatások hiányoznak, számos tanulmány kimutatta, hogy a gyömbér segített csökkenteni a terhesség, a rákkezelés és a mozgásbetegség okozta hányingert (19, 20, 21).

A gyömbér frissen, fűszerként, vagy teák, gyömbéres sörök és cukorkák összetevőjeként kapható. Eközben ennek a fűszernek koncentrált mennyisége megtalálható szirupokban, kapszulákban és tinktúrákban (22).

Azonban a legjobb lehet elkerülni a koncentrált forrásokat, mivel a gyömbér hasmenést okozhat, ha nagy dózisban veszik be (23).

Ehelyett próbálja meg frissen reszelni a gyömbér gyökerét egy levesbe, vagy főzze teabe, hogy enyhítse a gyomorinfluenza alatti hányingert.

Számos tanulmány támogatja a gyömbér használatát az émelygés csökkentésére, de további kutatásokra van szükség ennek a gyógynövénynek a kifejezetten a gyomorinfluenza során fellépő hányinger csökkentésére.

Hasmenés esetén az Amerikai Gasztroenterológiai Főiskola húsleves és húsleves alapú leveseket ajánl első választásként, amikor visszatér az étkezéshez (24).

A húsleves alapú levesek víztartalma nagyon magas, ami segíthet a hidratálásban a gyomorinfluenza során.

Kiváló nátriumforrás, egy elektrolit, amely gyakori hányás és hasmenés hatására gyorsan kimerülhet.

Például 1 csésze (240 ml) standard csirke-tészta leves körülbelül 90% -a víz, és a nátrium napi értékének (DV) nagyjából 50% -át adja (25).

A gyomorinfluenza alatt a húsleves alapú levesek ideális átmenet a szilárd ételek felé, mivel rengeteg folyadékot és elektrolitot szolgáltatnak.

Banán, rizs, almaszósz és pirítós a BRAT diéta alapja.

Az egészségügyi szakemberek általában ezeket a nyájas ételeket ajánlják gyomorpanaszok esetén, mivel gyengédek a gyomrodra.

Ne feledje, hogy a BRAT diéta önmagában nem biztosítja a szervezet számára az összes szükséges tápanyagot.

Valójában az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia azt javasolja, hogy a gyermekek térjenek vissza a szokásos életkoruknak megfelelő étrendre, amint rehidratálják őket (26, 27).

Mindazonáltal a banán, rizs, almaszósz és pirítós biztonságos lehetőségek a gyomorinfluenza miatt.

A banán, a rizs, az almaszósz és a pirítós biztonságos ételek, amelyeket kipróbálhatunk, ha gyomorinfluenzában szenvedünk.

Az émelygés és hányás kiváltásának elkerülése érdekében a gyomorinfluenza során a száraz ételek, például a gabonafélék, a sima keksz és a perec biztonságos lehetőségek (28, 29).

Mivel fűszermentesek, alacsony zsírtartalmúak és alacsony rosttartalmúak, gyengédek a pocakodra.

Ezenkívül egyszerű szénhidrátokból állnak, amelyek gyorsan és egyszerűen emészthetők (30).

Sőt, ezeket a finomított gabonákat gyakran esszenciális vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsítják, amelyek segíthetnek abban, hogy betegebben közelítsen a napi tápanyagigény kielégítéséhez (31).

A száraz gabonafélék, kekszek és perecek jobban tolerálhatók a gyomorinfluenza alatt, mivel könnyen emészthetők, fűszermentesek, alacsony zsír- és rosttartalmúak.

A hasi ételek, mint például a sima burgonya, nagyszerű lehetőségek a gyomorinfluenza esetén.

A sima burgonya puha, zsírszegény és könnyen emészthető keményítőkből áll. Káliumot is tartalmaznak, amely a hányás és hasmenés során elveszett elsődleges elektrolit (32).

Valójában csak egy közepes burgonya (167 gramm) adja a DV kálium 12% -át (33).

Kerülje a magas zsírtartalmú öntetek, például vaj, sajt és tejföl hozzáadását, mivel ezek súlyosbíthatják a hasmenést. Ehelyett fontolja meg burgonya fűszerezését egy csipet sóval, mivel a nátrium kimerülhet a gyomorinfluenza során.

A sima burgonya könnyen emészthető és gazdag káliumban, amely fontos elektrolit, amely kimerülhet a gyomorinfluenza során.

A tojás tápláló választás, ha beteg a gyomorinfluenza.

Ha a tojás minimális hozzáadott zsír-, tej- és fűszerkészítményekkel készül, a tojás könnyen megalapozza a gyomrot.

Kiváló fehérjeforrás, nagy tojásonként 6 gramm, és egyéb tápanyagokat, például B-vitaminokat és szelént biztosítanak, amely az immunrendszered számára fontos ásványi anyag (34, 35).

Kerülje a tojás sütését olajban, vajban vagy zsírban, mivel a nagy mennyiségű zsír súlyosbíthatja a hasmenését (36).

A tojások könnyűek a gyomrodban, fehérjében és más tápanyagokban gazdagok, így nagyszerű lehetőség, ha gyomorinfluenzában szenvedsz.

A sovány baromfi és hús jobban tolerálható, mint a magas zsírtartalmú lehetőségek, ha gyomorinfluenza van. A lean választások a következők:

  • bőr nélküli, fehér húsdarabok csirkéből és pulykából
  • extra sovány darált csirke, pulyka és marhahús
  • alacsony zsírtartalmú felvágottak (ebédhús), például csirke, pulyka és sonka
  • extra sovány marhahúsdarabok, például felső bélszín és szem kerek steak
  • sertésszelet levágott zsírral

Kerülje a hús sütését, és inkább sütés, pörkölés vagy grillezés mellett döntsön a zsírtartalom alacsony szinten tartása és a gyomorrontás további súlyosbodásának megakadályozása érdekében.

Az alacsony zsírtartalmú baromfi és hús ajánlott a magas zsírtartalmú lehetőségek helyett, mivel a gyomorinfluenza alatt jobban tolerálhatók.

A gyomorinfluenzánál a folyadékpótlás a legfontosabb.

Az italok nem az egyetlen lehetőség a hidratálásra. Valójában sok gyümölcs 80–90% -ban víz. Az alábbiakban felsoroljuk a vízben legmagasabb gyümölcsöket (37, 38, 39, 40):

  • görögdinnye
  • eper
  • kantalup dinnye
  • őszibarack

A gyümölcsök rengeteg vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak, például káliumot, valamint A- és C-vitamint (41).

A gyümölcsfogyasztás segíthet a folyadékpótlásban, ha gyomorinfluenzája van, ami kiemelt fontosságú.

Egyes ételek és italok súlyosbíthatják az émelygést, hányást, hasmenést és más gyomorinfluenza tüneteket. Fontolja meg a következők elkerülését:

  • Koffeintartalmú italok.A koffein csökkentheti az alvás minőségét, ami akadályozhatja a gyógyulást. Ezenkívül a kávé serkenti az emésztést, és súlyosbíthatja a hasmenést (42, 43).
  • Zsíros és sült ételek. A magas zsírtartalmú ételeket nehezebb megemészteni, és hasmenéshez, hányingerhez és hányáshoz vezethetnek (29, 44).
  • Fűszeres ételek. A fűszeres ételek hányingert és hányást válthatnak ki néhány embernél (29).
  • Cukros ételek és italok.A cukormáj nagy mennyisége súlyosbítja a hasmenést, különösen gyermekeknél (45).
  • Tej és tejtermékek. Ha gyomorinfluenzában beteg, néhány embernek problémái vannak a laktóz, a tejben és a tejtermékekben található fehérje emésztésével (46).

A koffein, tejtermékek és a túl édes, fűszeres vagy zsíros ételek és italok súlyosbíthatják a gyomorinfluenza tüneteit.

Ha a gyomorinfluenzával szembesül, nehéz lehet az ételeket és italokat alacsonyan tartani.

A jégdarabok, a tiszta folyadékok és az elektrolit italok jó kiindulópontok, mivel segíthetik a folyadékok és az elektrolitok feltöltését.

Amíg nem tudja elviselni a szokásos étrendjét, biztonságosak az olyan nyájas lehetőségek, mint a levesek, a finomított szemek és a sima burgonya. A tojásokat, a gyümölcsöket és az alacsony zsírtartalmú baromfit is könnyebben emészthetik.

Ha hagyja testét pihenni, hidratált állapotban marad, és megpróbálja kipróbálni a listán szereplő ételeket, gyorsabb felépülést hozhat létre, amikor a gyomorinfluenza beüt.