Mi a mediterrán étrend - előnyei és hátrányai

Mi a mediterrán étrend

A mediterrán étrendnek rengeteg nagy előnye van, és világszerte a legjobb étrendek közé tartozik. Számtalan előnyhöz kapcsolódik, a hosszú élettartamtól a fogyásig. Nagyon nehéz hibáztatni ezt a diétát. Számtalan tanulmány ismételten azt találta, hogy az ember a legegészségesebb életmód.

Miért kell elkezdeni a mediterrán étrendet?

Ha az egészséges, kiegyensúlyozott étkezést rugalmas és ízletes receptekkel ötvözi, az eredmény egy ideális étrend, amelyet sokkal egyszerűbb elkezdeni és betartani. És ez csak a mediterrán étrend tökéletes leírása.

Sokkal kevesebb korlátozás van, ellentétben más étrendekkel, mint a Paleo és a Keto. Az alacsonyabb koleszterinszinthez, a fogyáshoz és a szívbetegségek kockázatának csökkentéséhez is kapcsolódik.

Milyen ételeket ajánlanak a mediterrán étrendben?

Zöldségek és gyümölcsök
Olívaolajok
Gyógynövények és fűszerek
Teljes szemek és feldolgozatlan szója
Hüvelyesek (bab és hüvelyesek)
Diófélék és magvak
Tojás
Tenger gyümölcsei és baromfi

Milyen ételeket ajánlanak a mediterrán étrendben, de mértékkel?

Tejtermék
vörös hús
Természetes édesítőszerek
Alkohol (a mértéktelen ivás tilos)

Milyen ételeket nem javasol a mediterrán étrend?

Feldolgozott élelmiszerek (tartósítószereket és transzzsírokat tartalmaz)
Finomított olajok
Hozzáadott és mesterséges cukrok

A mediterrán étrend előnyei és hátrányai

A mediterrán étrend csak az ideális étrend lehet az Ön számára, attól függően, hogy mi a jelenlegi étrendje és egészségügyi célja. Ami a legfontosabb, konzultáljon orvosával, mielőtt bármilyen fontosabb étrend-módosítást végrehajtana.

Előnyök - A mediterrán étrend

Inkább a megfelelő és kiegyensúlyozott táplálkozáson alapszik, mint az étrendi szélsőségeken
Segít csökkenteni a koleszterinszintet
Segíthet a vérnyomásszint alacsony szinten tartásában
Az ajánlott ételek elegendő energiát biztosítanak a testmozgáshoz és más fizikai tevékenységekhez

Hátrányok - A mediterrán étrend

A táplálékfelvétel alacsony fehérjetartalmú lehet, különösen, ha nem fogyasztanak elegendő magot, diót, tejterméket és halat
A vörös hús iránti vágyakozás hosszú távon megnehezítheti e diéta betartását
A vércukorszint ingadozhat, ha rossz típusú szénhidrátokat választanak

Hogyan kezdjük el a mediterrán étrendet

Tévednénk, ha azt állítanánk, hogy ez valóban diéta. A mediterrán étrend alig utasítja, mit szabad enni vagy mit nem. Ez inkább egy bizonyos életstílus, amely ösztönzi az összes élelmiszercsoport fogyasztását, de hangsúlyozza azokat, amelyek a legtöbb egészségügyi és wellness előnyöket nyújtják.

Főként az egyszerű szabályokról van szó, amelyeket fenntartható módon kell betartani, hogy élvezhessük a természetes egészségügyi előnyöket. Az alábbiakban összeállítottunk egy egyszerűsített útmutatót arról, hogyan lehet elindítani a mediterrán étrendet. Meg fog lepődni azon, hogy milyen egyszerű elfogadni ezt a diétát.

Összpontosítson a növényekre

A mediterrán étrend nagy hangsúlyt fektet a növényekre: zöldségekre, gyümölcsökre, diófélékre, szemekre és magvakra. Javasoljuk, hogy fogyasszon sok zöldséget, mindenféle felhasználással a lehető legszélesebb körű tápanyagot, rostot és fitokemikáliát szerezze be.

A zöldségeket pörkölheti vagy gyógynövényekkel díszítheti, hozzáadva egy kis extra szűz olívaolajat. Fontolja meg gyümölcsök és teljes kiőrlésű gabonák hozzáadását minden étkezéshez. Használjon azonban magokat és dióféléket köretként, magas zsír- és kalóriatartalmuk miatt.

Halmozza fel a tenger gyümölcseit és korlátozza az egyéb húsféleségeket

A mediterrán étrend a hal (vagy más tenger gyümölcsei) fogyasztását javasolja legalább heti 1-2 alkalommal. A szardínia például mediterrán alapanyag. És ezek egy nagyon egyszerű és költséghatékony eszköz arra, hogy minél több tenger gyümölcse kerüljön az étrendbe.

A friss lazac kiváló módszer az omega-3 zsírok megszerzésére is. Ezenkívül nincs szükség sok lazacra, hogy egészségéhez jusson.

Vegyünk joghurtot vagy sajtot rendszeresen, de mérsékelt adagokban. A tojás és a csirke rendben van, ha alkalmanként veszik. Meg kell azonban korlátoznia más hús- és édességfogyasztást.

A legtöbb ember úgy gondolja, hogy az ételeket csirke, vörös hús vagy sertéshús részei köré építik. Ha ugyanennek a híve vagy, akkor a növényi étrend melletti elkötelezettség ötlete elsöprőnek tűnhet. Nem kérik azonban, hogy egész éjjel végezzen teljes átalakítást, hogy segítsen megváltoztatni az egészségét.

Hidratálódj

A mediterrán emberekről köztudott, hogy étkezés után kávét isznak az emésztésük elősegítése érdekében. De azt javasoljuk, hogy tiszta, természetes vizet igyon. Vegyen annyit, amennyit igényel. Hozzáadhat néhány friss gyümölcsöt, zöld teát vagy mentát a vonzó íz érdekében.

4 tipp a mediterrán diéta sikerének eléréséhez

Válasszon olajat vaj helyett. Főzzön mindent, a zöldségektől, a tojástól és a halaktól a sovány húsokig, az egészséges olívaolajig.
Vedd el az összes terméket, majd néhányat. Jó úton jársz, ha a tányérod több mint fele zöldségekkel és/vagy gyümölcsökkel van tele.
Vegyünk korlátozott mennyiségű húst. Nem kell életre esküdni a steakről vagy a szalonnáról. Azoknál a fehérjéknél, amelyeket rendszeresen bevesz, próbáljon ragaszkodni olyan olajos halakhoz, mint a lazac, a szardínia, a hüvelyesek és a tojás.
Elbocsátani a feldolgozott dolgokat. Kerülje azokat az előre elkészített, tartósítószerekkel megrakott ételeket, mesterségesen színezett édességeket és transz-zsírral töltött chipseket. Cserélje ezeket friss, feldolgozatlan ételekre.

Tedd minden szórakoztatóvá

A mediterrán étrend kevésbé tipikus étrend, mint életmód. Ennek az étrendnek a jelentős része arról szól, hogy az étkezéseket úgy tekintik meg, mint hogy másokkal kapcsolatba léphessenek és kikapcsolódjanak. Nem csak valódi, teljes ételek fogyasztásáról van szó. Arról is szól, hogy étkezés közben élvezze.

Mindaz, amiről ebben a cikkben tárgyaltunk, arra szolgál, hogy megkönnyítse a mediterrán étrend megkezdését. És a szórakozás még egyszerűbbé teszi. Tehát keresse meg a szórakozást az ételekben és a testmozgásban. Rövid időn belül jó úton halad az egészséges életmód kialakítása felé, amelyre mindig vágyott.

További segítségre van szüksége a mediterrán étrenddel kapcsolatban?

Nézze meg bevált 28 napos mediterrán étrend-étkezési tervünket. Több mint 1000 ember próbálta ki és szerette!

Tehát ne pazarolja az idejét és pénzét olyan étrend-tervekre, amelyek nem működnek, és ellenőrizze most. Kattintson az alábbi képre: