Mi TÉNYLEG darálva, és melyik a jobb az Ön számára?

Ha úgy gondolja, hogy a darált hús csak egy költségvetésbeli húscsökkentés, nagyon kevés táplálkozási előnnyel jár, gondolja át!

A darálás olyan sokoldalú módszer, hogy minél több jót vegyen be étrendjébe - ezért konzultáltunk a szakértőkkel, hogy megtudjuk, hogyan válasszuk ki és hogyan használjuk a darát.

darálva

Mi TÉNYLEG darálva, és melyik a jobb az Ön számára?

A hús és állattenyésztés ausztrál vállalati séfje és Sam Burke Foodservice üzletvezetője elmondta Az egészséges múmia hogy a darált hús népszerűségének újjáéledését látjuk, és jó okkal.

„Sokoldalú, könnyen főzhető, ízletes és tápláló. Magas a vas- és cinktartalma, és fehérjét is kap belőle. Ez egy mítosz, miszerint a hentesek darálnak, csak azért, hogy felhasználják a maradékot. ”

Cheree Sheldon táplálkozási szakember egyetért azzal, hogy testünknek valóban hasznát veszi a húsos vagdalt!

„A vörös hús darálója gazdag vasban, cinkben és B12-ben, ami segít nekünk több energiában és koncentrációban. A pulyka darálója triptofánt ad, ami segíthet abban, hogy boldogabbnak érezzük magunkat! ”- mondta Az egészséges múmia.

Melyik darás a legjobb?

A daráló tápértékét tekintve meglepődhet, ha megtudja, melyik daráló kerül ki győztesként.

"Ha a legalacsonyabb kalóriatartalmat és a legalacsonyabb zsírtartalmat néznéd meg, akkor a kenguru egy hosszú lövés!" - mondja Cheree. „A következő a csirke lenne, a„ vesztes ”pedig a szokásos marhahús.

"Úgy érzem azonban, hogy a főzési módszerek változtatni fognak, csakúgy, mint a húsok, amelyeket a hentes használ."

Melyik daráló melyik recepthez?

Mindez attól függ, hogy milyen receptet készít - egyeseknél kicsit több zsírra van szükség, míg mások sovány darával jól működnek.

- Észrevetted, hogy néha valóban száraz lehet, másokban pedig nagyon olajos? Ennek oka a zsíros részek mennyisége, amelyet a hentes hozzáad a húshoz, amikor felaprítja - magyarázza Cheree.

„Ha valóban sovány húst használ, és sok tojást kell hozzáadnia ahhoz, hogy összekapcsolódjon, akkor sekélyen megsütjük, akkor talán ugyanannyi összzsírhoz jutunk, mint egy szokásos darálóhoz, és nem kell hozzá semmit megkötözni, ahogy összetartja magától, és sütés helyett grillezni. ”

Cheree szerint a sovány vagdalt tökéletes lassú főtt ételekhez, például bolognai és pörkölt stílusú darálásokhoz. Míg a zsírosabb darálás jobb pogácsának és húskenyérnek.

"A darált hús főzésénél a hús megbarnulása után mindig egy szitán ürítheti le a felesleges zsírt, használjon olyan főzési módszereket, mint a grillezés vagy a mély sütés helyett a permetolaj használata, és a konyhai papíron szárazra veregesse, hogy a felesleges zsír leváljon."

Hatalmas darált étel!

Ha kedveli a kipróbált és igaz darálási receptjeit, mint például a bolognai, a Cheree azt javasolja, hogy az ízét változtassa meg újra és újra egy másik darálóhús használatával.

Vagy összekeverheti és megnézheti Az Egészségügyi Múmia hatalmas számú INGYENES darálási recept, köztük a bolognai nem darált hús nyolcféle felhasználási módja! Íme néhány más apróra vágható recept:

  • Finom alacsony szénhidráttartalmú cukkini tészta bolognai
  • Egészséges bárány- és fetahúsgombócok rejtett zöldségekkel
  • Marha San Choy íj
  • Ízesen egészséges marhahús Chow Mein átalakítása

További egészséges és finom INGYENES receptek állnak rendelkezésre itt.

Anita Butterworth

Anita egy folyóirat a Victoria országból, aki a televíziós hírek jelentőségét a fiúk nevelésének örömeire cserélte. Amikor nem mindenről ír a gyermeknevelésről, a tökéletes kupát és Instagram szűrőt keresi.

Csatlakozzon hozzánk a közösségi oldalakon

Szia, Rhian vagyok 🤗

Az Healthy Mummy márka alapítója, és szenvedélyesen készteti a kismamákat arra, hogy egészségesebb életet éljenek. Azután kezdtem el a vállalkozást, hogy megpróbáltam lefogyni az első terhességem után, és most büszkén tudok segíteni más anyukáknak is.

Cikk kategóriák

  • 💪 Fogyás
  • 🤰 Terhesség
  • 🍛 Receptek
  • ❤️ Egészség
  • 👩‍👧‍👦 életmód
  • 👭 Közösség
  • 👍 Eredmények
  • 🧘 testmozgás

Ön része a
28 napos kihívás?

Ne hagyja ki. Csatlakozzon anyák millióihoz és vegye kézbe testét és életét. 28 nap múlva látni fogja az eredményeket, miközben pénzt takarít meg és ízletes, családbarát ételeket fogyaszt.

Esetleg ezek is érdekelhetnek

Hogyan készítsünk költségvetési tálat a tömeg szórakoztatásához

Nem fogja elhinni, hogy mennyi idő alatt leég a kedvenc karácsonyi csemege!

Karl és Ali az Egészséges Múmiával együtt elrepültek a Today Show-n!

Annyira izgatottak vagyunk, hogy két AWESOME mamánk ma részt vett a Today Show-ban! Karl és Ali elrepültek az utazással…
Olvass tovább

A Blokes imádja az Egészséges ember étkezés pótlását - most vanília ízben kapható!

Az Egészséges Múmia kalória étkezési terv kiválasztása az Ön számára

Hírlevél

Napi egészséges recept hírlevél

Finom receptötletek, fitnesz tippek és támogatás a postaládájába.

Iratkozzon fel most, hogy ingyenes gyakorlati mintát kapjon.

Köszönjük, hogy megosztotta velünk e-mailjét.

Nemsokára értesít minket.

Csatlakozzon online közösségünkhöz, amely több mint 1.000.000 egészséges múmiát tartalmaz!

  • Az egészséges múmia
    • Rólunk
    • Csapatunk
    • Vélemények
    • Versenyek
    • Legyen tanácsadó
    • Ajánljon egy barátot
    • GYIK
  • Információ
    • Lépjen kapcsolatba velünk
    • Felhasználási feltételek
    • Adatvédelmi irányelvek
    • Keressen egy tanácsadót
  • Közösség
    • A közösségünk
    • Facebook-csoport
    • 28 napos kihíváscsoport
    • Új kismamák támogató csoport
  • Online vásárlás
    • Üzlet
    • 28 napos kihívás
    • Receptkönyvek
    • Turmixokat
    • Csomagok
  • Én számlám
    • Előfizetések
    • Rendelések
    • Kihívás Bejelentkezés