Mit tegyen, ha alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett emelkedik a koleszterinszint?

Ez egy olyan kérdés, amelyet gyakran kapok. Az alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú étrend nem káros a koleszterin szempontjából? És mi van, ha megemelt koleszterint kap az LCHF-en, mit kell tennie?

A jó hírek

Először a nagy hír: Az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend általában javítja a koleszterinszintet, jelezve a szívbetegségek alacsonyabb kockázatát:

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend klasszikus hatása koleszterinszintre enyhe emelkedés, részben az úgynevezett „jó” (HDL) koleszterinszint emelkedésének köszönhető, ami a szívbetegségek potenciálisan alacsonyabb kockázatát jelzi. A koleszterin profil jellemzően két további módon is javul: alacsonyabb trigliceridszint és nagyobb, kevésbé sűrű LDL részecskék. Minden, ami statisztikailag csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.

Kimutatták azt is, hogy két év alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend-tanácsadással az ateroszklerózis csökkenését eredményezi - az embereknek valójában kevesebb a szívbetegségük jele, és egy év múlva a standard alapján a szív- és érrendszeri kockázat csökken. számításokat. 1

A rossz hír

Vannak azonban potenciális problémák is, még akkor is, ha ritkák.

Átlagosan az összes és az LDL-koleszterin szintje olyan kicsi, hogy a legtöbb tanulmány nem is veszi fel. De kisebb számú ember számára - a lakosság körülbelül 5-25 százaléka - aggasztóan megemelkedhet az LDL és az összkoleszterinszint, meghaladva azt, ami normálisnak tekinthető.

Ezt a lehetséges kockázatot érdemes komolyan venni. Érdemes lépéseket tenni annak kijavítására is. Az oldalon többet írtam az alacsony szénhidráttartalmú étrend lehetséges mellékhatásairól:

42 megjegyzés

A HDL-szám szuggesztív. A TG számnak valós értéke van (pl. Ha összhangban van a HbA1c-vel).

Kapjon egy igazi fejlett lipoprotein tesztet, például NMR, VAP vagy elektroforézist. És sajnos, a tipikus MD-nek fogalma sincs a számok értelmezéséről. Ha az LDL-P szám aggasztó, kérjen ApoE genetikai tesztet, vagy a 23andme nyers adatait elemezze harmadik fél.

Ezekkel a markerekkel, bármi is legyenek, az a problémám, hogy mindegyik összefüggés. A legjobb, amit tehetünk, ha azt mondjuk, hogy egy marker korrelál az eredménnyel. Soha nem történik meg annak a tanulmánynak a tanulmánya, amely módosítja a marker étrenden keresztül, hogy lássa, mi történik.

És olyan sok közülük haszontalan. Ha elolvassa Malcolm Kendrick The Great Cholesterol Con című könyvét, sok tanulmányt sorol fel, jelezve, hogy sok marker haszontalan a TC, LDL, HDL stb. Számára. És amikor elutasítja e markerek hasznosságát, akkor újat állítanak elő. Egy új, amely valóban működik, vagy nem.

Annak ellenére, hogy teszteltem magam ezeken a markereken (mind az NMR-t, mind a VAP-ot használva), valójában nem nagyon bízom abban, hogy ezek a számok bármit is mondanak nekem.

Éppen akkor, amikor kezdtem elhinni, hogy nincs mit aggódni a Diet Diet orvos másként tanácsolja. Minden információ, amit olvastam/néztem, téves? azaz a magas koleszterinszinttel rendelkező idősebb emberek hosszabb ideig élnek, ez a diéta csak minimális hatást gyakorol a koleszterinszintre, az Egyesült Királyságban elérhető koleszterin teszt haszontalan, ezért ne figyeljen rá. Hozzád, Bobhoz hasonlóan, én sem nagyon bízom ezekben a számokban, és most teljesen összezavarodtam az egész kérdésben.

Az ápolónő azt mondta nekem, hogy nem lehet más lipidpanelem: "nem mérjük újra a koleszterinszintet, ha már a sztatinon van" - amúgy is csak az összkoleszterint használják, és nagyon nem akarta elmondani az eredményeket, amikor megcsaltam és úgyis kapott egyet.

Az IMO fontos része a trigs/HDL arány, amely az inzulinrezisztencia, a kardiovaszkuláris kockázat és a kis sűrű LDL markere. A számokat inkább markerként, mint okként látom: alacsony szénhidráttartalmú HDL-számom megduplázódott, és a triggerek az eredeti számuk 1/10-ére csökkentek. Az LDL kissé felemelkedett, miközben a dietetikusok által biztosított súlyom fogyott, majd ismét visszatért, amikor több telített zsírt ettem. Hatalmasan esett le, amikor hiper-pajzsmirigy voltam, annyit, amennyit egy sztatin termelt.

Egy NMR vagy VAP érdekes lenne, de nem elérhető az Egyesült Királyságban. A vércukorszint normális tartományba kerülése a legfontosabb, amit az egészségem érdekében tettem. Szeretném, ha egy inzulinométer rendelkezésre állna glükométerként, de ez nem fog megtörténni, az egyetlen olyan ember, akit ismerek, és akinek mért inzulint (valójában c-peptid) van, már diagnosztizálták az 1-es típusú cukorbetegséget. A lipid eredményeket az inzulinszint/IR helyettesítőjeként használom. Határozottan gyanítom, hogy ez ok-okozatibb, mint a lipidek bármely tényleges tulajdonsága, érdekes lenne megnézni, mi történik vele azoknál az egyéneknél, akiknek az LDL-je alacsony szénhidráttartalmú, és milyen egyéb lehetséges betegségjelzőket érintenek, mint például a CRP és a homocisztein, amely teszteket végez általában csak a kórházi orvosok, nem háziorvosok számára állnak rendelkezésre.

Azt hiszem, itt az a probléma, hogy a blogbejegyzés nem határozta meg az "LDL és az összkoleszterin aggasztó emelkedése, túl azon, ami normálisnak tekinthető" kifejezést. Az mit jelent?

Egészségügyi szolgáltatóm számára a 220 TC (pl. 221) az "összes koleszterin aggasztó emelkedése" és minden, ami meghaladja a 70 (!) LDL-t. Nevetséges. Ez a cikk hasznosabb lenne annak meghatározásával, hogy az LDL és a TC szint mit jelent az embereknek abban az 1–2% -ban, akiknek fokozott a kockázata.

Láttam, hogy azok az emberek, akik valóban ebbe a kategóriába tartoznak, jobb számot kapnak a telített zsírok csökkentésével és egyszeresen telítetlen zsírokkal (pl. Olívaolaj, NEM feldolgozott magolajok) való felváltással. Hogy ennek van-e hatása az egészségre és a várható élettartamra, nem vagyok biztos benne, hogy tudjuk.

A dietetikus orvosok oldaláról a következőket másolta az alacsony szénhidráttartalmú étrend lehetséges mellékhatásairól:

"Például egy kis embercsoport, valószínűleg részben a genetika miatt, szigorú, alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett 400 mg/dl (10 mmol/l) fölötti összkoleszterin-értéket kaphat, az LDL-értékek meghaladják a 250 mg/dl-t (6,5). mmol/l). Ez nem normális. Még akkor is, ha a koleszterinprofil egyébként jó - magas HDL és alacsony trigliceridszint mellett - egészségtelen. "

Ebben a kis alcsoportban vagyok, az összes koleszterinszint 9,7 mmol/l, LDL 6,9 mmol/L, HDL 2,3 mmol/L trigliceridek 1 mmol/L

Körülbelül 7 éve eszem LCHF-et, és nagyon érdekes, érdekes módon a férjem PONTOSAN ugyanazt az ételt eszi, mint én (minden étkezéskor), és nagyon alacsony a koleszterinszintje. Tehát feltételezem, hogy genetikai. Csökkentem a telített zsírokat, és megnézem, sikerül-e visszaszorítani a számokat, nem veszek Statint.

Rengeteg kutatást végeztem 3 hónap alatt. Következtetéseim?
A magas LDL guggolást jelent.
Önnek nincs nagyobb kockázata, mint alacsony LDL és TC esetén.
Az idősebb emberek, mint én, tovább élnek magas koleszterinszint mellett.
Nagyobb valószínűséggel NEM betegszünk meg.

Nem feladva az LCHF-et.

Éppen akkor, amikor kezdtem elhinni, hogy nincs mit aggódni a Diet Diet orvos másként tanácsolja. Minden információ, amit olvastam/néztem, téves? azaz az idősebb magas koleszterinszintű emberek hosszabb ideig élnek, ez a diéta csak minimálisan befolyásolja a koleszterinszintet, hogy az Egyesült Királyságban elérhető koleszterin teszt haszontalan, ezért ne figyeljen rá.

A legkevésbé sem aggaszt a "magas koleszterinszint", amikor még normális tartományban és normál profilú vagyok. Csak a normálistól messze kívül eső koleszterinszám miatt aggódom, pl. 500+. ami időnként nagyon magas zsírtartalmú étrend esetén fordul elő, valószínűleg genetikai fogékonyság miatt.

Egészségügyi szolgáltatóm számára a 220 TC-t (pl. 221) "az összes koleszterinszint aggasztó emelkedésének" és minden 70 (!) LDL feletti értéknek tekintik. Nevetséges.

Igen, ez nevetséges, és amit az emberek hisznek, miután meghallgatták a Big Pharma propagandáját ("marketing"). Ezek a számok ugyanolyan normálisak, amilyenek.

Attól tartok, hogy az LCHF közösségében soha senki nem foglalkozik ezzel a problémával, és biztos vagyok benne, hogy nem én vagyok az egyetlen, aki megemelkedett éhomi vércukorszintet tapasztal.

BTW, Svédországban továbbra is 110 alatti böjtöt tartunk normálisnak egészséges embereknél. Az USA-ban a határérték 100-ra történő csökkentése rendkívül sok pre-diabéteszet eredményezett. Egyáltalán nem vagyok benne biztos, hogy ez ésszerű.

Ne féljen a telített zsírtól, amely a természet egyik bősége.

Volek és Phinney kimutatták, hogy a telített zsír növeli az LDL átmérőt, és az LDL profilt az A minta felé tolja (az A minta világos/bolyhos/bújós, míg a B minta kicsi/sűrű/halálos).

A zsír szénhidrátra cseréje is nagyon drámaian nyomja az LDL profilokat az A minta felé, lásd ezt (R = -. 95 P 1

Szívesen. Családtörténete párhuzamosnak tűnik az enyémmel. Közel hetven éves vagyok, mindkét szülővel élve és jól, és a 90-es években. Valójában apámnak, egy WW2-es állatorvosnak éppen volt orvosi, és a doki azt mondta, hogy tökéletes az egészsége. Mindkettő mentálisan rendben van, de apám lelkileg kezd kissé halványulni, de még mindig 99% ott van (a rövid távú memória halványul). Mindkettő koleszterin-gyógyszert szed, így magas lenne nélkülük. A többi rokonom hosszú életű, bár a végén lelkileg gyengék lesznek.

Az én dokim is kiborult, mivel a koleszterinszintem hasonló a tiédhez, de mivel nem voltam hajlandó semmilyen sztatinra, beleegyezett abba, hogy a dolgokat a magam módján dolgozza fel.

Amit tettem, hosszú vizsgálatot folytattam arról, hogy mi is pontosan a koleszterin és hogyan hat a szervezetre.

Körülbelül 1000 oldalnyi jegyzetet vettem fel az olvasmányaimból, és ezt mintegy 150 oldalas beszélgetéssé sűrítettem, mint te, sokkal tájékozottabb lettem, mint az orvosom.
Végigjártam a történelmet, a tudományt stb., És nagyjából ugyanazokra a következtetésekre jutottam, mint a szkeptikusok. A hiperkoleszterinémia egy átverés, a kitalált betegség. A koleszterin elleni kampányt arra tervezték és célja, hogy haszonszerzés céljából sok embert vonzzon be az orvosi ellátás rendszerébe.

A telített zsírok elleni kampány ugyanebbe a kategóriába tartozik. Soha nem volt bizonyíték arra, hogy ezt alátámasztanák, de a bántalmazása az alacsony zsírtartalmú iparágat és a ma elfogyasztott ócska anyagot eredményezte.

Most kibővítem a dokit azzal, hogy megvizsgálom, mi is valójában a jó egészség és hogyan érhető el.
Jelenleg Weston Price észrevételeit vizsgálom az 1930-as évekbeli utazásairól. A leleplezett dolgok valóban csodálatosak.

Nem kétséges, hogy az étrendben lévő zsír emeli a koleszterint. A telített zsír emeli meg a legjobban, majd egyszeresen telítetlen, majd többszörösen telítetlen. A legtöbb embernél ez az emelkedés szerény, de statisztikailag szignifikáns.

A kérdés valóban az a kérdés, hogy a magas LDL-koleszterin veszélyes-e.

A plazma koleszterinszint, különösen az LDL szint és a szívbetegség közötti kapcsolat azonban az igazi teszt. Ha a hipotézis igaz, akkor a magasabb összkoleszterin/LDL szintnek együtt kell járnia a szívbetegségek magasabb gyakoriságával. A teljes koleszterin/LDL szint ugyanolyan csökkenését alacsonyabb szívbetegségek arányának kell kísérnie.

Pontosabban, tudományos hipotézisként nyitott a hamisításra: ha az LDL-koleszterin vagy az összes koleszterin koncentrációja és az érelmeszesedés mértéke nem korrelál, vagy ha nincs expozíciós válasz, pl. ha nincs összefüggés a koleszterin-változások (ΔLDL-koleszterin vagy Δtotal koleszterin) és az ateroszklerózis progressziója között, akkor a hipotézis hamis.

A lipid hipotézis a bizonyítás terhe.
Általánosságban igaz, hogy a koleszterinre vonatkozó vizsgálatok nagyon nagy százaléka, esetleg a legtöbb, hamis, és még akkor sincsenek erős jelek a teljes vagy az LDL-koleszterin mint egyetlen kórokozó támogatására. A koleszterinkutatás értékelése során meg kell érteni azt a hatalmas nyomást, hogy pozitív eredményeket találjanak a lipid hipotézisre hajlamos frakciók támogatása és az ellenségesség, amelyet azok mutatnak, akik ellentétes eredményeket találnak. Ennek az elfogultságnak a ellenére csak szelíd jelek vannak a támogatásra, és csak ott, ahol a koleszterin asszociatív más kockázati tényezőkkel, de legalább annyi ellenbizonyíték van, és általában a lipid hipotézis mindkét szempontból kudarcot vall. Nincs összefüggés a koleszterinszint és a szívbetegség vagy az érelmeszesedés között, és nincs dózis-válasz kapcsolat.

A „Primal Body, Primal Mind” című részben Nora Gedgaudas kijelenti,
„Dr. George V. Mann, a Framingham Heart Study kiemelkedő kutatója kijelentette: „A büszkeség, a profit és az előítéletek folyamatban lévő kérdései a telített zsír/koleszterin hipotézis elavult és soha nem bizonyított elképzelései miatt a támogatás hiánya ellenére is fennmaradnak bizonyíték az orvosi szakirodalomban ”. Valójában a Framingham-tanulmány sokáig a legfontosabb, étrenddel és szívvel kapcsolatos tanulmányt tekintette a mai napig bemutatott adatokra, amelyek titokban csak csalódást okozhatnak azoknak, akik szívesen népszerűsítik a diétás szívbetegség hipotézisét. Elfogult nyomozók azon állításai, miszerint a koleszterinérték 182 és 244 közötti különbsége a szívbetegségek 240 százalékos növekedéséhez vezetett, a Framingham negyven év adatai egyértelműen bizonyították, hogy valójában a kockázat legfeljebb 0,13 százalékos növekedést jelent. Ez aligha elfojtó bizonyíték a telített zsír és koleszterin csökkentésére az étrendben. Ebben a tartományban gyakorlatilag nincs különbség az egyének között a szívkoszorúér-betegség kockázatával szemben. Érdekes módon azok az emberek, akiknek a koleszterinszintje 244 és 294 között van, a szívkoszorúér-megbetegedések aránya valójában csökkent. "

Ahogy már korábban is mondtam, átverés.

És ahogy Dr. Eenfeldt mondta, a szigorú LCHF-diéta gyakran valamivel magasabb (az amerikai szabványok szerint) éhomi vércukorszint-leolvasást eredményez. Semmi nagy baj, amíg stabil és nem okoz problémát.

Ami a koleszterint illeti, az összes számom (ami számomra már rendben volt) valamelyest csökkent (174), és a többi olvasmány is "javult" két hónapon belül, miután szigorúan LCHF-be ment.

Ha igazán egyszerűen nőként fogalmazzuk meg a dolgokat, a Framingham adatai szerint a kb. 5 mmol/l TC-vel 1% -os esélye van a szív "eseményére" évente - ez szívroham lehet, de túlélte, lehet halál.
A 8 mmol/l TC-nél az esélye az éves szívbetegségnek körülbelül 1,1% -ra nő évente.
A 30 mmol/l TC-nél (elírási hiba nélkül) a szívbetegség esélye évente körülbelül 1,4-1,5% -ra nő.
A relatív kockázat "félelmetes" 40-50% -kal nagyobb, de abszolút értelemben elenyészõ, 4–5% 30 mmol/l-re.
Tehát 10 mmól/l-nél az esélye nekem nagyon jó. )

A férfiak esetében az esély körülbelül kétszerese, de a férfiak tényleges szívhalálának esélye kb .1%, kb. 5 mmol/l TC-nél, és kétszerese, kb. 2% -ra 8 mmol/l TC-nél, MRFIT adatok felhasználásával (362 000 vizsgált férfi).

Ne feledje, hogy bármelyik koleszterin teszt hibája körülbelül 12%+-

Lényeg: ne aggódjon a telített zsír miatt, és mondja el a dokinak, hogy olvasson el egy kicsit.

Óh, én is. Ez felemelte az LDL-t. Azzal vádoltak, hogy "elmulasztottam betartani" a diétát.

Nem, a diéta nem felelt meg nekem! (N = több ezer)

Egyébként 52 éves vagyok, a TC-m mindig magas volt; mint a 270 tartomány, és az orvosom évek óta sztatinokat szed. 15 éve csináljuk ezt a táncot; ad nekem gyógyszert, 3 hónapig szedem, fájnak az izmaim, abbahagyom a szedését. és ugyanazt a táncot folytatjuk újra egy másik szerrel, amikor egy évvel később visszamegyek egy éves fizikára. kiabál velem, új drogot ad nekem. . yadayadayada.

Tavaly (2014. dec.), Miután ismét rám kiabált, azt mondtam: "Hé doki, mi itt igazán aggódunk, hogy plakk és/vagy iszap gyűlik fel az artériáimban, és ez szívet ad nekem támadás vagy stroke - igaz? " . - mondta jól. Azt mondtam - "Nos, körülbelül 5 évvel ezelőtt volt egy szemvizsgálatom, és a szemorvos megjegyezte, milyen nagy erek vannak a szememben -" Gyönyörűek! ". Megkérdeztem, mire gondolt, és a szemorvos azt tanácsolta, hogy a testem legkisebb vénái és kristálytisztaak voltak. Tehát azt mondtam; Nos, ez azt jelenti, hogy a nagyobb vénák és artériák, és a szívem is kristálytiszta? - A szemorvos azt mondta: "Talán ez logikusnak tűnik."

A háziorvosom azt tanácsolta, hogy két vizsgálatot végezhetek el, hogy megmutassam nekem (nekünk), hogy a fő artériáimban és a szívemben milyen szintű felépülés van. Az 1-et "Calcium Score Test" -nek nevezik, amely alapvetően egy CAT Scan és egy program, amely 0 és 100 pont közötti pontszámot ad. Minél magasabb a pont, annál több kalcium van a programban az artériákban - ez körülbelül 200 dollárba kerül. A második teszt, amelyet kék kockával lőnek ki, egy MRI segítségével valóban látják az artériák belsejét, és "vizuálisan megmutatják", hogy mennyi felhalmozódás van az artériákban - ez a teszt körülbelül 1200 dollár. A családorvos kardiológushoz küldött, hogy elvégezzem a vizsgálatot.

Miután találkoztam a kardiológussal, csak a 200 dolláros kalcium pontszám tesztet ajánlotta nekem, mivel korábban nem volt szívbetegségem. Megtettük a tesztet. a pontszámom? . a 0. Kristálytiszta, akárcsak az erek a szememben! A kardiológus azt tanácsolta, hogy soha ne kelljen aggódnom szívbetegség miatt, szívrohamom vagy szélütésem miatt, és már nem kell sztatinokat szednem; . de hozzátette, folytatnom kell a helyes étkezést, a testmozgást és egy kicsit lefogyni, mert a vércukorszintem a normál érték magas oldalán volt.

Mindezt elmondtam, hogy ezt mondjam: Körülbelül 3 hónappal ezelőtt kezdtem alacsony szénhidráttartalmú diétát. Rengeteg energia; leadott néhány kilót, jól érzi magát. de épp a fizikai állapotom volt, és a TC-m most 327., mint 50-60 pont. TC 327, HDL 41 mg/dl, LDL 221 mg/dl, triglicerid 323 mg/dl, éhomi glükóz 116 mg/dl

Az összes fenti megjegyzés elolvasása arra ösztönöz, hogy még mindig jó. Mi a véleményed?

ps- azon gondolkodom, hogy újra elvégezzem a Calcium Score tesztet; csak azért, hogy megbizonyosodjak arról, hogy aznap nem tört meg, amikor "0" -ot kaptam .:)