Nagyon lusta szakácsok: receptek és főzési útmutatások @HugDeCook at Food at 52 Cookery School

Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ, beleértve a sütik kezelését is.

nagyon

És visszatért, a szünet után - elegem van a hátsó ülésen való főzésből és a vezetőülésbe való visszatérésből. Valójában nem is a hátsó ülésen történő főzésről van szó - ez a nyár aggasztóan megviselte a derekam vonalát -, ezért az elkövetkező hetekben várható egy előre mutató támadás az étrendem és a fitnesz rutinom ellen. A főváros környéki sörkertben vagy szabadtéri étkezésekben elnyúló nyári esték minden bizonnyal megmutatkoztak. Míg az ebédeim még mindig viharban járnak; Szeretnék visszatérni a pályára és visszavenni az erőt a fiútól, aki totális BOSS a konyhában, és minden bizonnyal a BOSS is!

Szükségem volt valakire, aki elvette a három fogásos étkezés megfélemlítését és megmutatta, hogyan. Tehát amikor a Very Lazy, a konyhai hozzávalók sokféle megtakarításának készítői és a HugDeCook gasztronómiai instagram készítő meghívott minket egy esti főzésre a Food 52-es Cookery School-ban, természetesen zöld babként voltam szívesen!

A HugDeCook nem más, mint egy kiváló minőségű srác, alapos tanácsokkal. A szenvedélyek legfőbb zsonglőrje a gyors és dühös pénzügyi munka között. Azt mondja: „Legyen a konyhád a szentélyed. Készítse el valahol, ahol szeretne lenni, és természetesen az üveg bor egy kicsit gördülékenyebbé teszi a folyamatot, és az idő csak elrepül ”. Nyugodt fickó, akinek szigorú méréseit nem szívesen látja (mérje meg azt, ami kéznél van - a tenyerét! Adjon neki egy kis összeszorítást, és induljon. "Most ez az én fajta főzésem! Nem csoda, ha az ember gyönyörű látványokat készített semmi mással, csak az iPhone-kamerájával és egy lámpával, amely felülmúlta a közel 19 ezres követőket !

A mai este főzési kinyilatkoztatás volt számomra - igen, komolyan veheti, de lazítson közben. Élvezze az utat, nevessen a hibákon, és ne keljen fel a játék közben. Soha ne érezze magát megfélemlítettnek, csak bontsa le lépésekre. Elegendő segítséggel, idővel és felkészüléssel megkísérelheti azokat a dolgokat, amelyek megvalósításáról soha nem is álmodott volna. Csakúgy, mint a házi készítésű karamell a desszert receptjében - ez bizony olyasmi, amire soha nem próbáltam volna, számomra ez nehéznek tűnik - bontsa le, keressen néhány kész alapanyagot, hogy elkerülje az aprítást, ropogást, szeletelést vagy kockára vágást, és megnézze, mi előző este előkészítheti. A főzés NEM szórakoztató, csak élvezze!

Tehát vissza a főzéshez - íme a menü, minden recept a HugDeCook és a Very Lazy jóvoltából: