Nagyszerű ételek az egészséges ízületek számára

Érzed? A hó lapátolásával, a bútorok mozgatásával vagy a túl sok sétával töltött nap fájó utóhatásai. Vagy talán ez csak egy újabb ízületi gyulladásos fájdalom napja. Az ízületi fájdalom lehet gyakori, de ez nem jelenti azt, hogy szabványos életmódnak kell lennie.

Ne feledje, hogy nincs ezüst golyó, amely megakadályozhatja az olyan állapotok felszínre kerülését, mint az ízületi gyulladás, a köszvény vagy az oszteoporózis, de az életmódbeli változások, például a testmozgás és az étrend csökkenthetik a kockázatokat. Tanulmányok azt mutatják, hogy néhány általános étel hatékonyan csökkenti az ízületi gyulladásokat és a fájdalmat.

"Van igazság a" te vagy az, amit eszel "szólásnak. Ez különösen fontos a gyulladás kezelésében és az ízületek duzzadásának csökkentésében" - mondja Nancy Carteron, MD, FACR. "Bár egyes ételek ronthatják a helyzetet, rengeteg ízletes gyulladáscsökkentő étel van, amely megkönnyítheti az ízületek duzzadását, az ujjfájdalmat, sőt a reumás ízületi gyulladás (RA) tüneteit is." Itt van még egy jó hír: a legtöbben éppen az élelmiszerbolt polcán ülnek.

Először is, mi történik az ízületeinkkel?

Válasszon egy testrészt - bármely testrészt. Ha meggörbül, elmozdul, megfordul, vagy bármi mozgatható, akkor van egy olyan kötése, amely összeköti a szomszédos csontokkal. Az egészséges ízületet lágy szövetek veszik körül, így amikor sérülés vagy fertőzés következtében duzzanat lép fel, ezekben a párnázó szövetekben folyadék halmozódik fel. Ez a duzzanat és gyulladás a fájdalom és a merevség forrása.

A sérülés okozta ízületi fájdalom végül meggyógyul, de ha fertőzés áll fenn - például a rheumatoid arthritis esetében -, a szervezet immunrendszere több gyulladás létrehozásával reagál erre a fertőzésre. A legtöbb ember gyógyszeres kezeléssel szabályozza a duzzanatot, de ha gyulladáscsökkentő ételeket ad hozzá étrendjéhez, megerősítheti a kiegészítő támogatást, amely segít csökkenteni az ízületi gyulladásokat vagy csökkenti annak előfordulásának kockázatát.

1. Válasszon frisset.

Sok orvos olyan étrendeket javasol, mint a mediterrán étrend vagy a DASH étrend, mivel a friss gyümölcsre és zöldségre, a teljes kiőrlésű gabonára és a korlátozott vörös húsra helyezik a hangsúlyt. A Clevelandi Klinika megállapította, hogy a mediterrán étrendnek számos egészségügyi előnye van, amelyek némelyike átfedésben van a nem szteroid gyulladáscsökkentőknek (NSAID-ok) tulajdonítottakkal.

2. Fűszerekkel és gyógynövényekkel ízesítjük só helyett.

Most jó alkalom ízes fűszernövényekkel és fűszerekkel kísérletezni az étel ízesítésére. Próbálja ki a fűszereket, mint a kurkuma, a gyömbér, a szegfűszeg, a zsálya, a fahéj, a cayenne és a rozmaring. Mindezek a fűszerek bizonyítottan csökkentik a gyulladást.

3. Használjon olívaolajat.

Ha még nem váltottál az olívaolajra, itt az ideje. "Az extra szűz olívaolaj (EVOO) több mint 36 fenolos vegyületet tartalmaz" - mondja Jedha Dening az Olive Oil Times-nak. "Bár az EVOO-ban található összes fenolos vegyületnek ismert jótékony hatása van, kiderült, hogy különösen egy speciális vegyület, az oleocanthal néven ismert, hatalmas természetes gyulladásgátló hatással bír."

4. Menj diót.

Mandula és dió hozzáadása az uzsonnához könnyű és finom módszer az ízületi gyulladások megelőzésére. Az Arthritis Alapítvány szerint a diófélék és a magok többsége többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírok forrása, amelyek csökkentik a koleszterinszintet és csökkentik azokat a szívbetegség kockázatokat, amelyek magasak bizonyos típusú ízületi gyulladásban szenvedőknél. Jó fehérjeforrás és antioxidáns vitaminok és ásványi anyagok, például alfa-linolsav (ALA), amely egyfajta gyulladáscsökkentő omega-3 zsírsav.

5. Mondj nemet a cukorra, a finomított gabonákra és a feldolgozott élelmiszerekre.

Úgy van. Hátráljon a Double Stuf Oreostól. A telített zsírok, a feldolgozott élelmiszerek, a fehér szemek, a fehér tészta és a rizs, valamint a cukor nemcsak durva az ízületein, hanem a szív- és érrendszer, az agy egészségi állapota, a testsúly és az immunrendszer körül is. Az alkalmi harapnivalók rendben vannak, de ha étrendje folyamatosan zsírral teli, akkor itt az ideje a változásnak.

Az emberi test mozogni akar. Úgy tervezték, hogy mobil legyen. De amikor a napi tevékenységek fájdalmasak, itt az ideje, hogy a közös egészségre koncentráljunk. A testmozgás elengedhetetlen. És ugyanígy beszél orvosával a kezelésről. De a gyulladáscsökkentő ételeket is hozzáadhatja étrendjéhez az ízületek egészségéhez.