Napi egy tojás fokozza a csecsemők növekedését

A napi tojás segíti a csecsemők gyorsabb növekedését. Új kutatások azt mutatják, hogy a hat hónapos csecsemők gyorsabban fejlődnek, ha naponta egy petesejtet kapnak, és sokkal kisebb az elakadás kockázata, ami súlyos probléma, amely világszerte körülbelül 162 millió, 5 év alatti gyermeket érint.

A Pediatrics folyóiratban június 7-én közzétett tanulmányban a kutatók 80 hat és kilenc hónapos csecsemőnek adtak petét egy évig. További 84 nem kapott tojást, és kontrollcsoportként szolgált. Ezekkel a kontrollokkal összehasonlítva a tojást fogyasztó fiataloknál 47% -kal alacsonyabb volt a dadogás előfordulása, ami meghatározása szerint túl rövid az életkorához képest. Az életkorukra vonatkozó mérésük is jelentős különbséggel emelkedett.

A tojásokat időnként „teljes ételnek” (vagy akár „tökéletes ételnek”) nevezték, és a kutatások továbbra is azt mutatják, hogy ennek az ételnek az étkezése egészségügyi előnyökkel jár. A tojások tartalmazzák az összes szükséges aminosavat, valamint kolint, különféle növekedési faktorokat és a DHA-t, az agy számára fontos többszörösen telítetlen zsírsavat. Mindezek szükségesek a megfelelő növekedéshez és fejlődéshez, valamint a test normális működéséhez.

A tanulmány első szerzője, Lora Iannotti, a St. Louis-i Washington Egyetem kutatója szerint még nem világos, hogy ezek közül a tápanyagok közül melyik lehet a legfontosabb, de a csoport további munkát tervez ennek kiderítésére. Az első bizonyítékok szerint a kolinnak fontos szerepe lehet a növekedésben.

A tanulmány eredményeként az ecuadori kormány már módosította ajánlásait, és azt sugallta, hogy a hét hónapos csecsemőknek biztonságosan lehet tojást adni. (Korábban az ajánlás meghatározta, hogy az 1 évnél fiatalabb gyerekeknek nem szabad tojást adni.)

"Kiváló minőségű élelmiszerekről van szó, amelyeket valószínűleg minden országban meg kell adni a kisgyermekeknek" - mondja Iannotti.

"Szerintem izgalmas tanulmány; egy egyszerű beavatkozás nagy hatással volt egy olyan tényezőre, amely sok más közegészségügyi beavatkozásnál is ellenszenves volt." - mondja Jean Humphrey, a Johns Hopkins kutatója, aki nem vett részt a kutatásban. papír. Humphrey megjegyezte, hogy amikor a gyermekeket csirkékkel nevelik, fontos, hogy az állatokat ne beltérben neveljék, mivel az ilyen helyzetben lévő csecsemők csirke ürüléknek vannak kitéve, ami károsítja a növekedésüket.

A múltban néhányan aggódtak amiatt, hogy a tojás adása csecsemőknek allergiás reakciókat vagy megemelkedett koleszterinszintet eredményezhet, de a kutatások egyiket sem igazolták, és úgy tűnik, hogy az élelmiszer biztonságos és egészséges a csecsemők számára, mondja Iannotti.

A Washington Egyetem, az Universidad San Francisco de Quito és mások kutatói által irányított tanulmány fontos része egy társadalmi média kampány volt, amely ösztönözte a részvételt, beépítve a helyi kichwa nyelvet és az őslakos szimbólumokat. A 2015-ös vizsgálati időszak elején egy szomszédos Cotopaxi nevű vulkán tört ki, ami sok család ideiglenes elköltözését okozta. Figyelemre méltó, hogy a tudósok csak a résztvevők hét százalékát vesztették el, ami kevesebb, mint az ilyen típusú tanulmányok átlagában.

A fejlõdõ országokban és az ecuadori felvidéken, ahol a munkát végezték, egy el nem figyelt problémában a csecsemõk 42 százaléka elakadt. (Az egész országban a csecsemők egynegyede elakadt.) Iannotti szerint a petesejtek egészségesek, viszonylag megfizethetőek és a fejlődő országokban széles körben elérhetőek, és egyre inkább oda kell adni őket a gyermekeknek, hogy segítsék őket megfelelő fejlődésben.