Navratri 2018: 9 napos egészséges táplálkozási terv, amelyet szakértő tervezett

Itt van egy Navratri 9 napos étkezési terv, amely az éhomi étkezéseket ünnepi jellegűvé alakítja anélkül, hogy veszélyeztetné az egészségét

Navratri, a DURGA istennő kilenc avatarát ünneplő fesztivál itt van. Ideje imádkozni, böjtölni és lakomázni. Mivel az időjárás eltávolodik a monszunok dagadó nedvességétől, és szellős estéket fogadunk, itt az ideje, hogy számos fesztivált is bemutassunk. A Navratri 9 napja, amely Dussehra-ig vezet és Diwaliban csúcsosodik ki, különleges időszámítás nagyon sokunk számára az egész országban. Különleges zümmögés hallatszik már a levegőben, mindenki az ünnepi szezonra készül. A Navratras sokak számára 9 napos böjtöt is jelent - bár a mozgalmas munkarendnek köszönhetően manapság sokan csak két napos böjtöt választottak (az első és az utolsó vagy két egymást követő nap a 9 napos időszak elején vagy végén). Akárhogy is, a fesztiválok körüli böjt nehéz lehet. És ezért érezhetik a böjtölők annak szükségességét, hogy folyamatosan rágcsáljanak valamit, vagy túl sok sült és hizlaló ételnek engedjék el magukat. Itt egy menü, amely lehetővé teszi, hogy a Navratras böjti főnökein belül étkezzen, és gondoskodik a táplálkozási igényekről is ez idő alatt. Ki mondta, hogy vagy éhesnek kell lenned, vagy egészségtelenül kell táplálkoznod? Itt van egy Navratri 9 napos étkezési terv, amely az éhomi étkezéseket ünnepi jellegűvé alakítja anélkül, hogy veszélyeztetné az egészségét. Ezt hívom sone pe suhagának!

Mielőtt bemutatnánk a 9 napos menüt, amelyet receptekkel egészítettem ki Önnek, hadd magyarázzam el, hogyan segít az egészségben maradni.

A Navratri ételek minden összetevője rendkívül tápláló. A gabonafélék az egészséges szénhidrátok, fehérjék, rostok, ásványi anyagok és vitaminok gazdag forrásai, és mind gluténmentesek. A megengedett zöldségek ugyan alázatosak, de antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal vannak tele. A leginkább félreértett burgonya, amelyet a táplálkozási világ gazembereként ábrázolnak, valójában az egyik leggazdagabb C-vitamin-forrás, s ép bőrrel fogyasztva kálium- és rostforrás.
Minden étkezés kiegyensúlyozott, hogy szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat és rostot biztosítson.
Mivel a szájpadot és a lelket is kényeztetni kell - így naponta egy sült termék került bele.
Tartsa a minimumon az étolajat, és kerülje a cukor hozzáadását turmixokhoz és hideg kávéhoz.
Van sok folyadék, 35 ml víz/testtömeg-kg. Az olyan italok, mint a friss kókuszvíz, a friss citromvíz, segítenek a hidratálásban. A zöld teát elfogyaszthatja ételeivel együtt, sőt a nap bármelyik részében frissítő ital készítése után lehűtheti.

Navratri 2018: A kókuszvíz változatos előnyöket kínál.

Navratri 2018: 9 napos egészséges táplálkozási terv:

Most nézzük meg napról napra, hogy milyen menüt tervezhetnek meg maguknak erre a Navratri böjtre.

Felhívjuk figyelmét, hogy ezek a receptek vegetáriánusak és az általános Navratra böjtszabályokat követik. Ha azonban ezek egyike sem felel meg az Ön speciális böjtölési elveinek, kérjük, bátran cseréljen/hagyjon ki egyes összetevőket az étel fogyasztásra készítéséhez. Az eredmény ugyanolyan finom lesz!

A Navratri 2018 1. napja: 9 napos egészséges táplálkozási terv

Ma minden étkezés tartalmaz egészséges szénhidrátokat gluténmentes teljes kiőrlésű termékekből. Szép módja az új étkezési módra váltásnak!

Receptek az 1. napra:

Navratri 2018: Az összes recept vegetáriánus, és ízlés szerint módosítható

A Navratri 2018 2. napja: 9 napos egészséges táplálkozási terv

A burgonya szintén szénhidrátforrás és ma helyettesíti a gabonaféléket. A burgonya ismert C-vitaminban és káliumban gazdag forrás. A száraz dió fehérjeforrás és egészséges zsír, és szép kezdet a napodnak. Készíthet egy kis adag ladot, és naponta egyet használhat.

Receptek a 2. napra:

Navratri 2018: Egyél kuttu ka atta, ha böjtölsz

A Navratri 2018 3. napja: 9 napos egészséges táplálkozási terv

A kókuszos chutney mindig kiváló választás a dosa mellett. A Paneer töltelékként használható erre.

Receptek a 3. napra:

Navratri 2018: A kókuszos chutney mindig kiváló választás a dosa mellett

Navratri 2018 4. napja: 9 napos egészséges táplálkozási terv

Az uborka felhasználható raita készítéséhez a rózsaszínű shakarkandihoz, amelynek maximális egészségügyi előnyei vannak, hátha megtalálja. A gázlángon főtt amarant roti közvetlenül csodálatos füstös ízt ad.

Receptek a 4. napra:

Navratri 2018: Az uborka felhasználható raita elkészítéséhez Pink shakarkandi-hoz

A Navratri 2018 5. napja: 9 napos egészséges táplálkozási terv

Fűszerezze meg a dhoklát menta chutney-val, ez egészíti ki a nap zöldjét! Paneer hozzáadható a quinoához, mint egy pulao. Hiányzik a gyorsétterem? Készíts egy vrat pizzát!

Receptek az 5. napra:

Paneer hozzáadható a quinoához, mint egy pulao. Hiányzik a gyorsétterem - készítsen egy vrat pizzát!

** Abban az esetben, ha nem kíván élesztőt használni, ne sütje meg az alapot, készítsen egy tawa roti-t, majd tegye az összes hozzávalót a tetejére és grillezze meg.

Navratri 2018: Paneer hozzáadható a quinoához, mint egy pulao

Navratri 2018 6. napja: 9 napos egészséges táplálkozási terv

Élvezze a napot! Van egy finom malpua panerrel, amely teljes ételt készít. Ez megakadályozza a túlzott evést is. A Kacche kela ismert az emésztést elősegítő hatásáról.

Mai receptek:

Navratri 2018: Van egy finom malpua panerrel, amely teljes étkezéssé teszi

Navratri 2018 7. napja: 9 napos egészséges táplálkozási terv

Egy napi kényeztetés után kezdje a napot egy könnyed kheerrel. Hozzáadhatja a gyümölcsét, mint az alma és a banán a kheerbe. A szokásos roti helyett tekerje be a grillezett táblát a roti-ba, hogy tekercset készítsen.

Mai recept:

Navratri 2018: Adjon hozzá makhana étrendjéhez

Navratri 2018 8. napja: 9 napos egészséges táplálkozási terv

Fogyasszon sok dahit ma, hogy megnyugtassa az emésztést, miután egy hétig bevitte az összes rosttartalmú gabonát. A Kaddu vagy a sütőtök a béta-karotin egyik leggazdagabb forrása, és rendkívül sokoldalú a különféle receptekben történő felhasználásra.

Mai receptek:

Navratri 2018: Egyél sok dahit ma az emésztés csillapítására

2018. Navratri 9. napja: 9 napos egészséges táplálkozási terv

Az utolsó nap. Tartsa könnyedén a vacsorát, mivel holnap kezdődik az ünnep!

Mai recept:

Remélem, annyira élvezi az ételeit, mint én, amikor ezt az ételt összeállítottam. Szánjon időt vásárlásra, felkészülésre és egészséges 9 napos böjtre ezen a Navratri 2018-on.