Néhány kínai népi recept a hideg-hideg típusú megfázásra

Zhai Hai-long

egy Hubei Műszaki Egyetem, Orvostudományi Kar, Huangshi, Hubei, Kína

népi

Chen Shimin

b Huangshi Cental Kórház hematológiai osztálya, Kína

Lu Yalan

b Huangshi Cental Kórház hematológiai osztálya, Kína

Absztrakt

1. Bemutatkozás

A közönséges megfázás (感冒 gǎn mào) vagy gyakori akut felső légúti fertőzés a felső légutak akut vírusos fertőző betegsége, amelyet rhinovírus, emberi koronavírus, parainfluenza vírus, adenovírusok, respirációs syncytialis vírusok stb. Okoznak. Gyakran jelentkező tünetek, mint például a torokfájás, az orrdugulás vagy az orrfolyás, a köhögés és a rossz közérzet, általában 1-3 nap alatt rosszabbak és 7-10 napig, néha akár 3 hétig is tarthatnak. Noha önkorlátozó, a nátha igen elterjedt. A betegség évente körülbelül kétszer-háromszor érinti a felnőtteket és a 2 évesnél fiatalabb gyermekeket, körülbelül hatszor/év.

A megfázás is költséges. Becslések szerint az Egyesült Államokban a közvetlen orvosi költségek, beleértve az orvoslátogatásokat, a másodlagos fertőzéseket és a megfázás elleni gyógyszereket, 1997-ben becslések szerint 17 milliárd dollár/év voltak. A betegség miatt kimaradt munkából vagy a beteg gyermek gondozásából eredő közvetett költségek becsült értéke 25 milliárd dollár/év. 1

Mivel nincsenek hatékony vírusellenes szerek a közönséges megfázás gyógyítására és kevés hatékony megelőző intézkedés van, a kezelésnek a tünetek enyhítésére kell összpontosítania. A leggyakrabban alkalmazott kezelések közé tartoznak a vény nélkül kapható antihisztaminok, dekongesztánsok, köhögéscsillapítók és köptetők. Ezek a kezelések alkalmazhatók önmagukban vagy kombinációban. 2

A közönséges megfázás kezelése a hagyományos kínai orvoslásban (中醫 zhōng yī; TCM) a minták differenciálásán alapul. A TCM elmélet szerint a náthát külső szindrómának tekintik, amely tovább osztható a szél-hideg típusra (風寒 型 fēng hán xíng), a szél-hő típusra (風 熱 型 fēng rè xíng) és a nyári hőnedvesség típus (暑熱 型 shǔ rè xíng). 3

A télen és tavasszal gyakran elkapott nátha leggyakoribb típusa a szél-hideg. A kínaiak évezredek óta természetes gyógynövényekkel kezelték a szél-hideg típusú náthát, amelyek némelyike ​​meglehetősen egyszerű, hatékony volt, a népi hétköznapi emberek széles körben használták, és népi receptnek hívták őket. A szél-hideg típusú betegek fizikai állapota azonban eltérő, azaz egyesek normálisak, mások gyengék. Ezért a kezelést a páciens egyéniségének megfelelően kell megválasztani a TCM elmélet szerint. Ez a cikk néhány kínai népi receptet (中國 民間 處方 zhōng guó mín jiān chǔ fāng) mutat be a szél-hideg típusú nátha esetén normál és gyenge testalkatú betegeknél.

2. Néhány kínai népi recept (中國 民間 處方 zhōng guó mín jiān chǔ fāng) a szél-hideg típusú (風寒 型 fēng hán xíng) közönséges megfázáshoz (à gǎn mào), normál testalkatú

A tipikus szél-hideg típusú, normál testalkatú nátha, amely a szél-hideg típusú nátha többsége, jellemzője a megfázás, a hidegérzet és az orrdugulás előzményeivel, a tiszta elforgatással (鼻塞 流 清 涕 bí sè liú qīng tì). A szél-hideg típusú közönséges megfázás normál testalkatú kezelése magában foglalja a „hideg diszpergáló hideg (祛風 散寒 qū fēng sàn hán) kiűzését” és „a külső szindróma izzadással történő enyhítését (發汗 解 表 fā hàn jiě biǎo)”. Az alábbiakban felsorolunk néhány ajánlott kínai népi receptet, amelyek közül sok tartalmaz gyömbért (生薑 shēng jiāng), fanyar és meleg gyógynövényt, amely enyhíti a külső szindrómát a TCM-ben, valamint ehető ételt Kínában.

Gyömbér, mogyorószárral (蔥白 cōng bái) és barnacukorral (紅糖 hóng táng) kombinálva: 30 g szeletelt gyömbért, 10 g mogyorószárat és hozzávetőlegesen 200 ml vizet teszünk egy edénybe. Ezután az edényt lángon melegítik, amíg az edény belsejében lévő főzet fel nem forr. Ezután a főzetbe 100–160 g barna cukrot adunk a jobb íz érdekében. A meleg főzetet (水煎服 shuǐ jiān fú) igyuk naponta kétszer-háromszor, amíg a hideg meg nem gyógyul. 4

Mogyoróhagyma szár és gyömbér: 10 g mogyoróhagyma szárat és 10 szelet gyömbért egy edénybe teszünk, vízbe merítjük, és egy ideig forraljuk. Igya meg a meleg főzetet, és feküdjön le egy takaróval lefedve, amíg izzad (出汗 chū hàn).

Gyömbér és barna cukor: három szelet gyömbért és megfelelő mennyiségű barna cukrot egy csészébe teszünk, és forrásban lévő vízzel pároljuk. Alternatív megoldásként 15 g gyömbért és 30 g barna cukrot teszünk egy fazékba, vízbe merítjük és lefejtjük. A meleg főzetet gyakran lehet inni. Általában izzadáskor gyógyul a közönséges megfázás.

Fokhagyma (大蒜 dà suàn) és gyömbér: 15 g fokhagymát és 15 g gyömbért ugyanúgy dolgoznak fel és vesznek be, mint ahogyan azt a mogyoróhagyma szárára és a gyömbérre fentebb említettük.

Erjesztett szójababot (豆豉 dòu chǐ) mogyorószárral és gyömbérrel párolt: gyökéres mogyoróhagyma szárát (帶 鬚 蔥白 dài xū cōng bái) 30 g-ot, három gyömbérszeletet és 10 g erjesztett szójababot teszünk egy edénybe, vízbe merítve, és főtt. Ezután 30 g sárga bort (黃酒 huáng jiǔ) öntenek az edénybe. Forraljuk tovább, és igyuk meg a meleg főzetet.

Bors (胡椒 hú jiāo) és mogyoróhagyma szár: egy fél borsot és három gramm mogyoróhagyma szárát ugyanúgy dolgozunk fel, mint a mogyoróhagyma szárán és a gyömbérén. A meleg főzetet naponta egyszer vagy kétszer igyon.

A narancshéj (橘皮 jú pí), a gyömbér és a barna cukor: a narancshéjat és a gyömbért (mindkettő 15 g) ugyanúgy dolgozza fel, mint a mogyoróhagyma szárának és a gyömbérének. 10–20 g barna cukor hozzáadása után igyuk meg a meleg főzetet. 5.

Gyömbér, tea (茶 chá), barnacukor és ecet (醋 cù): két darab gyömbért, 3 g teát, 10 g barna cukrot és 10 ml ecetet egy csészébe tesznek, majd forrásban lévő vízzel 5 percig főzik. percek. A felső folyadékot naponta háromszor lehet inni. 6.

Forró tészta leves fehér borsos (白 胡椒 bái hú jiāo) porral és mogyorószárral: egy tál forró tészta levest főznek, és megfelelő mennyiségű fehér bors port és mogyoró szárat adnak hozzá. Fogyassza a tésztát, amíg forró, és feküdjön le takaróval. Izzadás után a hideg meggyógyul. 7

1. egyszerű főzet: Radix Saposhnikoviae (防風 fáng fēng), Schizonepeta (荊芥 jīng jìe), Peucedanum praeruptorum (前胡 qián hú), Radix bupleuri (柴胡 chái hú), Rhizoma et Radix Notopterygii (a Rhizome incis és a Notoptering root) ex HT Chang vagy Notopterygium forbesii Boiss; 羌活 qiāng huó), Platycodon grandiflorum （桔梗 jié gěng) mind a 10 g, a Fructus Aurantii (a Citrus aurantium L éretlen gyümölcse; 5, zhǐ shí) és a Ligusticum wallichii (川芎 chuān) xiōnɡ) 3 g-ot vízzel együtt főzünk. A kapott vízoldat a szél-hideg típusú hidegre vehető fel. 8.

2. egyszerű főzet: Schizonepeta 10 g, perilla levél (illa 葉 zǐ sū yè) 10 g, tea 6 g, és gyömbér 6 g főzünk vízzel együtt. Adjunk hozzá 20 g barna cukrot a főzethez. A főzet a szél-hideg típusú nátha kezelésére használható, különösen fejfájás, láz és orrdugulás jellemzi. 9.

3. egyszerű főzet: a mézből (蜂蜜 fēng mì) és a gyömbérléből 1: 1 arányban álló keveréket a közönséges megfázás kezelésére a típus véleményének megkülönböztetése nélkül lehet alkalmazni. A méz és a gyömbér azonban meleg hő (溫熱 wēn rè) a TCM szerint, így a keverék valóban alkalmasabb a szél-hideg típusú hideg kezelésére. 10.

2.1. Néhány kínai népi recept a szél-hideg típusú nátha gyenge testalkatú

Szél-hideg típusú náthában szenvedő gyenge betegeknél szindrómájukban rossz étvágy (食慾 不振 shí yù bù zhèn), fáradtság (乏力 fá lì), spontán izzadás (自汗 zì hàn), széltől való félelem (畏 風 wèi fēng ), és az utolsó rész elején említett szindróma mellett visszatérő megfázás. A gyenge testalkatú szél-hideg típusú nátha kezelése „enyhíti a külső szindrómát a qi (益氣 解 表 yì qì jiě biǎo) feltöltésével”, és „az ürességet alátámasztja ((補虛 fú zhèng bǔ xū)” . A kezeléshez gyakran diétás terápiákat (食療 shí liáo) adnak. Itt több főzet ajánlott.

Jade szélvédő por (Yupingfeng por; 玉屏風 散 yù píng fēng sǎn): A Yupingfeng por jól ismert ősi recept, amelyet Wei Shilin, a Yuan-dinasztia híres orvosa talált ki. 11 A Radix Astragali-t (黃耆 huáng qí), az Atractylodes macrocephala Koidz-ot (白 朮 bái zhú) és a Radix Saposhnikoviae-t tartalmazó készítményt szél-hideg típusú közönséges náthában szenvedő betegek kezelésére is alkalmazták. A recept javíthatja a betegek tüneteit és csökkentheti az ismétlődő eseteket. 12.

Radix Astragali-kárász főzet (黃耆 鯽魚 湯 huáng qí jì yú tāng): a főzet 150 g kárászból, 15 g Radix Astragali, 6 g Atractylodes macrocephala és 3 g Radix Saposhnikoviae-ból áll. A Radix Astragali-t, az Atractylodes macrocephala-t és a Radix Saposhnikoviae-t, amelyek valójában a fent említett Yupingfeng por három alkotóeleme, együtt főzzük le, majd a főzetbe kárászot adunk, és forrásig főzünk. Ezt követően mogyoróhagymát és gyömbért adunk hozzá, és puha tűzzel főzzük, amíg a hal meg nem fő. Végül némi sót adnak ízesítőanyagként. Fogyassza a halat és igyon levest, és a betegek, különösen „idős korban fellépő gyengeség (年老 體 衰 nián lǎo tǐ shuāi)”, a szél-hideg típusú közönséges megfázás gyógyul. 13.

Lila perilla (紫蘇 zǐ sū) zabkása: 50 g rizst teszünk egy edénybe víz hozzáadásával és megfőzzük. Amikor a kása majdnem megfőtt, hozzáadunk 10 g perilla leveleket. Ezután a zabkását forralni kell egy kis ideig. Egyél zabkását. A lila perilla zabkását a gyenge, szél-hideg típusú náthában szenvedő betegek számára írják elő. 5.

Mogyoróhagyma kása: három-öt mogyoróhagyma szárat és 100 g rizst párolunk együtt, hogy kását főzzünk. Fogyassza a kását, amikor meleg van. A kása alkalmas idős, gyenge, szél-hideg típusú közönséges emberek számára. 5.

3. Következtetés

Évezredek óta a kínai népi receptek (中國 民間 處方 zhōng guó mín jiān chǔ fāng) a megfázásra (感冒 gǎn mào), kiegészítő és alternatív orvoslásként (CAM; 補充 與 替代 醫學 bǔ chōng yǔ tì dài yī xué), hatékonynak bizonyultak. Hasonlóképpen, a CAM-termékekről, mint például az Andrographis paniculata (Kalmcold; 穿心蓮 chuān xīn lián), az Echinacea purpurea és a Pelargonium sidoides (muskátli) kivonat (Umcka Coldcare) hatásosak voltak a felnőttek közönséges náthájára. 14 Kényelmesek, olcsók és ami a legfontosabb: biztonságos; némelyikük akár napi ehető étel is, például gyömbér, mogyoróhagyma szár és zabkása, vagyis a fent említett kezelésekhez, mint például a vény nélkül kapható gyógyszerek, nincs nyilvánvaló nem kívánt reakció. A szél-hideg típusú náthára vonatkozó kínai népi előírások nagyon alkalmasak a háziorvosok vagy a szél-hideg típusú náthás betegek számára a betegség kezelésére. Természetesen farmakológiai jellemzőiket és hatásmechanizmusukat tovább kell vizsgálni.

Összeférhetetlenség

Minden közreműködő szerző nem nyilatkozott összeférhetetlenségről.

Lábjegyzetek

Szakértői értékelés a Tajvani Nemzeti Egyetem Élelmiszer- és Biomolekulák Központjának felelősségével.