Doug jelentések

Doug Lerner beszámol Tokióból és St. Louisból, és túlmutat…

keményítő-megoldás

Az alábbi bejegyzést eltávolítottuk a Facebook „McDougall’s Starch Solution Group” csoportjából. Meglepődtem, mert sok támogató, informatív megjegyzés érkezett a bejegyzésemre válaszul. A megjegyzések hasznosak voltak, és nem folytak viták. Sokan ugyanazokon a problémákon élnek át, mint én, és rövidlátónak tűnik ezt leplezni.

Mivel a bejegyzést eltávolítottuk, elhagytam a csoportot, és folytatom a működőképes étrend keresését. Hasznos javaslatok érkeztek a bejegyzésem után, és újra el akartam olvasni őket. A Chef AJ-ről szóló üzenetek különösen érdekesek voltak. Remélem, hogy az eredeti poszter privát üzenetben érkezik hozzám, így több információt kaphatok. Időközben itt van, amelyet töröltek a csoportból.

Ossza meg:

Hozzászólások

Néhány utolsó gondolat John McDougall „A keményítő megoldás” diétájáról - 28 megjegyzés

Dr.M abszolút NEM teszi ezt azért, hogy eladja legújabb könyvét ! Évtizedek óta küldi ezt az üzenetet (jóval az SS megírása előtt), és kutatásai a világ nagy populációin alapulnak, akik hosszú ideig soványak és egészségesek voltak, és keményítőalapú étrendet fogyasztottak. A korlátozó MWL szükségessége nem a keményítő rendszer hibája, sokkal inkább terápiás intézkedés azok számára, akik SAD diéta során elhízottak és testük már nem reagál normálisan az egészséges étrendre. Még ebben az alcsoportban is a túlnyomó többség lassan, de határozottan veszít, ha teljes mértékben megfelel. Kevés, aki kivételnek vallja magát, kevés, és alaposabban megvizsgálva a tettes nem keményítő, hanem inkább rejtett zsír. Az ön megjegyzése, amely kevesebb mint önzetlen motívumot sugall dr. McDougalls erőfeszítéseire, mindig annyira tájékozatlan! Senki sem volt ilyen nagylelkű az ingyenes programmal; receptek; tanácsadás és tájékoztatás, mint Dr. M. Senki. Olyan humanitárius, mint egy orvosi szakember valaha!

Személy szerint szerintem ez egy korrekt esszé, és nem okoz gondot a következtetéseivel. Valójában eltávolítottam magam egy másik csoporthoz (lehet, hogy nem, hogy nem… 😉) ugyanolyan típusú keményvonalas megközelítésnél az adminisztrátoroktól. Azt hiszem, ha nem tárgyalunk buktatókat vagy kivételeket, amelyek másoknál tapasztalhatók (pl. Rengeteg ételallergiám van, ezért nem tudom betű szerint „betartani” ezeket a diétákat, így megtettem a saját megoldásaimat), akkor korlátozzunk minket olyan ismeretekkel és tapasztalatokkal, amelyek segítenek utunk során, nem is beszélve, visszatérhetünk a „szerzőhöz”, hogy további ilyen lehetőségeket keressünk…. Aztán megint soha nem voltam az egyik főnök a homokban, hogy bármiféle szabályt viseljek 😜😜

Mint láthatjuk, a Keményítő Megoldás mennyire „tökéletes” létezik nézeteltérések között, akik kipróbálták.

Dr. McDougall's - mondhatom? - arrogancia, amely megakadályozza, hogy engedélyezze a megfelelő kivételek lehetőségét.

Ha egyszerűen elölről beismerné, hogy a Keményítő megoldás nem mindenki számára működik, és hogy egyeseknek egyszerűen kevesebbet kell megenniük, akkor nem lenne kifogásom az általa népszerűsítettek ellen. De nem tudja rávenni magát, hogy ezt elismerje.

Vegye figyelembe a keményítőalapú étrendre támaszkodó populációkat is. Japánban élek, ahol a fehér rizs a legfontosabb, és az elhízás aránya 1/10-e az Egyesült Államokban. De amikor beszélek a rendkívül karcsú barátaimmal, mindegyikük azt mondja, hogy nem eszik rizst mindhárom étkezéskor, mert félnek hízik. Az elhízás orvosai pedig itt javasolják a rizsbevitel csökkentését.

A főleg keményítőt fogyasztó nagyon sovány populációk hagyományosak, a sovány emberek pedig munkások, és annyi keményítőt ehetnek, amennyit csak akarnak.

Figyelembe kell vennünk ezt a valóságot, és szükség szerint korlátozni kell a keményítőt, személyenként.

Egyszerűen nem „egy méret mindenkinek megfelel” - bármit állít Dr. McDougall.

Egyetértek ... a Spud Fit srác azonban krumplit evett, zsír nélkül. Szerintem a gabonafélék, a hüvelyesek stb. (Lektinek) is szerepet játszanak. Fogytam és visszaszereztem, mert eltévelyedtem . mint egyszerű. Dr. Esselstyn azt mondja, hogy a zsírok valahogy bekerülnek azokba az emberek étrendjébe, akik nem felelnek meg igazán (lásd Youtube: Dr. Esselstyn - Nincs olaj).

Nem tévedtem el, és a zsírok abszolút nem lopakodtak vissza az étrendembe. De kezdtem éhségvágyat kapni a keményítőktől, és egyszerűen túl sok kalóriát ettem. Könnyű enni túl sok kalóriát, ha ennyi keményítőt fogyaszt. Nem csak én jelentem ezt.

Tehát akkor McDougall azt mondja, hogy csökkentse a keményítőket, mint az MWL diétánál. De akkor ez nem a Keményítő oldat diéta.

Tehát ismét visszatértünk a Keményítő Megoldás étrendhez, nem feltétlenül működik mindenki számára. Mindannyian mások vagyunk, különböző éhség kiváltó ételekkel. És egy méret egyszerűen nem felel meg mindnek.

Doug, igazad van. Egy méret NEM feltétlenül működik mindenkinek. Néhány hónapja „kísérletezem” a WFPB/keményítő megoldással. Számomra a cukor kiváltó tényező. Bármennyi. Dr. McD szerint valóban takarékosan lehet használni, de teljesen kerülnem kell. A kenyér egy másik kiváltó étel. Mindannyiunknak meg kell találnunk azt, ami nekünk a legjobban megfelel, mivel testünk mind egyedi, és különböző egészségügyi problémákkal és „diétás” történetekkel rendelkezik. Az a próbálkozás, hogy teljesen ragaszkodjak valamelyik programhoz, eddig nem működött nálam, és továbbra is körültekintően szörfözöm a súlycsökkenés/étrend/egészségügyi információk hatalmas vizein. A támogató csoportok hasznosak lehetnek, de nem mindig szükségesek. A nap végén végső soron mindannyian felelősek vagyunk saját egészségünkért, és minden nap egyedül nézünk szembe a tükörrel és a léptékkel. A legjobbakat nyújtom neked, miközben folytatod az utad!

Kíváncsiságból jöttem az SS fórumára. Nem próbálok így enni bc az elmúlt 35 évben, amit minden WOE-t kipróbáltam. Szeretem a vajat, a kókuszolajat és más zsírokat, a húst pedig ízesítőként és a napi 2 nyers tojást. Szeretem a dióféléket, a tenyésztett tejet és a sok zöldséget, valamint a hüvelyeseket és az oldható rostokhoz tartozó fehér rizst. Sok friss lédús gyümölcsöt eszem. Jól emésztem ezeket az ételeket. Nem eszem túl.

Azt hiszem, a válasz az, hogy az emberek 70% -os keményítővel készítik a tányért, nem pedig kalória szerint. A keményítők nagyon kalóriatartalmúak. Szóval, ez eldob minket. A keményítőkből származó kalóriák 50-70% -a és NEM a túlevés az igazi kérdés. Kultúránkban arra tanítottuk a testünket és az agyunkat, hogy azt gondolják, több ételre van szükségünk, mint valójában. Szóval kb. Egy hétig számolnám a kalóriákat csak azért, hogy reális részek és arányok jussanak a fejedbe. Nagyon remélem, hogy ez hasznos. Isten áldjon!

Noha egyetértek azzal, hogy a fogyáshoz nincs egy mindenki számára megfelelő megközelítés, látom, miért távolították el a csoportba tartozó bejegyzéseit. Sok hozzászólás utalt arra, hogy a tervet védő tagok (mert nekik bevált) úgy viselkednek, mintha egy kultusz részei lennének, ez egyszerűen durva. Az emberek gyakran úgy látják, hogy ezek a csoportok menedékként szolgálnak, ha nem kritizálják étkezési szokásaikat, ezért amikor a vita heves bejegyzésekre kerül, akkor a modoknak meg kell tenniük valamit. Személy szerint, ha úgy érzem, hogy egy terv nem működik számomra, csak halkan haladok tovább, a dráma nélkül.

Nagyjából a tervet nagyjából követve fogyok, de mindenképp rengeteg gyümölcsöt és zöldséget fogyasztok az étkezésem során. És hogy gyümölcsökért és zöldségekért nyúljak harapnivalókért, nem pedig rizsért és babért (amit könnyen túlennék). A könyv azt mondja, hogy rengeteg gyümölcsöt és zöldséget kell enni, de amit láttam, az emberek gyakran alábecsülik, hogy ez mennyi (a tisztesség kedvéért szerintem a könyv kissé homályos azzal kapcsolatban, hogy ez mennyi).

Azt hiszem, egy másik dolog, amelyet gyakran figyelmen kívül hagynak, az oka annak, hogy az emberek túlevnek, és úgy gondolom, hogy ez sajnos hiányzik a keményítő megoldásból. Azért eszel, mert éhes vagy valóban szomjas vagy, unatkozik vagy stresszes? Nagyon sok oka van annak, hogy miért eszünk túl, azt hiszem, a legfontosabb a tiéd megtalálása. Szeretek gondolkodni, ha nem akarok almát vagy uborkát enni, akkor nem vagyok igazán éhes.

Tehát alapvetően egyetértek abban, hogy Önnek az a keményítőmennyiség, amelyet az emberek megehetnek és még mindig fogyhatnak, személyenként változik. Nem értek egyet ezzel, ami azt jelenti, hogy McDougall csak könyveket ad el, és meg tudom érteni, miért védték meg az emberek.

Nem volt „sok” olyan megjegyzés, amely arra utalna, hogy a támogatók úgy viselkednek, mintha egy kultusz részei lennének. Volt egy ilyen megjegyzés. A hozzászólások 99% -a hasznos, informatív, támogató és praktikus volt. Egyáltalán nem volt szükség a bejegyzés törlésére. Ez szerintem nehéz volt.

Ha csak sikerről tudsz beszámolni, és nem tudsz valós életproblémákról beszélni, akkor amúgy is haszontalan csoportként. A bejegyzésem egyáltalán nem „fűtött”. Nagyon nyugodt, átgondolt beszélgetés volt, sok igazán hasznos megjegyzéssel. Veszteség a tagok számára, hogy most nem tudják megtanulni az ott közzétett hasznos információkat.

Bár nem hiszem, hogy McDougall feltétlenül csak azért van, hogy könyveket adjon el, úgy gondolom, hogy a „Keményítő-megoldással” bizonyos fokig csali és váltó taktikát alkalmaz, azt sugallva, hogy mindenki fogyni fog a terve alapján, nem hajlandó engedni ez nem így van, majd megemlítjük az MWL-t mint kiutat - de akkor is szükség lehet az alacsonyabb keményítő-arányok elengedésére, ha egyáltalán fogyni akarunk (nem csak a fogyás "felgyorsítása" érdekében). Sok olyan bejegyzést láttam olyan emberektől, akik azt mondták, hogy ilyen magas keményítő arány mellett nem veszíthetnek. Nem tévedhetnek valamennyien.

Van egy barátom, aki valójában orvos, és a barátnője nagyon megbetegedett. Megterveztem egy étkezési tervet, hogy hízhasson. Először nagy sűrűségű keményítők alapján készült, hogy kielégítse a kalóriaigényét. Még egy kicsi nő is képes napi 1500-2000 kalóriát megenni, amit eddig is tett.

Helyesen állítja, hogy a keményítők nem jó súlycsökkentő elsődleges élelmiszerek. De miért a fene nem vette észre a súlygyarapodást, ahogy történt? Elvesztettél 40-et és a megszerzett/modt-t vissza, mégsem módosítottad?

Úgy tűnik, hogy a bejegyzés másokra irányítja az irányítást.

Amikor észrevettem, hogy nem vesztettem a keményítőalapú PBWF-től, alacsonyabb sűrűségű ételekre módosítottam, távol tartva magam a dehidratált főtt keményítőktől, mint a kenyér és a süti. Akkor is be kell tennem egy étkezési ablakot 17 órától, lefekvésig.

A bejegyzésed durva volt, mivel beletették a „csali és váltás” szót. Ennek a kifejezésnek nem volt helye odabent. Arra számítottál, hogy örülnek, ha hallgatólagosan csalnak?

Hiszem, hogy én voltam az, aki a PBWF irányába döntött. Miért nem küld nekem e-mailt ez idő alatt?

A visszapattanás univerzális probléma, amelyet a legtöbb fogyókúra minden étrendben tapasztal. Becslések szerint az étrendet fogyasztók több mint 80% -a vagy 90% -a visszapattan. Amint elkezdődik, nem olyan egyszerű irányítani, mint a megjegyzéséből következik.

Nem „helyeztem el az ellenőrzés helyét” másokon. Egyszerűen rámutattam, hogy a Keményítő megoldás olyan állításokat tesz, amelyek nem mindenkire igazak - de Dr. McDougall nem ismeri el.

A „csali és kapcsoló” jellemzés igaz. Dr. McDougall azt állítja, hogy mindenki fogy, ha betartja, és csak akkor javasolja az MWL-t, ha „fel akarja gyorsítani” a fogyását. Nem fogja elismerni, hogy az SS nem mindenki számára működik, még akkor sem, ha tökéletesen megfelel. A csali és a kapcsoló azt állítja, hogy mindenki fogyhat 70% keményítőből. Valamibe csábít, ami túlzás. A kapcsolót elrejtették a könyvben, ahol javasolja az MWL tervét a fogyás „javítására”. Nem durva ezt rámutatni; ez csak tényszerű.

Rövidítéssel vagyok megtámadva. Fogalmam sincs, hogy mit jelent a PBWF, és nem emlékszem a bejegyzésedre vagy az e-mail kérésére sem.

Nagyon köszönöm a hozzászólását. Küzdöttem a keményítőoldatért, nagyon apró eredmények nélkül próbáltam betartani a törvény betűjét (még a krumplis erős oldatot is kipróbáltam), és intettem magam. Csalódott voltam, mert a tanulmányok és a dokumentumfilmek összes tényének meghallgatása után nem akartam visszanyerni a magas fehérjetartalmú étrendet és a keményítő diétát. (Ez mindig csodálatosan sikerült számomra a fogyás szempontjából, de rettenetesen érzem magam)

Nem hiszem el, hogy olyan ügyes voltam, hogy ne vegyem figyelembe, hogy a 70% -os keményítő jelentette a problémát. Vágni fogom a keményítőt, növelem a zöldségeket és a gyümölcsöket, és tovább próbálkozom. Nagyra értékeltem a fenti megjegyzést is arról, hogy egyáltalán ne nyúljak a cukorhoz, amit be kell vallanom, ez szintén kiváltó tényező számomra, és egyáltalán nem segített, és még több pedáns leszek a rejtett zsírok lehetőségével kapcsolatban.

Köszönöm mindenkinek. Megint van reményem!

A 70% keményítő sok keményítőnek tűnik! Még vegán, olaj nélkül programon is keményítőt ettem, de többnyire teljes kiőrlésű tésztát, teljes kiőrlésű kenyeret és zabpelyhet. Nem biztos abban, hogy miért szüntetnék meg az ön bejegyzését, kivéve, amint Ön mondta, ez segít abban, hogy pozitív válaszokat kapjunk egy program támogatásához.

Úgy hangzik, hogy még mindig megpróbálod kitalálni a számodra megfelelő arányokat, személy szerint. Minden étrend nem minden ember számára készült. Azt hiszem, sokunknak meg kell figyelnie és ki kell találnia, hogy mi működik számunkra. Rájöttem az arányomra, és nem egyek keményítőtartalmú zöldségeket, csak a tésztát és a kenyeret. Nekem a vegán, főleg zöldségekkel, tofuval/tempével és krumplival, sok forró mártással működik. Amint több keményítőt veszek be, több kiló megy ... szóval lehet, hogy ez az egyes testtípusokhoz kapcsolódik. Ráadásul kicsi vagyok, így könnyű hízni.

Tudom, hogy ez egy régebbi bejegyzés, de valamilyen oknál fogva nem kaptam meg a hozzászólásait, de most újra.

Egyébként 28 éves lányom állandóan a japán Nagoyába költözik, hogy feleségül vegye japán barátját. (Korábban a Kyushu Egyetemen járt.) Valamikor meglátogatom őt, és lehet, hogy valamikor találkozhatok Tokióban, amikor csak teázni vagy beszélgetni vagyok? Egy ideig a Dean Ornish fórumon voltam.

Sok szerencsét, hogy kitaláljuk, mi működik az Ön számára. Mindannyian különböző formájúak, méretűek és típusúak vagyunk.

Igen, még mindig a megfelelő arányokkal küzdök. Valójában szerintem egyáltalán nem feltétlenül arányok. Ez az összes kalória. A kalóriák számítanak, függetlenül attól, hogy számolja-e őket. Minden más csak egy trükk arra, hogy természetes módon korlátozza a kalóriákat. De úgy gondolom, hogy talán a kalóriaszámolás, és a nagyobb aktivitás, valamint a nap kevesebb „legeltetése” - a józan észhez hasonló dolgok - a leghatékonyabbak. Nekem pedig a kalóriák naplózása, hogy tudjam, mi történik.

Az biztos, hogy Tokióban tartózkodunk, igyunk egy kis teát és csevegjünk!

Saját tapasztalataim az SS-vel kapcsolatban kudarcot vallottak, ezért megértem, honnan jöttél.
Bár továbbra is próbálom működni, mivel nagyon kétségbeesetten fogyok.

4 évvel ezelőtt néhány hónap alatt 30 kg-ot fogytam ketogén diétán, de az egészségem nagyon szenvedett a húsevéstől.
Ez arra késztetett, hogy megpróbáljak egészséges növényi étrendet találni.
Felfedeztem és átálltam az SS-re.
A mérleg tűje 2,5 éve nem mozdult.
Több Mary Minit is kipróbáltam, de nekik sem sikerült elmozdítani a tűt.
Azt gondolhatnánk, hogy a burgonya (vagy a teljes kiőrlésű rizs, amelyet egy másik MM-vel kipróbáltam) fogyasztása fogyáshoz vezet.
Valójában egy héten kívül a krumpli elfogyasztása egy kis súlygyarapodáshoz vezetett!
Kétségbeesésemben felvettem a kapcsolatot McDougall irodájával, és e-mailen beszélgettem Mary McD-vel és Jeff Novick-szal.
Végül mindkettő feladta az esetemet.

Az utóbbi időben nagy szerencsém volt a teljes élelmiszer-alapú étkezéshez, követve Dr. Greger útmutatásait a Hogyan ne haljak című cikkben. Nézze meg a nutrfacts.org oldalt.

Azt hiszem, óriási problémánk van a kalóriákkal. Néhány ember számára az s csökkenti a kalóriabevitelt. Egyesek számára nem. Hogyan érhetjük el ezt a jóllakottságot?

Talán alacsonyabb kalóriatartalmú ételekre koncentrál, például AJ szakács javasolja.

Ha engem kérdezel, ez csak a történet egyik oldala, a másik magasabb esszenciális tápanyag-sűrűség. Számomra ez a fehérje. Ha szervezetem nem jut elegendő tápanyaghoz, akkor többre vágyik.

… És néhány esszenciális zsírsavat, gondolom, diót, babot. Ha ezek hiányoznak, a test többre vágyik. Ezt hiányoltam az SS-vel végzett tesztjeimből.

Csodálkozom azon, hogy az emberek hogyan gondolják, hogy túl sok keményítője lehet, és/vagy olyan különböző testek. Dr. M MEGADJA AZ ADATOKAT MENTÉSHEZ. Középiskola óta dolgozom. Utazom a CPG-ben. .Fogyasztói csomagok ... igen, az élelmiszerboltok beszállítója. 56 éves vagyok, még mindig edzek. Az étkezés úgy működik, mint Ádám és Éva. A rajt teljes érzést nyújt. Az edzés zsíréget. Nagyon egyszerű, mozgassa meg testét, vegyen részt valamilyen nyújtó edzésen, egyen tiszta ételeket. Trt enni a nehéz szénhidrátot AM-ben. Még mindig meg kell adnia a kemény munkát. Sajnáljuk, a heverőburgonya nem számít startnak. Mozogjon és ragaszkodjon Dr M-hez.

A kalóriák számítanak, függetlenül attól, hogy számolja-e őket.

Kérjük, nézze meg a legújabb bejegyzéseimet. Most csökkentem a 116 kg-ot, és csak néhány kiló a normális BMI-től.

Ahhoz, hogy ide jussak, be kellett jegyeznem a kalóriákat, és vigyáznom kellett a kalóriasűrűségre.

Úgy gondolom, hogy McDougall keményítő-aránya túl magas. Nekem úgyis.

Az SS NEM működik nálam, mert természetes zsírokat fogyasztok gyümölcsökből, magvakból és vajfélékből, amelyek rendkívül fontosak (például avokádó, chia mag, mandula!). Nem látom értelmét, hogy csak egy rakás burgonyát és zöldséget együnk. Sok gyümölcsre is szükségünk van. A keto és az SS-diéta nem nekem való, túl korlátozó. Köszönöm.

Sziasztok mindenkit, nem biztos abban, hogy valamelyikőtöket érdekli-e még így az étkezés, de ha igen, ajánlom megnézni Jeff Novice kalóriasűrűségű beszélgetését. Ezt a beszédet a McDougall egyik hétvégi programján tartotta, és hiszem, hogy segített megértenem, hogyan lehet ennél jobban élni. Ez abszolút a kalóriákról szól, de a trükk csökkenti az ételek kalóriasűrűségét, így jóllakottan fogyaszthat, miközben kalóriadeficitben van. Ez a trükk. Tehát hiányban vagy, de nem harcolsz éhes hajtásoddal, és megőrjíted magad!

Aahhh automatikus javítás, a Jeff Novice nem Novice lol. De igen, ez az egész útja. Kalóriasűrűség.

Igen, egyetértek. Valójában éppen ma írtam a Facebook egy Keményítő Megoldás csoportjába a következőket:

A keményítő az, ami kielégítő. De azt hiszem, mégis túlzásba lehet vinni, mert sok keményítőnek magas a kalóriasűrűsége. Az alacsony kalóriatartalmú keményítőkre koncentrálok, például a burgonyára.

Eddig 125 fontot fogytam, 158 fontra csökkentem, életemben először normális BMI-vel rendelkeztem, és a HbA1c vércukorszintem veszélyesen magasról 12-re teljesen normálisra csökkent 5,5-re, és már a vércukorszintet csökkentő gyógyszerek több mint egy éve.

Ennek ellenére még mindig figyelnem kell a kalóriákat. Gyakran mondom, hogy az igazi „Keményítő-megoldás” az, hogy kerüljük a túl sok keményítő elfogyasztását. Egy hozzám hasonló ételfüggőnek könnyű lenne egy extra burgonyát adni a vacsorához, és elcsípni, pedig technikailag nem vagyok éhes. Tehát a kalóriák továbbra is számítanak, függetlenül attól, hogy számolják-e őket. Ebben az értelemben nem értek egyet Dr. McDougallal.

Inkább a Chef AJ követője vagyok, mert rendkívül óvatos vagyok a kalóriasűrűséggel kapcsolatban, és minden étkezésnél ügyeljek arra, hogy sok zöldség legyen - többet, mint Dr. McDougall szükségesnek tartja az alapvető zöldség/keményítő arány mellett.