Nem, a tojás fogyasztása nem rosszabb, mint a cigarettázás

De az egyik vegán megpróbálja meggyőzni az internetet az ellenkezőjéről.

Ébresztő! A tojás - ártalmasabb az egészségére, mint a cigaretta?

Nos, egy állítólag vegán nő szerint, aki négy nappal ezelőtt a Twitteren vett részt és megosztotta ezt a meglepő állítást, amely nem meglepő módon rengeteg visszahúzást hívott elő.

"Egy tojás = öt cigaretta !?" írta @PlantBasedBarb. "A tojássárgája koleszterinnel van ellátva. Egy közepes méretű tojás 186 mg koleszterint tartalmaz, ami az ajánlott bevitel 62 százaléka. A tojás fogyasztása egészségre rosszabb, mint a dohányzás!"

Egy tojás = öt cigaretta !? A tojássárgája koleszterinnel van ellátva.
Egy közepes méretű tojás 186 mg koleszterint tartalmaz, ami az ajánlott bevitel 62 százaléka.
A tojás fogyasztása egészségre rosszabb, mint a dohányzás!

@ PlantBasedBarb tweetje nagyon hasonlít a 2017-es What The Health című, vitatott Netflix dokumentumfilmre, amelyet ugyanazok az emberek készítettek a fenntarthatósági doktor Cowspiracy mögött.

A film webhelye "meglepő és időnként mulatságos, oknyomozó dokumentumfilmként írja le magát, amely mindenki számára figyelmen kívül hagyja nemzetünk egészségét és azt, hogy a nagyvállalkozások hogyan befolyásolják".

De a film megjelenése után tűz alá került, mivel összekapcsolta a húst és a tejet a rákkal, és amint Barb rámutatott, azt állítva, hogy a tojások koleszterinszintje képes olyan plakkot képezni az artériákban, amelyek ugyanolyan károsak az ember egészségére, mint öt cigaretta elszívása.

Eredeti bejegyzése óta Barb a tofut hirdette híveinek, mint fő vegán tojás alternatívát (ami általában véve nem rossz ötlet).

De a tofu-csereügyletekkel kapcsolatos javaslatai után a Twitter még mindig nem volt ilyen. Az emberek elárasztották a bejegyzést azzal a megjegyzéssel kapcsolatban, hogy milyen nevetségesnek találták Barb tweetjét, és arra ösztönözték, hogy ellenőrizze tényeit, és gondolja át, mennyire vakon hisz a filmben szereplő információknak:

- Parolee 6969 Sir Kiel, megválasztott elnök (@ kiel1786), 2019. július 23

Sajnálom, de annyira rosszul vagy tájékozott, hogy valóban ijesztő. Ez ideológiai hülyeségeken alapul, nulla tudomány alátámasztására.

Fogyasszon tojást, ha szeretné, mindennap - kiváló fajta megfelelő táplálék a Homo sapiens számára.

Érdemes egy kicsit többet kutatni, mint egy erősen elfogult Netflix dokumentumfilmet megnézni.

Az egyik megkérdőjelezte Barb képesítésének írását: "Nem látok dietetikust vagy orvost a profilodban".

Furcsa - nem látok dietetikust vagy orvost a profilodban. A tojásokat vádolták koleszterinszintjükért, de a legújabb bizonyítékok azt mutatják, hogy ezek nem jelentenek problémát, és valójában fehérje és más tápanyagok forrásaként ajánlják őket. Lehet vegán és tényszerű.

Valójában egy Keri Gans, RD, a The Small Change Diet írója szerint, aki dietetikus, és aki korábban a Nők egészségével foglalkozott, egy héten át egy karton tojáson átgondolhatatlanul átmehet. "Az átlagember számára napi két tojás teljesen rendben van" - mondta.

És bár Barb információja arról, hogy mennyi koleszterint tartalmaz a tojás, a vér koleszterinszintjének emeléséért valójában nem a tojásban található koleszterin felelős. A legújabb kutatások szerint ehelyett a telített zsír, és nem az étrendi koleszterin befolyásolja a "rossz koleszterint".

"Ha aggódik" - mondja Sonya Angelone, regisztrált dietetikus, "beszéljen orvosával, hogy meghatározza, hogyan illeszkedjenek a tojások az életébe." Megvizsgálják az étrendet, és figyelembe vesznek minden olyan egészségügyi problémát, mint például a szívbetegség. De ami az "átlagos egészséges embert" illeti, addig ő mondja, mindaddig, amíg szemmel tartja a koleszterinszintjét és a telített zsírbevitelét (rád nézve, szalonna), itt nem a tojás az ellenség.

Tehát, ha kedveled őket, ne engedd, hogy Barb tojjon tovább. Fogyassza őket mértékkel, és fontolja meg, hogy mit eszik velük - akárcsak bármi mást -, és minden rendben lesz.