Nile Livingston

Nyers vegánná válás és milyen tapasztalataim voltak eddig

A következő kérdés, amelyet általában kapok azután, hogy miért vagyok nyers vegán, az: honnan szerzem a fehérjét? Ugyanarról a helyről kapom, ahonnan a húsevők kapják a sajátjukat, de a középső állatot kihagyva. Fehérjét növényekből, diófélékből és magvakból kapok. Fogyott egy kis súlyom, és már karcsú vagyok, ezért tudatosan igyekszem több olyan ételt fogyasztani, amely magas fehérjetartalmú és egészséges zsírtartalmú. Az eddigi legnagyobb kihívás az, hogy jól érzem magam a nyers étrenddel, mert nem vagyok annyira leterhelt a hústól, de ezt megoldom azzal, hogy mindig harapnivaló áll rendelkezésre az étkezések között. Ugrottam a mindent elfogyasztásról a vegán válásra 4 hónapra, majd a vegánból a nyers vegánra, és közben tanulok.

milyen

Ennek az életmódnak a mai napig tapasztalt előnyei közé tartozik, hogy a gyomorfájdalom már nem okoz laktóz-intoleranciát, könnyebb érzést és rendszeresen és naponta használom a fürdőszobát. Ez csak a kezdet. Nehéz megmondani, hogy örökké nyers leszek-e, de más nyers vegánokkal is szívesen találkozom, új ételeket és recepteket próbálok ki, saját magomat csíráztattam, és megismerkedtem a különféle ételek különféle hatásaival.