Nyers vörös káposzta és dió saláta

Hogy ne legyek dicsekvő, de azt kell mondanom, hogy a legjobb házi savanyú káposzta receptem van, amit el tudsz képzelni, ez Németország szuperélelmiszere, így a konyhám alapanyagává vált. Gyakran készítem, és sokat is csinálok, sajnos az utolsó próbálkozásomra eltörtem a savanyú káposzta edényemet. Teljesen elpusztultam!

nyers

Szomorú nap volt! Teljesen felkészültem a kezembe, megvettem a legnagyobb, legszínesebb vörös káposztát, amelyet a piacon találtam, és nagyon vártam egy friss adag savanyú káposztát. nem történt meg, tovább kellett lépnem, és meg kellett találnom, mit kezdjek azzal a szépséggel, mint egy káposzta, ami a konyhámban volt, nem láthattam csak úgy az egészet, vagy annak egy részét,!

Mivel az utóbbi időben olyan meleg volt, hogy nem akartam levest vagy sült sütést készíteni, ehelyett kitaláltam ezt a nyers vörös káposzta és dió salátát, ami nagyon finom lett. Mivel egy kis improvizálás a konyhában történt, csak néhány hozzávalóra és nagyon kevés erőfeszítésre van szüksége.

Csak szeletelés és kockára vágás szükséges, az egyetlen dolog, amit ajánlanék, a vörös káposzta minél vékonyabb felszeletelése, könnyebb enni, és minden falatban jó mennyiséget kapni minden összetevőből. Minél vékonyabb, annál inkább az öntet eléri a káposzta apró réseit, egyenletesebben oszlik el és sokkal jobb íze lesz.

Ez egy remek nyári recept, friss és könnyű, és a legjobb dolgok, szuper egészséges lehetőség köretként vagy snackként fogyasztani a nap folyamán, mivel minden adag csak 396 kalóriát tartalmaz, és a ropogós textúra mind az alma, mind a káposzta miatt el akarja hagyni a chipset, és inkább egy tálat ebből a színes salátából megragad.

Nem is viccelek!

A fő összetevők természetesen a vörös káposzta és az alma. A tökéletes kombináció, az alma finom édessége kiegyenlíti a káposzta erős ízét, és együtt tápanyagok erőművei; teste jól táplálkozik, tele van antioxidánsokkal, rostokkal, káliummal, kalciummal, valamint A-, C- és B-vitaminnal.

Az öntethez ismét egyszerű és könnyen elkészíthető almaecet, olívaolaj és só. Ez a fajta ecet számos előnyéről is ismert, számos egészségügyi probléma enyhítésére szolgál, segít a cukorszint szabályozásában, a bél egészségének javításában, a koleszterinszint csökkentésében, a méregtelenítésben és a bőr egészségének javításában.

Egy finom darált dióval elkészül ez a finom saláta. A dió egy másik nagyszerű összetevő ebben az étel tálban. Olyan esszenciális zsírsavakat tartalmaznak, mint az Omega-3, és gyulladáscsökkentő tulajdonságokat, amelyek együtt védik az agyat, megakadályozzák az ízületi gyulladást és elősegítik a normális koleszterinszintet.

Legalább valami jó, egészséges és finom darab került elő az edényemből, darabokra törve!