O vércsoportú étkezési tervek

kapcsolódó cikkek

A sovány fehérjék és zöldségek étrendje az O-típusú vérrel rendelkező egyének számára a legjobban megfelel a vércsoport-diéta készítője, Peter D'Adamo szerint. "Eat Right 4 Your Type" című könyvében D'Adamo azt állítja, hogy az O-típusú személyek vérsejtjei reagálnak a tej- és gabonaalapú ételek lektinjeivel, hogy növeljék az elhízás, a cukorbetegség, a fekélyek és a pajzsmirigybetegségek kockázatát.

táplálkozás

Bár az elhízás, a cukorbetegség és más állapotok étrendi módosítással történő elkerülése idillinek tűnik, a vércsoport-diéta Katherine Zeratsky, a Mayo Klinika dietetikusa szerint nem rendelkezik tudományos támogatással. Mielőtt módosítaná étrendjét a vércsoportjának megfelelően, beszélje meg kezelőorvosával a döntését.

Reggeli

A EveryDiet szerint egy tipikus reggeli az O vércsoport étkezési tervében pirított Ezékiel kenyérből állhat vajjal, zöldséglével, friss gyümölcsökkel és gyógyteákkal. Míg a legtöbb gabonamagvak nem ajánlott az O típusú emberek számára, az Ezékiel kenyér, amelyet csírázott szemekből, például tönkölyből, szójababból, árpából, kölesből és búzából készítenek, elfogadható - mondja D'Adamo. Esszén kenyér is használható. Az O típusú emberek számára a legjobb gyümölcs a cseresznye, szilva, füge és aszalt szilva, bár az olyan gyümölcsök, mint az alma, a banán, a körte, az őszibarack, a szőlő és a kivi hetente kétszer fogyaszthatók.

Ebéd

Ebéd egy O típusú ember számára a Vércsoport diétán lehet egy spenót saláta sovány marhahús szeletekkel és friss gyümölcsökkel párosítva. D'Adamo azt tanácsolja, hogy a marha, a bárány és az őzgerinc a legjobb választás az O típusú vérrel rendelkező emberek számára, bár hetente néhányszor fogyasztható nyúl és baromfi, például pulyka, kacsa vagy csirke. Válasszon sovány, organikus darabokat, amikor csak lehetséges, és használjon extra szűz olívaolajat főzéshez, pörköléshez vagy pácoláshoz. Az O típusú emberek számára ajánlott egyéb salátazöldségek közé tartozik a pitypangzöld, az escarole, a római saláta és a svájci mángold.

Vacsora

A friss hal nagyon ajánlott a vércsoport diétájú O típusú emberek számára, a vacsora pedig grillezett halakból állhat, különféle párolt vagy sült zöldségekkel. A tenger gyümölcsei, mint például a vörös csattanó, a lazac, a tőkehal, a laposhal, a nyelvhal, a makréla és a csuka állítólag a legelőnyösebbek, de a lepényhal, a mahi mahi és a kagyló, például kagyló, kagyló, rák, garnélarák és homár is alkalmanként jó. D'Adamo azt tanácsolja, hogy az O típusú emberek rengeteg répát, brokkolit, hagymát, édesburgonyát, fehérrépát és okrát vegyenek be étrendjükbe, ugyanakkor kerüljék a káposztát, padlizsánt, gombát, vörös vagy fehér burgonyát, karfiolt és kukoricát.

Snackek

A vércsoport-diétás snack az O-típusú vérű személyek számára friss gyümölcsöt, szeletelt nyers zöldséget, gluténmentes süteményt, sült tökmagot vagy diót tartalmazhat. A napraforgómag, a mandula, a pekándió, a makadámiadió és a rizspogácsa hetente egy-két alkalommal fogyasztható, de a D'Adamo figyelmeztetéseire, hogy az O típusú embereknek szigorúan kerülniük kell a földimogyorót, a pisztáciát és a gyümölcsöket, például a sárgadinnyét, az epret, a szedret vagy a mandarint is mint bármely olyan termék, amely finomított cukrot tartalmaz.

Michelle Kerns különféle nyomtatott és online kiadványokhoz ír, irodalomra és tudományos témákra specializálódott. 2008 óta könyvrovatíróként dolgozik, és tagja az Országos Könyvkritikus Körnek. Kerns angol irodalmat és neurológiát tanult az UC Davis-ben.