A Mindennapi lány

Chrissy Teigen az én szellemállatom ... tudod, hogy a szellemállatoknak megengedték-e, hogy egykori gyönyörű Sports Illustrated fürdőruhamodellek legyenek. Bocsánatkérő, őrülten vicces, semmit sem tud férje karrierjéről, kutyákkal teli háza van, és az egyik legjobb híresség, akit követhet a Twitter. És ha szerencsés, okos ember vagy, aki életének mindennapjait a közösségi médián keresztül kapja meg, akkor tudni fogod, hogy Chrissy nem csak az ételek iránt rajong ... Szereti az ételeket. Élelmezésért ÉL. Tömegesen vásárolt barna banánt a Twitterre, mert NAGYAN szüksége volt banánkenyérre. Ínycsiklandóvá teszi az étkezést - nincs mód arra, hogy naponta étkezzen - és megeszi őket!

Tehát amikor meghallottam, hogy a Kék kötény az egyik kedvenc hírességemmel társul egy vadul szórakoztató és zamatos partnerség érdekében, alapvetően az irodai padlóra vetettem magam, és koldulni próbáltam. Szerencsére a kék kötény azt mondta: „valaki leviszi azt a zokogó lányt a földről”, és beleegyezett.

Ha még nem hallottad volna: Chrissy a Kék köténnyel partnerként hat hét finom recepteket kínál közvetlenül a konyhájából és a szakácskönyvéből. Ide kattintva kipróbálhatja - 50 olvasó 50 dollárt kap az első két hétben a Kék kötény használatával!

És ugyanúgy, mint Chrissy (nyilvánvalóan keresztnéven vagyunk), a Kék kötény is szórakoztató, zamatos és nehéz nem szeretni. Megfizethető, egészséges, finom és könnyű ... mi kell még !? A Kék kötény lehetővé teszi, hogy finom, séf által tervezett ételeket készítsen otthon, azáltal, hogy az összes szükséges farm-friss és adag-ellenőrzött hozzávalót egyenesen az ajtóhoz juttatja (más néven a fel nem használt élelmiszerekből származó hulladék, és az élelmiszerboltban töltött idő több időt jelent. neked, vagy tudod, lépést tartani Chrissyvel).

Többféle lehetőség közül választhat, amelyek megfelelnek az ízlelőbimbóinak és az életstílusának, beleértve a heti 8 recept kiválasztását és a 2 fős terv (valaha a legegyszerűbb randi éjszaka) vagy a családi terv kiválasztását (nincs több csirke és tészta a hét minden estéjén) ). Gondolod, hogy soha nem leszel olyan jó szakács, mint Chrissy Teigen? Nos, a Kék Köténynek köszönhetően most már az lehet (akár adagonként 7,49 dollárért is!). Nézze meg a készülő Kék kötény ételeit közvetlenül a szakácskönyvéből (például a kínai csirkesalátát és a Chipotle Lime csirke Fajita-uh, yum!), Vagy az alábbi uhh-mazing fokhagymás és szójaval mázolt garnélát.

Addig ragadjon meg egy üveg bort, miközben végigvezetek benneteket - legfeljebb 140 karakterben (vicc) -, amit megtanultam egy héten keresztül, mint Chrissy Teigen.

1. lecke: Chrissy valójában nem eszik szakácskönyv receptjeit minden étkezéshez.

WOMP. FŐBB CSALÁS, DE VALÓSÁGI ELLENŐRZÉS ELŐTT: Chrissy Teigen valójában nem eszik mindent, amit akar, vajjal borítva minden étkezéshez. Szakácskönyvét „Sóvárgásnak” hívják, így van az első nyom, ha olyan vagy, mint én, és hiányzott. Az autodidakta séf és szakácskönyv-író imádkozni szeret, de számára ez inkább a főzés folyamatáról szól, mint bármi másról. Ha ez a modell csak néhány falatot fog megkapni, azt akarja, hogy az aromával üsse le a zoknit. Amit, spoileres riasztás, az összes receptje pikkelyesen nyújt.

Mivel nem a hetet kellett eltölteni a Waffle House-ban, és átalakultam fürdőruhamodellré, mély kutatási módba léptem. A következőket találtam Chrissy Teigen étrendjéről az interneten ...

sok fehérjét eszik
reggel egyáltalán nincs szénhidrát
a kávé nem a lekvárja
az ebéd könnyű és leveles (általában zöld lé)
a vacsora a nap legnagyobb, extravagáns étele
néha van valahol egy Doritos Locos taco
ranch oldala MINDENHEZ

Összefoglalva: Chrissy az egyensúly egyik fő híve.

Ok, mögé kerülhetek.

2. lecke: A főzés a terápia csodálatos formája.

A küldetésem egyszerű volt: kövessem Chrissy útmutatásait a nap folyamán (ne türtőztessem magam, ha elrontottam, és krumplim volt tanyával), majd úgy döntöttem, hogy a héten minden este más ételt főzök a Cravings-tól. Az első éjszakát azzal töltöttem, hogy végigpásztáztam a recepteket (szakácskönyve alapvetően étel-pornó, szóval menj, vedd meg most), és válogattam. Néhány könyvjelzővel ellátott oldal…

Francia pirítóstál sós, matt pelyhekkel
Caprese saláta ropogós prosciuttóval
Sriracha Caesar saláta
Dump and Done Ramen
Édes és sós kókuszos rizs
Chrissy's Mac és sajt sajtos fokhagymás kenyérmorzsával
Csirkeszárny fűszeres mézvajjal
Armadillo sajtos fokhagymás kenyér
Skillet-charred Fish Tacos
Sajtos Jalapeño tonhal rakott burgonya chips töltelékkel

Még haldoklik?

Minden este ahelyett, hogy munka után egy hului falatozással a kanapéra estem volna (mert Hulu csak játszik, és soha nem kérdezi meg, hogy még mindig figyelsz-e, amit nagyra értékelek), felhajtottam az ujjaimat, felöntöttem egy XL pohár rozét, sorban. lejátszási listát, és kihúzta a szakácskönyvemet. Chrissy egyes receptjei átfogóbbak, mint mások, de megpróbáltam az alapján válogatni, hogy mit éreztem aznap este. Az előkészítés, aprítás, kóstolás és végigolvasás (többször, több mint tízszer, ha én vagyok) nem volt unalmas, mint az étkezés előtti vasárnapok ... pihentető volt. Éjszakánként olyan büszkének és élénknek éreztem magam, amikor az elkészült étkezésemet kihúztam a sütőből.

De hogy őszinte legyek - semmi sem volt olyan élvezetes, mint az első falat. Szent $ &#@! Ez a nő ismeri az ételt. És rendben, megkapom Chrissy „Nem kell megennem az egész serpenyőt” filozófiáját, mert őszintén szólva kimerült és kissé tippes voltam minden este a főzési időm végére, így az első néhány falat után valóban éreztem, hogy kész vagyok. Önző módon élvezetesebb volt megosztani a barátaimmal és a szomszédaimmal, és nézni az arcuk felcsillanását ... majd ismételt felkiáltások követték, hogy milyen csodálatos szakács voltam.

3. lecke: Az erőteljes ízek sok munkát igényelnek.

Két nap alatt az élelmiszerboltba tett három utazás után kezdtem gondolkodni, hogy Chrissy talán annyira fitt, mert ismételten járja a Whole Foods folyosóit. De mivel nyilvánvalóan nem jár élelmiszerboltba, ez legalább lehetővé tette számomra, hogy többet kapjak, mint a méltányos részből álló lépések, és becsapom fitbit, hogy azt gondoljam, nem vagyok kanapé ember.

A heti receptjeim kiválasztásakor megpróbáltam olyanokat találni, amelyek összetevői átfedésben vannak, de még az előre történő tervezés sem tudta megakadályozni az összetevők halmozását a hűtőmben. Az olyan szükségletek, mint a nehéz krém doboza, amely megmaradt Chrissy „Pull-Apart író kekszek kolbászos mártással” elkészítéséből (igen, valójában megváltoztatják az életedet), csak bámultak rám, azzal fenyegetve, hogy lejárnak.

Eksztatikus voltam, amikor végre megérkezett a Kék kötény dobozom, mert (a) az összes hozzávaló tökéletesen el volt adagolva, és (b) nem kellett visszamennem a rohadt boltba. Bocs Chrissy, szükségem volt egy kis szünetre. Miután mindent készen álltam a kockákra és a főzésre, az élmény nagyon hírességnek érezte magát (kiáltás a faux asszisztensemnek, Kék köténynek, aki az összes lábmunkát végezte) és sokkal élvezetesebb, de ugyanazokkal a csodálatos ízekkel. Őszintén mondhatom, hogy soha életemben (még kevésbé magam készítettem) még nem volt olyan ízletes garnélarák, mint amilyeneket a Kék kötény x Chrissy Teigen dobozból készítettem.

4. lecke: Soha ne ijedjen meg a főzéssel.

Minden héten főzök magamnak, de sok máshoz hasonlóan gyakran ugyanazok az ételek készülnek újra és újra (és újra). Mindössze 28 évbe telt, de alapvetően a közepes taco saláta és a rántotta szakértője vagyok.

Egy hét főzés után, mint a Chrissy, azt tapasztaltam, hogy a képességeim sokkal nagyobbak, mint amit nekik adtam. Minden este Chrissy receptjeinek követése arra késztetett, hogy olyan dolgokat próbáljak ki a konyhában, amelyekre kényelmetlen vagyok, vagy korábban soha nem figyeltem volna. Olyan dolgok, mint tészta gyúrása, garnélarák főzése, többféle paprika használata egyetlen ételben, megtanulja, hogy melyik burgonya milyen ételhez jobb (ahelyett, hogy csak a legszebbeket szedné), vagy három különböző élelmiszerboltba megy, hogy megtalálja a zöld papaya thai salátához. Általában az előkészített vagy a könnyebb kiutat választanám, de nem a gal Chrissyt.

Mielőtt megveregetnéd a hátam, tudd meg, hogy még mindig megvannak a kulináris határaim. Nem főztem olyan ételt, ahol a halaknak még mindig volt arca (NEM KÉSZÜLEM, NEM KÖSZÖNÖM), és bár a rákos és krémsajtos szokások égnek tűntek ... Nincs időm arra, hogy egy hosszú munkanap után finoman becsomagoljam az egyes falatokat. . De a folyamat nem arról szólt, hogy tökéletes legyen. Királyilag elrontottam néhány dolgot? Igen. Végül finom és finom lett az egész? Naná. Ez egy folyamat, és soha nem fogsz javulni, amíg meg nem próbálod. Akkor is, ha eléget valamit, és újra meg kell próbálnia.

Minden nap egyre inkább várom az éjszakai tevékenységemet. A folyamat felpezsdítette és felpezsdítette a kreativitásomat, mert nem csak a vacsorát készítették elő ... hanem hobbit. És olyan jó érzés volt. Ha kiégettnek vagy stresszesnek érzi mindennapi tevékenységét, akkor a felelősségtől való elhagyása és a kreatív hobbinak való elkötelezettség szikrát gyújt, amit semmi más nem tud. És ha kevés az idő, és sajnos nem kap fizetést azért, hogy olyan furcsa híresség-fantáziákat játsszon, mint én, próbálkozzon a Kék Köténnyel, mert ezek a lehető legkönnyebbé tették a szakácsnak való érzést. Nem volt extra hozzávaló, a takarítás egyszerű volt, és a küszöbére érkező kék és barna doboz arra kényszerít, hogy szánjon egy kis időt magára.

5. lecke: Egyél, amit csak akarsz (mindaddig, amíg jó íze van).

Az utolsó napon elfelejtettem elmenni az élelmiszerboltba ... oké, hogy másnapos voltam ... és úgy döntöttem, hogy igazi Chrissy Teigen módra elkényeztetem a Dorito kagylótaco-t. Ez volt az első alkalom, és csak órákig tudtam mondani, hogy “értem”. Őszintén szólva tökéletes befejezésnek érezte.

Amikor elkezdtem elmélkedni a Chrissy Teigen szuper rajongóként töltött időmről, rájöttem, hogy a legnagyobb tanulság, amit megtanultam, az volt, hogy az élet rövid, és mindannyiunknak jegyzetet kell készítenünk a sóvárgásból, és jól érezzük magunkat az elfogyasztott ételekkel. Igen srácok, egy modell azt mondja, hogy tegye el a telefonját (csak akkor vigye vissza, hogy büszkén zsebelje be az elkészült terméket, és féltékeny legyen a követőinek), menjen be a konyhába, és egye meg azt, amit átkozottul kérem. Annyi időt töltünk arra összpontosítva, amit nem szabad enni vagy amit nem szabad a testünkbe tölteni, és kevesebb időt fordítunk az ételek minden örömteli aspektusára: például a főzés művészetére és a konyhában töltött időre szeretteinkkel. Ami jobb, mint azt gondoltam, hogy ennek elején megtanulom: hogyan nézz ki forrón fürdőruhában, miközben főleg sajtot fogyasztok.

A második legnagyobb lecke, amit megtanultam, hogy ha meghal, anélkül, hogy valaha is megkóstolta volna a francia pirítóstálat sós matt pelyhekkel, akkor nagyon szomorú leszel.

Ez a bejegyzés partnerségben állt a Blue Apronnal, de a vélemények mindegyike a The Everygirl szerkesztőségének véleménye.