SweetWater Health

BeatHealthy ™

tudtál

Évtizedek óta azt mondják nekünk, hogy a fogyás egyszerű volt: kevesebb kalóriát fogyasszon, és gyakoroljon többet, hogy több kalóriát égessen el, mint amennyit elfogyaszt.

Ha a fogyás (és megtartása) egyszerű volt, nem gondolja, hogy mindannyian karcsúak lennénk? De azok közül, akik küzdöttünk a fogyással, azok közül, akik csak azért hagytak fogyást, hogy újra visszategyék az egészet - néha érdeklődéssel -, régóta gyanítottuk, hogy a fogyás és az egészséges testsúly fenntartása nem olyan egyszerű, mint ahogyan vezetett minket hinni.

A legfrissebb kutatások kimutatták, hogy a fogyásnál valóban több van, mint amilyennek a szemünk látja. Íme néhány a legutóbbi megállapítások közül:

1. A stressz szerepe. A Pennsylvaniai Egyetem kutatói azt találták, hogy a stressz nélküli egerek, akiknek a fogyókúrája miatt a fogyás története gyors volt (a kutatók, nem az egerek által előírtak), több zsírtartalmú ételt ettek, mint a stresszes egerek, amelyeket nem diétáztak . A tanulmány megállapította, hogy a stresszes diétázóknál magasabb volt a kortikoszteron stressz hormon szintje, és nagyobb valószínűséggel mutattak „depressziós” viselkedést, mint nem diétázó testvéreik. Még azután is, hogy a diétázó egereknek annyit ettek, amennyit csak akartak, és visszatértek a normális súlyukba, az agyukban bekövetkezett változások reagálnak a stresszre.

Tanulság: bár ezt a tanulmányt még nem próbálták ki emberi tárgyakon, ez azt jelzi, hogy kapcsolat állhat fenn a gyors fogyókúrás étrend és az agy stresszre adott reakciójának állandó változása között. Ez megmagyarázhatja, hogy miért válnak olyan sokan „jojó” diétázókká, akik újra és újra fogynak és híznak.

2. A fogyás csökkenti a rák kockázatát. A mérsékelt súlycsökkenés csökkentheti a gyulladás szintjét, amely bizonyos rákos megbetegedések kialakulásához kapcsolódik - derül ki a Cancer Research 2012. május 1-jei számában megjelent tanulmányból. A vizsgálatot a posztmenopauzás nők csoportján végezték, akiknek a súlyuk 10% -ának elvesztése volt a céljuk. Az egyéves vizsgálat során a rák-reaktív fehérje szintje csak 36% -kal esett vissza a csak diétázó nőknél, és körülbelül 42% -kal azoknál a nőknél, akik diétáztak és gyakoroltak. A kutatók szerint az elhízás a gyulladást, a gyulladás pedig a rákos megbetegedések, különösen az emlőrák, a tüdő, a vastagbél és az endometrium rák kialakulását idézi elő.

Tanulság: Még a szerény súlycsökkenés is csökkenti néhány gyakori rák kockázatát. Az étrend és a testmozgás együttesen a fogyás leghatékonyabb módja.

3. Nem minden kalória egyenlő. A Harvard Egyetemen egy 2011-es tanulmány kimutatta, hogy a burgonyából (természetesen a sült krumpliban), a vörös húsból és a szódaból származó kalóriák nagyobb súlygyarapodást okoznak, mint ugyanennyi kalória, amelyet gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, baromfi vagy hal fogyasztása fogyaszt. A tanulmány 120 000 nem elhízott, egészséges amerikait követett 20 éven keresztül.

Tanulság: Nem csak az, hogy mennyit eszel, hanem az is, amit eszel. A burgonya, cukros italok, vörös húsok és finomított szénhidrátok (például cukor, kukoricaszirup és fehér liszt) több fontot fognak felhozni, mint a hal, szárnyasok, gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák.

4. Az alvás segít lefogyni vagy hízni. Ugyanez a Harvard-tanulmány megállapította, hogy azok a tanulmányi résztvevők, akik kevesebb, mint éjszakánként vagy nyolc óránál többet aludtak, nagyobb súlyt kaptak minden vizsgálati periódus alatt, mint azok, akik éjszaka körülbelül hét órát aludtak. Michael Breus, PhD, a „Beauty Sleep” szerzője szerint az alváshiány növeli az étvágyat serkentő ghrelin hormon szintjét, és csökkenti a leptin szintjét, amely megmondja nekünk, mikor kell abbahagynunk az evést.

Megtanult lecke: Célozzon kb. 7,5 órás éjszakai alvást, hogy elkerülje a kúszó súlygyarapodást.

5. Megjósolhatja, ha kevés az akaraterő. Minden fogyókúrázó megtapasztalta ezt a forgatókönyvet: Meghívnak egy buliba, ahol tudja, hogy sok finom és hizlaló étel lesz. Határozottan beszélsz magaddal arról, hogy ragaszkodj a zöldséges cruditékhoz. De amikor odaér, ​​az ételek olyan szépek és ízletesek, és minden házi készítésűek is - és felemészti a napi pont- vagy kalóriatartalmat, még jóval azelőtt, hogy hazaérkezne.

Honnan tudhatod, hogy mikor akaraterőd cserbenhagy? Ha figyelemmel kíséri a pulzusszám változékonyságát (HRV), megjósolhatja, hogy az akaraterő erős-e vagy gyenge. Ha a HRV szintje magas, akkor az ellenállási akarata is. Ha alacsony a HRV, akkor az akaraterőd is alacsony lesz. Tehát, ha figyeli akaraterőjét a buli előtt, és látja, hogy az lent van a szemétlerakóban, segítő kezet adhat neki. Ehetne például a buliba indulás előtt. Vagy dönthet úgy, hogy otthon marad, és teljesen elkerüli a kísértést. A HRV könnyen mérhető otthon vagy útközben a SweetBeat ™ alkalmazással, egy iPhone alkalmazással, valamint egy kompatibilis szívmonitorral (széles körben elérhető a sportáruházakban vagy a http://sweetwaterhrv.com/store.html weboldalon). .

Tanulság: Az akaraterő és a HRV szorosan összekapcsolódik. Ha a HRV alacsony, ne tegye magát olyan helyzetbe, ahol tudja, hogy kísértésbe esik a diéta elhagyása. Minél többet tudunk meg a fogyásról, annál valószínűbb, hogy sikeresek leszünk benne. A fogyás nehéz; könnyítsen egy kicsit azzal, hogy valós adatokat használ, hogy szünetet nyújtson magának.