Öt népszerű diéta: Helyesek-e a rákot túlélők számára?

Suzanna Zick, N.D., MPH, öt étrendet vizsgált át: lúgos, paleolit, ketogén, vegán/vegetáriánus és makrobiotikus, hogy megtanulják, melyik volt a legjobb a rákot túlélők számára

Lúgos diéta

A filozófia szerint a rákot a szervezet savas környezete okozza, amely túl sok finomított szénhidrátból és állati zsírból, például vörös húsból, sertéshúsból és fehér lisztből származik.

Ha egy személy több gyümölcsöt és zöldséget eszik, és korlátozza a vörös húst, cukrot és fehér lisztet/rizst, akkor az emésztés után több lúgos ion áll rendelkezésre. Az extra lúgosság csökkenti a savterhelést és segít csökkenteni a sav-méregtelenítő rendszerek megterhelését.

"Nagyon kevés adat áll rendelkezésre arról, hogy testének savas jellege rákot okoz, de a gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák növelésével, valamint a vörös hús és az egyszerű szénhidrátok korlátozásával lényegében az Amerikai Ráktársaságot és a Világ Rákkutatási Alapot követi/Az American Institute for Cancer Research irányelvei a rákos betegek és túlélők számára, valamint olyan ételek fogyasztása, amelyek csökkentik a rákos halálozást és a kiújulást. "- mondja Zick.

Paleolit (Paleo) étrend

A paleolit étrend megkísérli megismételni a kőkorszaki emberek - a vadászó-gyűjtögetők, akik gyümölcsöt, zöldséget, diót, húst és tojást fogyasztottak - étrendi mintázatát, a gabonafélék, hüvelyesek, tejtermékek és feldolgozott élelmiszerek kivételével.

De a szigorú betartás kiküszöböli azokat az élelmiszercsoportokat, mint a bab és a teljes kiőrlésű gabonák, amelyek bizonyítottan hasznosak a rák megelőzésében, a rákos halálozás csökkentésében és az általános egészségi állapot javításában.

Zick szerint ez az étrend általában túl sok vörös húst eszik, ami növelheti a vastagbélrák kockázatát, bár hangsúlyozza a teljes ételeket, gyümölcsöket és zöldségeket.

Ketogén (keto) diéta

A keto diéta hangsúlyozza a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étkezési tervet. Ez a megközelítés elmozdítja a rákos sejtek energiaforrását a glükózról a ketonokra.

A bizonyítékok arra utalnak, hogy egyes rákos sejtek kevésbé képesek metabolizálni a ketonokat, mint az egészséges sejtek, míg más kísérletek azt mutatják, hogy a tumorsejtek ketonokat használnak energiához.

Az étrendet nehéz hosszú távon követni, és a betegek gyakran nem tudják elérni a ketonok megfelelő szintjét. Emellett elősegíti a tápanyaghiányt, és feldolgozott ételeket is tartalmaz.

Vegán/vegetáriánus étrend

A vegán étrend lényege, hogy tartózkodik az olyan állati termékek fogyasztásától, mint a hús, hal, tojás, tejtermék és méz. Ösztönzi a rákellenes ételeket, beleértve a bogyókat, zöldségféléket, teljes kiőrlésű gabonákat, dióféléket és magokat.

Számos nagyon feldolgozott és cukorral töltött vegán és vegetáriánus étel létezik. "A probléma az, hogy rosszul tudsz enni, miközben vegán vagy vegetáriánus vagy" - mondja Zick. Tehát figyelmet kell fordítani a teljes növényi élelmiszerekre és a kevésbé feldolgozott élelmiszerekre, hogy optimalizálják az étrend előnyeit.

Makrobiotikus étrend

A makrobiotikus étrend mögött álló keleti filozófia szerint a test egyensúlyhiánya betegségeket, például rákot okozhat.

Az étrend túlnyomórészt vegetáriánus, és a feldolgozatlan, organikus, teljes ételeket hangsúlyozza. A gabonafélék, mint a rizs és a köles, az étrend 40-60% -át teszik ki, míg a zöldségek és a hüvelyesek megosztják a többit. Továbbra is jó választás, mert megfelel az étrendi ACS és AICR irányelvek többségének.

Tudjon meg többet a táplálkozásról és a rákról