Öt végzetes étel

Dr. Nina Koduru 5 végzetes ételt azonosít, amelyek veszélyeztetik az életét, és megoldást kínál: egy nem tesztelt gyógymód megalapozatlan állításokkal.

Sok e-mailt kapok kétes egészségügyi tanácsokkal és kétes termékekkel. Nemrégiben kaptam egyet, riasztó „Öt végzetes étel” címmel és egy videó linkjével. Nagy piros nagybetűvel figyelmeztetett: FIGYELMEZTETÉS: ÉLETED VESZÉLYES! NE EZEK EZT AZ ÖT ÉTELET, MIG NÉZTE EZT A VIDEÓT . "Megdöbbentő előadás, amelyet az általános orvosi intézmény nem akar, hogy láthassa." Itt megnézheted a videót, de nem ajánlom. Tehát úgy értelmezheti az ajánlásom hiányát, hogy alátámasztaná állításukat: legalább a mainstream egészségügyi intézmény egyik tagja nem különösebben szeretné, ha látná. (Bár bízom benne, hogy az SBM olvasóink többsége elég hozzáértő ahhoz, hogy ha elpazarolná az idejét a videó megtekintésével, akkor nem csak hiszten hiszel el mindent, amit mond.)

Nem számítottam rá, hogy megbízható tudományos információkat szerzek a videóból, de felkeltettem az érdeklődésemet. Először is, hogyan ne ehetném meg ezt az öt ételt, mielőtt megnéztem volna a videót, hogy megtudjam, milyen ételek ezek? Kíváncsi voltam, hogy milyen ételek veszélyeztetik az életemet. Feltételeztem, hogy nem olyan élelmiszerekről beszéltek, amelyek valóban végzetesek voltak, például rosszul azonosított takarmánygomba vagy nem megfelelően elkészített fugu. Megpróbáltam kitalálni, mi az öt étel. Az emberek mindig megpróbálják megmondani, mit szabad enni és mit nem. Amit nem szabad enni, azzal általában magában foglalja, hogy megtagadjuk magunktól a legkedvesebb ételeket. Szalonnára, fagyira, pizzára gondoltam ...

Kihívás: mielőtt lefelé görgetne, próbálja kitalálni, mi az öt végzetes étel. Jó pénzre tippelnék, amit rosszul fog kitalálni.

Ki állítja ezeket az állításokat?

A videót Dr. Nina Koduru, a New York-i Mount Sinai Kórház belgyógyász orvosa készítette. Közel egy évtizede gyakorolja az orvostudományt, és „úttörő kutatásokat használ, és olyan élvonalbeli megoldásokat kínál, amelyek visszaállítják testének csúcsteljesítményét”. Tehát azt mondja. De van egy felelősségkorlátozás, miszerint a weboldalon bemutatott információk nem egyedi orvosi tanácsok. Hmmm…

Szerinte a 30 év feletti amerikaiak tízmilliói krónikus fáradtságot, súlygyarapodást, alacsony energiafelhasználást és emésztési problémákat tapasztalnak. Szerinte ezek a tünetek végzetesek lehetnek, és sokkal rosszabb egészségügyi problémákra figyelmeztetnek, mint például a szívbetegségek, a cukorbetegség, az elhízás és egyebek. Megígéri, hogy feltárja azt az egy dolgot, amely végül eredményt adott neki és a betegeknek, miután minden más kudarcot vallott. Mindössze 60 másodpercet vesz igénybe naponta, és ez a legfontosabb dolog, amit tehet az egészsége érdekében, még akkor is, ha nincs ilyen tünete.

Dr. Koduru szerint emberek milliói nézték meg ezt az előadást, és több ezer köszönetet kap azoktól az emberektől, akik nagyszerű eredménnyel követték tanácsát. Még a hírességek is. Kíváncsi vagyok, tud-e Gwyneth Paltrow és a Food Babe az Öt végzetes ételről.

Szerinte az általa bemutatott tények több éves tapasztalatból származnak. Nem, a tények nem tapasztalatból származnak. Az ajánlások tapasztalatokból származnak. A tények tudományos vizsgálatokból származnak.

Arra figyelmeztet, hogy a videót bármelyik pillanatban le lehet venni a végzetes ételekből profitáló nagyvállalatok befolyása miatt. Az összeesküvés-elmélet levese mindig fűszert ad hozzá.

Ez az öt halálos étel rombolja az egészségünket

Diétás szóda. Olyan kutatásokat idéz, amelyek azt mutatják, hogy a diétás szódabevitel összefügg az elhízással, a szívbetegséggel és a szélütéssel. Saját Steven Novella nemrégiben áttekintette a kutatást, és más következtetésre jutott: hogy a mesterséges édesítőszerek nem jelentenek egészségügyi kockázatot, sőt egészségre is előnyökkel járhatnak. Koduru szerint a diétás üdítők „kevesebb, mint nulla kalóriát” tartalmaznak. Negatív kalória? Hogyan lehetséges ez? Megpróbálja elmagyarázni, hogy a diétás üdítők hogyan okoznak kárt, de magyarázata következetlen. A bélbaktériumokról beszél. Szerinte a Candida a fő rossz baktérium, (de természetesen a Candida nem baktérium, hanem élesztő/gomba). Azt mondja, hogy nem akar több, mint 20% Candida és legalább 80% jó baktérium. Nem mondja meg, honnan tudja ezt, vagy hogyan mérhetné meg a százalékot (tömeg szerint? A szervezetek számát?). Ugyanezt a 20%/80% -os állítást találtam a Natural News megbízhatatlan oldalon, de az eredeti forráshoz vezető linkjük már nem működik. Azt mondja, édességek és tartósítószerek táplálják a Candidát. Ha túlsúlyban vannak, akkor elnyelik a jó baktériumokat. Amit nem mond: Candida a normális emberek 90% -át gyarmatosítja anélkül, hogy kárt okozna, és a krónikus candidiasis hamis betegség. És soha nem magyarázza el, hogy a diétás üdítők hogyan befolyásolhatják Candida-t.
Saláta. Mivel a salátaöntet cukrot vagy magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmaz. Hízni fognak és szabotálni fogják a saláta zöldségekből származó egészségügyi előnyöket.
Gyümölcslé. Mivel a szupermarketek polcain lévő gyümölcslevek 60% -a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmaz. Azt mondja, hogy ha fruktózt eszel, az agyad nem érti, a hormonok kiegyensúlyozatlanok, és lehetetlen megmondani, mikor volt eleged enni. Szerinte a cukor addiktívabb, mint a heroin vagy a kokain, és az amerikaiak több mint 75% -a jelenleg függő. "Az emberi test természetesen átalakítja az idegen anyagokat testzsírokká." (Ez bizonyíthatóan nem igaz!) Szerinte a HFCS kiválasztása egyenértékű azzal, hogy zsírokat ragaszt az egész testére. Mindez nagyon félrevezető. Amit nem mond el nekünk, az az, hogy a HFCS-t igazságtalanul démonizálták, ahogy Jim Laidler itt kifejtette.
Kávé. Szerinte dehidratáló jellege miatt székrekedést okoz (nem igaz. A kávéban lévő víz kompenzálja a vizelethajtó hatást, és a rendszeres kávéivók nem dehidratálódnak). Szerinte gyulladást és gyomorégést okoz a gyomorsavtermelés serkentésével. De "az igazi probléma az abszurd mennyiségű édesítőszer és cukor, amelyet a legtöbb amerikai a kávéjában használ!" Azt mondja, hogy a Starbucks venti tejeskávéja annyi cukrot tartalmaz, mint több mint 3 Twinkies. (Nem pontos.)
Joghurt. A joghurtban lévő tej már tartalmaz cukrot, és sok márka hozzáadott cukrot vagy (zihál!) HFCS-t. A probiotikus előnyökre vonatkozó állítások megkérdőjelezhetők, mert a jó baktériumok nagy része elpusztul, amikor pasztőrözik a joghurtot.

A megoldás

Úgy tűnik tehát, hogy a probléma cukorrá és más édesítőszerekké forródik le. De nem kell teljesen kivágni őket. A megoldás a probiotikumok. Azt mondja: "Sok orvos gondolja úgy, hogy a probiotikumok elengedhetetlenebbek, mint bármely más kiegészítő vagy vitamin szedése." (Hány orvos? Kik ők? Hol vannak az alátámasztó bizonyítékok?) Azt mondja: „… a probiotikumok az évszázad egyik legnagyobb egészségügyi áttörését jelenthetik.” Gondolom, nagyon kevés olyan ember van, aki egyetértene ezzel az állítással. Azt mondja, hogy rossz baktériumok vannak a bélben, mint a méreg a testében, és a probiotikumok az ellenszer.

De vigyázz! Megfelelő forrásokból kell beszereznie a probiotikumokat. A joghurt nem jó, mert a benne lévő cukor ellensúlyozza a probiotikumokat. Két jó forrás létezik:

Erjesztett zöldségek, például savanyúságok, miso és kombucha fogyasztása. Ehhez azonban napi 5-6 adagra van szükség.
Kiváló minőségű probiotikus készítmények (1), amelyek legalább 8 törzs probiotikumot tartalmaznak, (2) amelyek az epe- és gyomorsavakon át juthatnak a belekbe, (3) nagyon nagy mennyiségű jó baktériumot tartalmaznak (legalább 10 milliárd telep alkotó egységek), és (4) amelyek tartalmazzák a Bifidobacteriumot és a L. acidophilus-t.

Semmi gond! Összeállt a világ egyik leginnovatívabb és legmegbízhatóbb probiotikus céggel, a Digest MD-vel.

[Frissítés: A Digest MD 2019. december 5-én kijelenti, hogy már nem működik együtt Dr. Koduruval]

Együtt „létrehoztak egy áttörő probiotikus keveréket, amely jelenleg az egyik leghatékonyabb és leghatékonyabb probiotikus formula, amit valaha létrehoztak”. 20 törzset tartalmaz, 25 milliárd CFU-val, és a probiotikumok táplálásához két forradalmi prebiotikumot adtak hozzá. Azt állítja, hogy ez a szabadalmaztatott formula elpusztítja az összes rossz baktériumot a bélben, függetlenül attól, hogy mennyi van a rendszerben. Elite Biotics-nak hívják. Azt állítja, hogy mindenféle egészségügyi előnye van, többek között több energia, fogyás, jobb hangulat, tiszta bőr, csökkent emésztési tünetek, javuló anyagcsere, csökkent vágyakozás, nagyobb nemi vágy és jobb alvás. Rengeteg ajánlást kapott az ügyfelektől, de az ajánlások nem bizonyítékok, és a terméket nem tudományosan tesztelték. Az egy hónapos készlet kiskereskedelmi ára 67 dollár, de ha a videón keresztül megrendel, akkor csak 39 dolláros kedvezményes árat kap, vagy 3 palackos csomagot 99 dollárért. A családi csomag még olcsóbb. Korlátozott időre szóló ajánlat; raktárkészlet most! Még 90 napos 100% -os teljes pénz-visszafizetési garanciát is kínálnak.

Egyéb vélemények

A Scientific American áttekintő cikke megállapította, hogy bár néhány speciális körülmény bizonyítottan előnyös, a probiotikumok semmilyen anyagot nem kínálnak azoknak az egyéneknek, akik már egészségesek, és "a probiotikumok egészségre vonatkozó állításainak többsége tiszta hype".

Saját Mark Crislip írt a probiotikumokról. Elmagyarázta a probiotikumok indoklását és bizonyítékait, és rámutatott néhány érdekes tényre a baktériumokról. A fertőző betegség szakembere szempontjából ezt a két jóslatot tette:

A populációs tanulmányok a krónikus probiotikumok által kiváltott gyulladásos állapot enyhe növekedésének következményeként megnövekedett szívrohamok, stroke és tüdőembóliák kockázatát mutatják be.
A fertőzések a krónikus probiotikumok abbahagyása után egy-két hónapban növekedni fognak.

Következtetés: Nincs bizonyíték

Az „Öt végzetes ételről” szóló videó félrevezető propaganda, amelynek célja egy termék értékesítése. Nincs bizonyíték arra, hogy ezek az ételek megölik az embereket, vagy hogy azok elkerülése jobb egészséget eredményezne. Kevés a publikált bizonyíték a probiotikumok által igényelt sok előny legtöbbjére. Ennek a terméknek a hatékonyságát vagy biztonságosságát nem tesztelték, és a piacon lévő más termékekkel sem hasonlították össze.

Azt gondolhatja, hogy ez egy olyan triviális kérdés, amelyről nem érdemes írni, de ha Dr. Koduru igazat mond, akkor emberek milliói nézték meg a videóját, és ezrek használták a terméket, és elég nagy hatással voltak rájuk, hogy ajánlásokkal írhassanak neki. Lehet, hogy egészségüket kockáztatják: ha Mark Crislip jóslatai helyesek, akkor e felhasználók egy részénél szívroham, stroke és tüdőembólia alakulhat ki. A cikk internetes közzétételével legalább esélyt adhatok a leendő ügyfeleknek arra, hogy megtudják, hogy Dr. Koduru állításait egy másik orvos megkérdőjelezte, így tudatosabban választhatnak.