Paleo Dairy Free mandula kefir tej

Ez a tiszta paleo tejmentes mandula kefir tej az a módszerem, amellyel további jó baktériumokat adhatok családom testéhez a tejtermék és a teljes tej kefir nehéz érzése nélkül.

dairy

Ez a bizonyos recept nem eredményez olyan vastag krémes kefirt, mint amihez szokott, mégis vannak más finom receptjeim, amelyek utánozzák a teljes zsírtartalmú joghurtot. Lehet, hogy kedveled őket is. Az egyiket kókusztejjel, a másikat nyers vagy teljes kecsketejjel készítem. Mindegyik csodálatos, mégis nagyon függ az étrendjétől, preferenciáitól és érzékenységétől. Időnként ehetek vagy ihatok kecske- és juhtermékeket, de megpróbálok valamilyen tejipari enzimet bevinni, hogy elkerüljem a túl sok bajt. Gázt és emésztési problémákat kapok a tejtermékektől, amelyekbe nem akarunk belemenni, ha tudod, mire gondolok.

Időnként adok hozzá gyümölcsöt. Ezúttal hozzáadtam néhány fagyasztott epret, valamint néhány frisset feldarabolva. Akár tetszés szerint hozzáadhat egy kis jeget is. Ez egy vastagabb verziót adott nekem, amelyet a gyerekek imádnak turmixnak nevezni, de kevesen tudják, hogy jó barátságos baktériumokkal van tele.

Kérjük, élvezze ezt a nagyon egyszerű és gyors módszert a kefir elkészítéséhez mandula és csak néhány egyéb összetevő felhasználásával, amelyek egyébként az ízlés szempontjából mind opcionálisak.

A kultúrák szeretnek egy kis édességet, hogy boldoguljanak, ezért tartsuk szem előtt ezt a méz hozzáadásakor.

Paleo Dairy Free mandula kefir tej

Leírás

Kérjük, élvezze ezt a nagyon egyszerű és gyors módszert a kefir elkészítéséhez mandula és csak néhány egyéb összetevő felhasználásával, amelyek egyébként az ízlés szempontjából mind opcionálisak.

Hozzávalók

  • 4 csésze s mandula
  • Drágám, ízlés szerint
  • Őrölt vanília, ízlés szerint
  • Kefir induló szemek

Utasítás

  1. Fedje le a mandulát szűrt vízzel 8-12 órán át vagy egy éjszakán át.
  2. Törzs.
  3. Helyezze a mandulát egy turmixgépbe, friss, meleg, szűrt vízzel, és turmixolja nagyon magasra. Vitamix-et használok, így ez még egy kicsit felmelegíti a vizet.
  4. Szükség szerint adjon hozzá meleg szűrt vizet.
  5. Hagyjon egy percet a rendezéshez.
  6. Törzs.
  7. Helyezze a meleg tejet (csak) gyorsan a turmixgépbe.
  8. Adjunk hozzá egy kis mézet és őrölt vagy tiszta vaníliát.
  9. Blend a magasba.
  10. Tegye az induló kefir csomagot a meleg folyadékba. (Body Ecology Kefir Starter-t használok)
  11. Öntsük a keveréket egy üvegbe, és tegyük polcra 1-2 napra, és máris kefir.
  12. Tegyük át a hűtőbe.
  13. Élvezd!

Megjegyzések

Minél több Kefir Starter-t használ, annál csíptebb az íze.
Ez a recept nem lesz olyan vastag, mint a teljes tej kefir, de kulturális előnyökkel jár.
Sokan inkább a tejben hagyják a dió egy részét. Én nem. Elég diót kapok az étrendemben, mint minden paleo sütésemnél.

A konyhámtól a tiédig,

Szakácskönyvgyűjtő, recepteket fejlesztő paleo drogos vagyok, és a konyhában élek. A farmerek piacain vagyok ragaszkodva, utazom, egészségesen táplálkozom és túrázom, amíg a lábaim rám sikítanak. Nincs annál jobb, mint együtt lógni a családdal és a jó barátokkal. Jól érzem magam, és az alvás egyszerűen unalmas. További információ Tina Turbinról.

3 gondolat a “Paleo Dairy Free Mandula Kefir Milk” témáról

Tina, imádom az oldaladat és az összes remek receptet. Sajnálom, hogy nem tudtam hozzájárulni
A könyved. Legközelebb remélhetőleg tudok. Nagyszerű tejmentes kefiroszlop!
Tisztelettel,
Stacey

Nagyon örülök, hogy élvezi az oldalt! Biztos vagyok benne, hogy a jövőben együtt fogunk működni. Olyan nagyszerű a weboldala! szeretem!

Köszönöm Stacey. Biztos vagyok benne, hogy mindig van egy másik e-könyv, amelyben részt veszünk, vagy más módon működhetünk együtt. )

Hagy egy Válasz Mégse választ

Szakácskönyvgyűjtő, recepteket fejlesztő drogos vagyok, és a konyhában élek. A gazdák piacán vagyok megragadva, utazom. További információ Tina Turbinról.