Térjen vissza a helyes pályára az egészséges, alacsony zsírtartalmú étkezéssel

Egy új év kezdetekor sokan elhatározzák, hogy formába lendülnek és lefogynak. A diéta és a testmozgás már régóta az ideális recept a kilók leadására. Ehhez egy személynek létre kell hoznia egy…

útra

Értékes olvasóinknak -

Webhelyünk látogatói havonta öt történetre korlátozódnak, hacsak nem választanak feliratkozást.

5,99 dollárért, napi kevesebb, mint 20 centért az előfizetők korlátlan hozzáférést kapnak a weboldalhoz, beleértve a Daily Independent e-kiadásunkhoz való hozzáférést, amely Arizona-specifikus újságírást és cikkeket tartalmaz, amelyeket nem talál a közösségi nyomtatási termékeinkben, mint időjárási jelentések, képregények, keresztrejtvények, tanácsoszlopok és még sok minden más a hét hat napján.

A kiegyensúlyozott, tisztességes jelentéstétel és a helyi lefedettség iránti elkötelezettségünk olyan betekintést és perspektívát nyújt, amelyet sehol máshol nem találunk.

Pénzügyi elkötelezettsége segít megőrizni azt a fajta őszinte újságírást, amelyet újságíróink és szerkesztőink készítettek. Bízunk benne, hogy egyetért abban, hogy a független újságírás a demokráciánk alapvető eleme. Kattintson ide a feliratkozáshoz.

Tisztelettel,
Charlene Bisson, a Independent Newsmedia kiadója

A folytatáshoz jelentkezzen be

Szüksége van egy fiókra?

Napi független előfizetők

Ha feliratkozik a Daily Independent szolgáltatásra, de még nincs online fiókja, kattintson ide a létrehozásához.

Nem előfizetők

Ide kattintva megtekintheti az előfizetővé válás lehetőségeit.

Egy új év kezdetekor sokan elhatározzák, hogy formába lendülnek és lefogynak. A diéta és a testmozgás már régóta az ideális recept a kilók leadására. Ennek érdekében az embernek létre kell hoznia a kalóriahiányt, amely akkor fordul elő, amikor az ember több kalóriát éget el, mint amennyit elfogyaszt. Az egészséges, alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú ételek segíthetnek az embereknek a kalóriahiány kialakításában.

Ez a „füstölt foltos tészta burgonya fészkénél” Sue Kreitzman „Alacsony zsírtartalmú életre szóló szakácskönyvének” (DK) receptje adagonként mindössze 221 kalóriát és 2 gramm teljes zsírt tartalmaz, így remek választás azok számára, akik szeretnének valamit könnyű és egészséges.

Füstölt foltos tőkehal a burgonya fészkén

1/2 font burgonya, súrolt, de hámozatlan

2 csipet paprika

Olajos vízpermet (lásd alább)

Só és frissen őrölt fekete bors

2 darab füstölt foltos tőkehal, mindegyik kb. 5 oz, megnyúzva és eltávolítva a csontokat

Csokor vízitorma a díszítéshez

Szeletelje a burgonyát papírvékonyra. A reszelő oldalán lévő szeletelő használata a legjobb módszer a finom szeletek megszerzésére.

Tedd egy szűrőedénybe, és jól öblítsd le, majd csepegtesd le és szárítsd meg egy konyharuhában. Dobd fel a szeleteket egy csipet paprikával és egy spritz olaj-víz spray-vel.

Permetezzen egy tepsit, és terítse szét a szeleteket. Előmelegített sütőben 10 percig sütjük, majd megkeverjük, ismét szétterítjük, és még kb. 5 percig sütjük, amíg megpuhul és meg nem pirul. Foltokban élesnek kell lenniük.

A halakra csipet paprikát és őrölt borsot szórunk. Enyhén sózzuk meg a burgonyát, és rendezzük két halomba a tepsire. Helyezzen egy darab halat minden halom burgonyára.

Süssük kb. 7 percig 475 F-on, amíg elkészült. Díszítsük vízitorma és kívánság szerint párolt gombával tálaljuk.

Olaj-víz spray
Töltsön meg egy új, tiszta növényi mister vagy kis műanyag palackot 7/8 vízzel és 1/8 kívánt olajjal. Alaposan rázza meg az üveget, mielőtt ételt, edényt vagy edényt permetezne. Ez az olaj-víz spray csökkenti a kalóriákat, és alacsony zsírtartalmú főzést tesz lehetővé.