A sült gyökér

Könnyű és egészséges Paleo kínai csirke saláta szezámmézes gyömbéres öntettel, amely szója-, cukor- és repceolajmentes. Ez az egyszerű saláta tele van és tápláló!

kínai csirke

A kínai csirkesaláta mindig is az egyik kedvencem volt - imádom a ropogósságot, a lelkesedést, az édes és sós kombinációt, valamint azt a tényt, hogy olyan szép és tartalmas!

Azt találtam, hogy az éttermekben a kínai csirke saláta tartalmaz olyan összetevőket, amelyeket igyekszem elkerülni (például szója, cukor, repceolaj stb.). Tehát amikor eljön a vágy, hajlamos vagyok otthon elkészíteni, nem pedig megrendelni. Úgy gondolom, hogy a kínai csirke saláta ez a paleo változata annyira üdítő, mégis tele van!

Mint látható, a kínai csirke salátámat másként csinálom, mint a klasszikusat. A zöldkáposzta helyett római salátát használok. A spenótot gyakran felaprítom és hozzá is teszem! Élvezem a jó káposztasalátát, de néha csak egy kicsit túl sokat kell átrágni, ezért a rómait kicsit vonzóbbnak tartom. Ha a káposzta igazi szerelmese vagy, akkor nyugodtan változtasd meg ennek megfelelően!

Azt is ismertem, hogy spenótot és reszelt sárgarépát adtam hozzá, így:

Hogyan készítsünk Paleo kínai csirke salátát:

Kezdje a csirke pácolásával. Egyszerűen tegye a csirkemelleket egy cipzáras zacskóba a pác hozzávalóival együtt. Hűtőbe tesszük legalább 15 percig, de ideális esetben 4-6 óráig. Miután a csirke pácolt, sütje meg a sütőben - én 30-40 percet (a csirke vastagságától függően) 350 ° F-on.

Amíg a csirke süt, készítsük el a salátaöntetet. Adja hozzá az öntet hozzávalóit egy kis turmixgéphez, és keverje össze, amíg össze nem keveredik. A hozzávalókat össze is habverheti, vagy üvegbe teheti, és rázhatja, ha nincs kis turmixgépe.

Miután a csirke befejezte a sütést, hagyja pihenni 15 percig, majd vágja fel egy vágódeszkára. Megjegyzés: A csirkét először lehűtheti, nem pedig melegen tálalhatja. Jól vagyok, ha enyhén melegen eszem a sütőből, de hűtött is jó!

Vágja le a zöldségeket, és tegye őket egy nagy tálba. Adjuk hozzá a csirkét, és öntsük hozzá a kívánt mennyiségű öntetet. Addig dobálj mindent, amíg az egész jól be nem öltözött az öltözködésbe és tálaljuk!

Receptadaptációk:

  • Ez a recept 2 nagylelkűen szolgál, vagy legfeljebb 4 embert szolgál fel, ha valamit szolgál fel vele. Fontolja meg a recept megduplázását, ha ezt kettőnél több főételnek kívánja elkészíteni.
  • Cserélje ki a rómait zöld káposzta felére vagy 5 uncia baba spenótra.
  • Adjon hozzá még több zöldséget, például sárgarépát, kelkáposztát, uborkát, paradicsomot, retket stb.
  • Csirke helyett tálaljuk a salátát Ropogós mézes mázas lazacgal.
  • Készítse el ezt az alacsony FODMAP értéket úgy, hogy a mézet tiszta juharszirupra cseréli az öntetben, és kihagyja a fokhagymát.
  • Hagyja el a mézet, hogy Whole30 legyen.

További főtt saláta receptek:

Hozd a válságodat!

Szakácskönyvem, Paleo Power tálak, jelenleg elérhető! KATTINTS IDE hogy megnézzem. Köszönjük támogatását!

Ha elkészíti ezt az egészséges kínai csirke salátát, ossza meg bátran fotóját és címkéjét @TheRoastedRoot az Instagram-on!