Sült paradicsommártásban sült tojás

2 - Nem tetszett

0 2 csillagos érték:

0 3 csillagos értékek:

0 4 csillagos értékek:

0 5 csillagos értékek:

A jó hírek Tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik tojást fogyasztanak reggelire, hajlamosak lefogyni. Itt antioxidánsokban gazdag paradicsomszószban főzik a tojásokat. További reggeli receptek

Hozzávalók

1 1/2 font szilva paradicsom, hosszában megfelezve

2 fokhagymagerezd, összetört

2 evőkanál extra szűz olívaolaj

Só és frissen őrölt bors

1 teáskanál apróra vágott oregánó

2 evőkanál frissen reszelt Parmigiano-Reggiano sajt

Hogyan készítsem el

Melegítse fel a sütőt 400 ° -ra. Egy serpenyőben dobja fel a paradicsomot és a fokhagymát az olajjal, és sózza, borsozza. Rendezze a paradicsomot vágott oldalával felfelé, és pörkölje 15 percig; 20 perc alatt megforgatjuk és puhára sütjük. Hagyja kihűlni, majd kaparja össze az elegyet turmixgéppé és pürésítse. Adjuk hozzá az oregánót.

Helyezzen 4 sekély sütőálló tálat egy tepsire. Szűrjük a pürésített mártást a tálakba, nyomkodjuk a szilárd anyagot. Minden tálba 2 tojást repesztünk, és sózzuk, borsozzuk. Szórjuk meg a sajttal a tojásokat, és süssük a tojásokat körülbelül 15 percig, amíg a fehérek csak meg nem keményednek. Tálaljuk forrón.

Megjegyzések

Egy adag 263 kal, 9 g szénhidrát, 19 g zsír, 4,6 g telített zsír, 16 g fehérje, 2 g rost.