Finom főzés otthon - receptek különböző ételekhez

Különböző országokból származó ízletes ételeket fogyasszon el haszonnal és örömmel!

Receptek egy édes rakotthoz (ez egy manna mazsolával kefirben), amely hasznos a reggeli elkészítéséhez. Az ételt gyorsan és a rendelkezésre álló alapanyagokból készítik el, ugyanakkor remek íze van. A kefir zsír százalékos aránya a rakott ízben nem befolyásolja.

Rakott recepthez szüksége lesz:

kefir - 300 ml
búzadara - 200g
cukor -100g
vaj - 100g
liszt - 100g
mazsola (szárított) - 100g
tojás - 2 darab.
szódabikarbóna - 3g
só ízlés szerint.

Rakott recept:

Öntsük a búzadara kefirrel, és hagyjuk legalább két órán át szobahőmérsékleten megduzzadni.

A vajat lassú tűzön, vastag aljú serpenyőben felolvasztjuk, és lehűtjük.

Egy kis tálban verje fel a tojásokat, és fokozatosan adjon hozzá cukrot.

Többször mossuk meg a mazsolát, öntsünk forrásban lévő vizet és hagyjuk hatni 20 percig. A folyadékot leeresztjük. A mazsola mellett használhat aszalt szilvát, szárított barackot, kandírozott gyümölcsöt.

Hozzáadjuk a kihűlt olvasztott vajat és a cukorral felvert tojásokat a duzzadt farhoz. Óvatosan keverje össze az összetevőket ...

Öntsön sót, lisztet és szódát a tálba. Az üdítőket nem szükséges oltani. Ha kívánja, adhat hozzá vanillint. Keverjen össze mindent újra.

Utoljára a tésztában duzzadt mazsolát terítették.

Kenje meg a sütőedényt olajjal, és enyhén szórja meg búzadarával. Öntsük a tésztát az előkészített edénybe, és tegyük az előmelegített sütőbe 200 ° C-ra.

Készítse elő a manát 40-50 percig, amíg meg nem jelenik a varasodás. Az eredményt fogpiszkálóval vagy gyufával ellenőrizzük: a fapálcának száraznak kell maradnia, miután kivette a búzadarából. Tálaljuk az edényt tejföllel, lekvárral, sűrített tejjel vagy bármilyen édes mártással. jó étvágyat!

Videó: Творожная запеканка! Как в детстве ! Вкуснейший рецепт! Túrós rakott recept

Videó leírása

:
Сегодня готовим творожную запеканку!
Рецепт:
творог - 750гр.,
яйцо- 4 шт.,
кефир или молоко - 150мл.,
изюм -150гр.,…