Reddit - kávé - fekete kávé és étcsokoládé

Adja hozzá kedvenc fekete kávéját, és van valami igazán nagyszerű!

kávé

Inkább 70-72% -ot, de csokoládét és kávét, csokoládét és diót, csokoládét és. Minden csodálatos.

Két remek íz, amelyek együtt ízlik.

Ez dicsőségesen hangzik.

harangozva a 2 centemmel. adjunk hozzá egy tejfölös tejszínhabot (nyomás alatt álló doboz + permetező fúvóka típusa).

Hogyan eszi meg ezt pontosan?

Törd le egy kicsit a csokoládéból, és vagy kanalazz, vagy kenj meg egy késsel egy mogyoróvajat!

Köszönet érte. Kipróbálja ezt a hétvégén otthon.

Igen. A legjobb éjféli snack.

Konyhai robotgéppel is könnyű saját mogyoróvajat készíteni!

Vagy PB és steak r/sousvide

A mogyoróvaj hozzáad egy extra valamit, amiből egyszerűen nem tudok betelni

Jobban szeretem a mogyoróvajat, amelyben van emulgeálószer, így a csokoládé tetejére sűrűbben kenhetem.

Ezt úgy tudom megközelíteni természetes mogyoróvajjal, hogy az elválasztott olajat keverés helyett lerakom, de az emberek furcsán néznek rám, amikor ezt az élelmiszerboltban teszem.

Ha talál Teddy márkájú mogyoróvajat lenmaggal (szerintem piros fedéllel), akkor az őrölt len ​​természetes, egészséges emulgeálószerként működik. Nagyon finom.

Ezt szem előtt tartom.

Vissza kell önteni a polcra két másik üveg PB közé. Lopakodó öntsön.

Pszichopata. Üdv a klubban.

Ez csak akkor alkalmazható, ha a kávét és az étcsokoládét gondozás nélkül állítják elő és dolgozzák fel. Rengeteg nagyszerű kávé és csokoládé, nagyon kevés keserűséggel odakint.

Ugh, állítólag ez válasz volt valakire. lusta javítani: /

Eh, szerintem ez változó. Rengeteg jó sör/csokoládé van, amelyek jó minőségűek, de keserűek is. Ennek ellenére a keserűség nem mindig rossz dolog, csupán egy másik ízelem. Némi keserűséget érzek a csokoládéban, különösen azért, hogy sok egyensúlyt teremtsek.

Kávéért egyetértek. Az étcsokoládé azonban minőségtől függetlenül keserű. Miután túljutott a 60% -os kakaón, nehéz, hogy ne legyen keserűsége a csokoládéban.

Ami a kakaóbab eredetét, minőségét és intenzitását illeti, szintén hozzáadta a Bourbon Vanilla megváltoztatja a keserűséget. Számtalan sötét csokoládét ettem, és 60-70% -os volt a keserű AF és 91% -uk még enyhén édes és nem sértően keserű (mint a rossz keserű).

Ha ez a helyzet, akkor ezt az alnevet át kell nevezni/r/pszichopatákra

Igen! Most fekete kávét iszok 92% -os étcsokoládéval!

Milyen csokoládét eszel, ami 92%? A legmagasabb dolog, amit találtam, 90%, de van egy másik hely, ahol 95% van, ami kissé messze van, ezért nem szoktam gyakran kapni.

Lindt 99% -ban étcsokoládét tartalmaz

Svájcként megerősíthetem! DE ez korántsem jó szerintem. SZERETEM 90% étcsokoládét, és nagyon szívesen kipróbáltam a 99% -os csokoládét, de ez a dolog csak por volt a számban.

Igen, én sem élveztem Lindt 99% -os étcsokoládéját.

Igaz, de nevetségesen magas a cukorszintje, így távol maradok a kínálatuktól.

Ha 99%, akkor nem lehet nevetségesen magas a cukor, mert csak 1% -a lehet cukor.

Azt hiszem, itt félreértettek azzal, amit a csokiról mondtam. Azt akartam mondani, hogy a Lindt csokoládéja általában sokkal magasabb cukortartalmú, mint a másik általam felvett étcsokoládé, ezért hajlamos vagyok távol maradni az övéktől. Összehasonlítottam a Lindt 90% -át a többiek 90% -ával, így ez teljesen az én hibám volt.

lmao szó szerint pontosan az ellenkezője a csokoládé százalékos arányának

A pitypang SF-ben 100% -ban ecuadori Camino Verde. Most, hogy egyél több eredetű csokoládét, hogy dicsérjük az összes egyetlen származású kávét

A pitypang a legjobb. A helyi kávézóban időnként bárok találhatók tőlük, és mindig felveszek egyet.

Ezt mindenképpen megnézem. Köszönöm.