Hétvégi Baszkföld: Étel, kultúra és szörfözés a spanyol Smaragd Paradicsomban

Úgy tűnik, hogy a spanyol sztereotípiák soha nem kerülik el a flamencót, a sangriát és a paellát, de az utazók többsége nem veszi észre, hogy Iberia koronázott ékszere valójában az európai kontinens kulturális és földrajzi szempontból legkülönbözőbb országai közé tartozik.

étel
Vessen egy pillantást San Sebastian egyik makulátlan strandjára, a La Conchára. Fotó: Kade Krichko

--> Sehol nincs ez világosabb, mint Spanyolország északkeleti sarkában. Baszkföld jól ismert, mint a gasztronómiai paradicsom, San Sebastian otthona, de tökéletes hely egy kalandokkal teli hétvégére (és talán hosszabbra is). Egy egyedülálló, kultúrával, ételekkel és hullámokkal teli hétvégéhez itt a legjobb módja annak, hogy 48 órát töltsön Spanyolország Baszkföldjén.

Megközelítés
Járatok
Bilbao nyüzsgő repülőtere az elmúlt években rengeteg nemzetközi járattal bővült, de ha otthoni bázisa nem éri el Baszkföld legnagyobb városát, akkor Madridból napi több mint tízszer elérhető a gyors repülés. Repüljön be péntek este, és maradjon Bilbaóban egy korai és újrakezdéshez szombaton.

Kerekek
Autókölcsönzés elérhető a repülőtéren a legtöbb nagy fuvarozótól (Hertz, Enterprise stb.), És ez a tengerparti kalandorok preferált szállítási módja. Vizsgálja meg a bérleti biztosításokat, mivel az európai városokban történő parkolás általában hagy egy-két karcolást.

Hol szállhatnék meg
Az első éjszakáján Bilbaóban jelentkezzen be a Sirimiri Hotelbe, amely Casco Viejo óvárosának központja közelében található. Kényelmes szállást kínál, és ami még fontosabb, ingyenes parkolást kínál péntek este a város központjában.

Szombat este San Sebastianban aludjon le a City Hostel központi szobájában, a La Concha strand és az óváros közelében, tetőterasszal és kétágyas szobákkal, 80 euróért.

Most térjünk rá a jó dolgokra.

szombat
8-8: 30 reggel. A spanyol reggelek későn mennek; kezdje el a dolgokat a Casco Viejo szomszédságában található számos szabadtéri kávézó egyikében. Pontosítson egy paradicsomot és olívaolajat, majd mossa le frissen facsart narancslével vagy café con lechével.

9: 30-11: 00. Haladjon kelet felé San Sebastian felé, de álljon meg egy megállónál a San Juan de Gaztelugatxe-nél, vagy ahogyan azt sokan a tévés majmok ismerjük, Dragonstone. Ennek a népszerű sorozatnak a dísze, ez a lenyűgöző szikla-félsziget nem egy kastély otthona, hanem egy templom, amely egész évben nyitva áll a látogatók számára. Miután 3 eurót fizetett a belépésért, másszon fel a híres lépcsőn és túrázzon a sziklás strandok körül. A baszk part látványa a templomból minden lábgörcsöt megér, ezért hozza magával fényképezőgépét.

Sárkányok nélkül, de rengeteg kilátás található Spanyolország mitikus északi partja mentén. Fotó: Kade Krichko jóvoltából

13: 00-13: 30: Dobja be táskáit a City Hostel egyik szobájába, és menjen fel a tetőteraszra, hogy megismerje csapatait és megnézze a várostérképet.

2-3: 30 óra. Ne hagyja figyelmen kívül ezeket az éhségérzeteket, és irány közvetlenül San Sebastian óvárosa és a Nestor bár. Itt egy helyen megkóstolhatja a legjobb baszk és spanyol ételeket (igen, különböznek). Osszon meg egy steaket, feltétlenül nézze meg a friss salátákat, és ha szerencséje van, ragadjon meg egy szelet Nestor híres spanyol tortilláját (tojás, burgonya és hagyma még soha nem ízlett ilyen jól).

16: 30-7 pm. Az óvárosból sétáljon át a San Sebastian-i Zurriola strandra, hogy ellenőrizze a szörfözést. Spanyolország északi partvonala Európa egyik legaktívabb, vagyis rengeteg hullám lép le a sétányról. A Pukas Surf Escola közvetlenül a sétány alatt áll, és 20 óráig kínál bérleti díjakat, órákat, szekrényeket és még zuhanyzókat is.

A part bal oldalán lévő tengerpart egy védett területet biztosít a kezdők számára, míg ezen a hosszú, kitett tengerparti szünetben több csúcs is működik.

8-9 óra. Hagyja el a taxit, és sétáljon vissza a strandról. Álljon meg San Sebastian másik strandjánál, az öbölhöz kötődő La Conchánál, és vegyen be egy késő naplementét Monte Igueldo és az öböl felett.

A Pintxos lesz a kedvenc étel, amiről soha nem tudott. Fotó: Janina Kiwi

9: 30–11. Jó délutáni evezéssel és napnyugtával az öved alatt itt az ideje, hogy teljes mértékben élvezhessük a világ kulináris fővárosát. Éhesen üsse le a Fermin Cableton Kalea utcát, és válasszon utat San Sebastian híres pintxói között, amely a tenger gyümölcseinek, a húsnak és a sajtoknak a kreatív keveréke, általában egy kenyér tetejére rakva körülbelül 2 euróért.

Próbálja ki a Bacalao-t vagy a spanyol tőkehalat a Borda Berri-ben, és tegye át magát a Bar Sporton, miközben Spanyolország egyik finom (és igen olcsó) borát kortyolgatja. Ha a gasztronómiainak képe lenne a mennyből, az valahol ennek az ízletes csíknak a közepén lenne.

11:30 és 12:00 között. Hasa tele és szív boldog, tegyen még egy megállót a La Viña-nál egy meglepő San Sebastian-alapanyagért: Sajttorta. A baszk változat kissé krémesebb, mint New York-i alternatívája, és olyan ízlés, amelyet át kell élni. Mossa le a környék helyi szeszes italával, a Txacolíval, egy édes, pezsgős italral, amely az első egy-két pohár után felcsempészhet.

hajnali 1. Ideje elaludni, holnap elkeseredett.

vasárnap
9: 30-11: 00. Nézze meg, és térjen vissza az útra Bilbaoba. Élvezze Baszkföld drámai tengerparti és hegyi kombinációját, miközben navigál Európa egyik legszebb útszakaszán.

11: 30–13: 30. Használja ki Bilbao ingyenes hétvégi parkolási lehetőségét (hétfőn reggel 9-ig), és töltsön el egy kis időt a Guggenheim Múzeumban. A világ egyik legkívánatosabb modern és kortárs művészeti gyűjteményével rendelkező Guggenheim segített átalakítani a várost az ipari pusztaságból Európa egyik legnagyobb kulturális hotspotjává.

1: 45–3 óra. Hajtson körbe a sétányon, és parkoljon a Bilbao folyó mentén. Az úgynevezett Guggenheim-effektus másik terméke, ez a szakasz művészeti installációkat, szabadtéri piacokat és kerékpárutakat tartalmaz, keveredve a klasszikus építészettel.

Beugrik Bilbao régi negyedébe, a Casco Viejo-ba, és a kör kitöltése előtt kóstolja meg a környék szűk utcáit és aranyos kávézóit.

Nehéz elhinni, hogy ez 25 percre van a városközponttól. Fotó: Kade Krichko jóvoltából

15: 30-8: 30. Mindössze 20 percre a belvárostól, Bilbao igazi vonzereje nem a művészet, hanem a strandok. Sopelana Bilbao de facto tengerparti városa, amely két drámai, sziklákkal szegélyezett homokos stranddal rendelkezik, amelyek mindegyike kínál valamit a szörfösök minden szintjének. A Barinatxe a kettő természetesebb szépsége, de az Arrietara önmagában is lenyűgöző, és szörfiskolái vannak, amelyek deszkákat és nedves ruhákat bérelnek.

A felső parkoló szintén kiváló hely siklóernyők nézésére és késői ebéd vagy korai vacsora elfogyasztására a homokból. Óvatosan, ez fizetős parkolás, és a parkoló rendőrök vicces módon tönkretehetik a jó hétvégét.