Reddit - PlantBasedDiet - Barna rizs vs zabpehely reggelire

Itt ülök, és eszem néhány felmelegített barna rizst 1/2 csésze mandulatejjel, fahéjjal és tökfűszerrel. Kíváncsi vagyok, hogy a zabpehely (régimódi zab) jobb tápanyagforrás-e, mint a barna rizs.

Ossza meg a linket

Az utóbbi időben sós zabot ettem reggelire (próbálok elszakadni a túl sok édességtől), különösen a masala vagy a curry zab.

Szeretne megosztani egy receptet? Mindkettő finomnak hangzik.

Nincsenek pontos méréseim, de megadom a lényegét.

1 csésze zab
2 csésze víz
egy maroknyi fagyasztott zöldségről (borsó, karfiol, hagyma, zöldpaprika stb.)
só ízlés szerint
curry vagy garam masala ízlés szerint
friss paradicsom, kockára vágva
koriander és zöld hagyma díszítéséhez

Az egészet edénybe dobom, kivéve a köretet és a paradicsomot, és közepesen főzöm, amíg a zab elkészül. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot és díszítsük. Néha adok hozzá cayenne-t, hogy pikánsabb legyen.

hú, egész életemben rosszul zabpelyhet ettem