Reggeli továbbadása a fogyáshoz

- A reggeli kihagyása nem jelenthet ilyen akadályt a fogyásnak - véletlenszerű, kontrollált vizsgálat szerint.

Kristina Fiore, a MedPage Today munkatársa, 2014. június 5

Ez a cikk a MedPage Today és:

A reggeli kihagyása nem jelenthet ilyen akadályt a fogyásnak - véletlenszerű, kontrollált vizsgálat szerint.

Nem voltak különbségek a fogyásban, függetlenül attól, hogy a betegek kihagyták-e a nap első étkezését, vagy sem, Emily Dhurandhar, PhD, a Birminghami Alabamai Egyetem (UAB) munkatársai és munkatársai az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban számoltak be róla.

Ez az első randomizált, kontrollált vizsgálat, amely megvizsgálta a kérdést, és ellentétes a közönséges bölcsességgel - mondták a kutatók.

"Korábbi tanulmányok többnyire összefüggést mutattak ki, de nem feltétlenül okozati összefüggést" - mondta Dhurandhar közleményében. "Ezzel szemben egy nagy, randomizált, kontrollált vizsgálatot alkalmaztunk annak megvizsgálására, hogy a reggelire vonatkozó ajánlások okozó hatással vannak-e a testsúlycsökkenésre, elsődleges eredményünk a súlyváltozás."

David Katz, MD, MPH, a Yale Prevenciós Kutatóközpontjának igazgatója a MedPage Today-nek elmondta, hogy a reggelivel kapcsolatos kutatások többsége éhes gyermekekről származik, akik önkéntelenül mentek reggelire, és hogy a reggeli kihagyásának választása teljesen más kérdés.

"Az étrendi útmutatás túl gyakran helyettesíti az adatok dogmáját" - mondta Katz. "Ez a tanulmány emlékeztet bennünket a fordított érték értékére, és ezzel megbízhatóbb információkat - és lehetőségeket is kínál számunkra."

Dhurandhar azonban megjegyezte, hogy a tanulmány nem egy adott típusú reggelit vagy az étkezés pontos időpontját vizsgálta, ezért ezekről a paraméterekről és azok súlycsökkenésre gyakorolt hatásáról még nem lehet következtetéseket levonni.

Megfigyelési tanulmányok kimutatták, hogy összefüggés van a reggeli elfogyasztása és az alacsonyabb testtömeg között, és a klinikusok régóta ajánlják a reggeli elfogyasztását a súlycsökkentő rejtvény fő részeként.

De nem végeztek randomizált, kontrollált vizsgálatokat. Tehát Dhurandhar és munkatársai 169 hét alatt 309 túlsúlyos és elhízott beteget vizsgáltak. A betegeket a három kar egyikébe osztották be: egy intervenciós csoportnak azt mondták, hogy reggelizzen, egy intervenciós csoportnak azt mondták, hogy hagyja ki a reggelit, vagy egy kontrollcsoportnak, amely nem kapott konkrét információt a reggeliről. A kontroll csoport ehetett vagy kihagyhatta a reggelit, ahogy kedve tartja.

Összességében a kutatók nem tapasztaltak különbségeket a csoportok között a fogyás tekintetében, annak ellenére, hogy minden karon jól megfeleltek.

Dhurandhar szerint az eredmények ellentétesek a széles körben elterjedt nézetekkel, miszerint a reggeli kihagyása akadályozza a fogyást.

Figyelmeztetett azonban arra, hogy mivel csak a testtömeget mérték eredményként, nem tudnak következtetéseket levonni a reggelizés étvágyra, anyagcserére vagy az általános testzsírra gyakorolt hatásáról.

További tanulmányok segíthetnek abban is, hogy bizonyos típusú reggeli ételek, az ételek mennyisége vagy az első étkezés bevitelének időzítése befolyásolhatja-e a testsúlyt.

David Allison, PhD, az UAB Nutrition Obesity Research Center igazgatója és a tanulmány vezető kutatója megjegyezte, hogy az eredmények kihatással vannak a táplálkozás és a fogyás kutatásának teljes területére.

"Az elhízás és a fogyás területe tele van olyan általánosan elterjedt hiedelmekkel, amelyeket nem vetettek alá szigorú teszteknek; mára azt tapasztaltuk, hogy az egyik ilyen hit úgy tűnik, hogy nem állja meg helyét teszteléskor" - mondta Allison közleményében. "Ez mindannyiunk ébresztő felhívása legyen, hogy mindig kérjen bizonyítékot az általunk oly széles körben felajánlott ajánlásokról."

Katz szerint a tanulmány "megerősíti, hogy a fogyás bekövetkeztéhez csupán egy kalória alatt kell csökkentenünk a kalória alatti kalóriákat. Ez nem attól függ, hogy pontosan mikor eszünk, és nem is pontosan mi."

Ezt követően folytatta: "Azt állíthatjuk, hogy a reggeli valóban" kihagyása "nem lehetséges, mivel végül mindannyian megtörjük az éjszakai böjtöt. Az éhség ellenére túl sokáig várva várunk enni az éhség ellenére, és ez túlkompenzációt eredményez. De néhányunk számára teljesen rendben lehet, ha késleltetjük a reggelit, hogy az villásreggelinek vagy akár egy korai ebédnek minősüljön. "

A szerzők pénzügyi kapcsolatokról számoltak be a Kraft Foods, a Kellogg Company, a Cooking Light Magazine, a Quaker, a Dairy Research Institute, az Egg Board, a Global Dairy Platform, az Arla, a Cargill, a McDonald's, a General Mills, a Walt Disney Company, a Retrofit, a Nutrisystem, a MetaProteomics, a Dunkin Donuts, Au Bon Pain, Bay State Milling Company és Post Gabonák.

American Journal of Clinical Nutrition

Ról ről
Segítség Központ
Oldaltérkép
Használati feltételek
Adatvédelmi irányelvek
Ne adja el a személyes adataimat
Reklámozz velünk
AdChoices
Hozzáférhetőségi nyilatkozat

Nyilvántartás a hozzáférhetőségről (Utolsó módosítás: 2020. október)

A MedPage Today elkötelezett az összes felhasználó hozzáférhetőségének javítása mellett, és jelentős erőforrásokat szentelt annak érdekében, hogy tartalmaink mindenki számára elérhetőek legyenek. A webhelyeinken végzett akadálymentességi fejlesztéseket a Web Content Accessibility Guidelines (WCAG), AA szint vezérli. Az egész MedPage Today-nél és üzleti vállalkozásainál a digitális akadálymentesség az elsődleges prioritás számunkra a tervezési és fejlesztési szakaszokban. Arra törekszünk, hogy minden tartalmunkat hozzáférhetővé tegyük minden felhasználó számára, és folyamatosan dolgozunk webhelyeink különféle funkcióinak fejlesztésén. Webhelyeink ilyen fejlesztései közé tartozik az alt-szöveg hozzáadása, a billentyűzet és a képernyőolvasó technológia navigációja, a zárt feliratok, a színkontraszt és a zoom funkciók, valamint egy elérhetőségi nyilatkozat az egyes webhelyeken elérhetőségi adatokkal, hogy a felhasználók figyelmeztessenek minket bármilyen nehézségük van a tartalmunk elérésében.

A MedPage Today úgy véli, hogy az akadálymentesítés folyamatos erőfeszítés, és folyamatosan fejlesztjük webhelyeinket, szolgáltatásainkat és termékeinket annak érdekében, hogy optimális élményt nyújtsunk minden felhasználóunknak és előfizetőnknek. Annak érdekében, hogy a lehető legjobb élményt nyújtsa webhelyeinken, javasoljuk, hogy a felhasználók használják a webböngészők és a segítő technológiák legfrissebb elérhető verzióit. Bízunk abban is, hogy közösségünk elmondja nekünk, ha valamelyik webhelyünkkel kapcsolatban problémát tapasztalnak, és figyelembe vesszük az összes visszajelzést, amelyet nekünk nyújtanak.