Rólunk

Az USDA táplálkozási politikájának és promóciójának központjáról

Az USDA táplálkozási politikájának és promóciójának központját (CNPP) 1994-ben hozták létre az amerikaiak táplálkozásának és jólétének javítása érdekében. E cél elérése érdekében a CNPP erőfeszítéseit két fő célra összpontosítja:

egészséges ételek

  1. Fejlessze és népszerűsítse az étrendi útmutatást minden amerikai számára, és
  2. Végezzen alkalmazott kutatásokat és elemzéseket a táplálkozás és a fogyasztásgazdaságtan területén.

A CNPP célkitűzéseit támogató alapvető projektek a következők:

A CNPP az USDA Food and Nutrition Service programja. Együtt alkotják az USDA Food, Nutrition és Consumer Services szolgáltatást.

A MyPlate-ről

A MyPlate emlékeztet arra, hogy megtalálja az egészséges táplálkozási stílusát, és kiépítse azt egész életében. Minden, amit eszel és iszol, számít. A megfelelő keverék segíthet abban, hogy egészségesebb legyen most és a jövőben is. Ez azt jelenti, hogy:

  • Koncentráljon a változatosságra, mennyiségre és táplálkozásra.
  • Válasszon olyan ételeket és italokat, amelyek kevesebb telített zsírt, nátriumot és hozzáadott cukrot tartalmaznak.
  • Kezdje apróbb változtatásokkal az egészségesebb étkezési stílus kialakításához.
  • Támogassa mindenki számára az egészséges táplálkozást.

Az egészséges táplálkozás számos tényező által kialakított utazás, beleértve életszakaszunkat, helyzetünket, preferenciáinkat, az ételekhez való hozzáférést, a kultúrát, a hagyományokat és az idővel meghozott személyes döntéseinket. Minden étel és ital választás számít. A MyPlate ötleteket és tippeket kínál az egészségesebb étkezési stílus kialakításához, amely megfelel az egyéni igényeknek és javítja az egészségét. A MyPlate és az 5 ételcsoport színes látványa érdekében töltse le a Mi az a MyPlate mindent?.

Ha többet szeretne tudni a MyPlate-ről, beleértve a MyPlate üzeneteket, és arról, hogyan építhet egészséges és egészséges étkezési stílust saját maga és családja számára, keresse fel a Mi az a MyPlate? oldal.

A MyPlate Kitchenről

MyPlate Kitchen, korábban Mi a főzés? Az USDA Mixing Bowl recepteket és forrásokat biztosít az egészséges és költségvetés-barát ételek elkészítéséhez. A MyPlate Kitchen az USDA Élelmezési és Táplálkozási Szolgálat (FNS) programjainak receptjeit tartalmazza, beleértve a Táplálkozási Politika és Promóció Központját (CNPP) és a Kiegészítő Táplálkozástámogatási Programot (SNAP).

A MyPlate Kitchen funkcióinak célja az amerikaiak étrendi útmutatójában hangsúlyozott legfontosabb viselkedésmódok ösztönzése, és a következőket tartalmazzák:

  • A receptekről részletes táplálkozási elemzés, amely segít a fogyasztóknak a táplálkozási céloknak megfelelő receptek kiválasztásában
  • Átfogó keresési szűrők, például programterület, felszerelés, konyha, valamint táplálkozással kapcsolatos üzenetek, amelyek segítenek a felhasználóknak megtalálni a recepteket a személyes érdeklődésüknek megfelelően
  • A rendelkezésre álló receptek költségtartományai
  • Személyes szakácskönyv készítő, valamint kész szakácskönyvek
  • Felhasználóbarát lehetőségek, például csillagok értékelése és megosztás a közösségi médiában

A tápláló receptek és a menü megtervezése az egészséges ételek és az általános étrend építőköve. Az egészséges étkezési szokásokat, amelyek megfelelnek az amerikaiak táplálkozási irányelveinek, úgy lehet elérni, ha figyelembe vesszük a különféle egészséges ételek teljes táplálékfogyasztását egy bizonyos idő alatt. Bár az egyes receptek nem feltétlenül felelnek meg az amerikai táplálkozási irányelvek összes ajánlásának, együttesen hozzájárulhatnak az ajánlások teljesítéséhez és az egész életen át tartó étkezési szokások javításához.