A zöldségek beindítása és átültetése

A zöldségek átültetése nagyszerű módja az „időhalmozásnak”, amely növeli a termést és csökkenti vagy megszünteti a betakarítás hiányosságait.

A növekvő kupola termésének maximalizálása érdekében hasznos, ha néhány zöldségnövényt az emelt ágyakon kívül indít el konténerekben, edényekben vagy lakásokban, miközben az érett növényeket még mindig betakarítja az emelt ágyakból. Ezeket a „kezdeteket” azután át lehet ültetni az emelt ágyakba, ha az érett növények kimerültek. Ez egy permakultúrás technika, az úgynevezett „időhalmozás”, és nagyszerű módja annak, hogy csökkentse vagy megszüntesse a növekvő kupola szüreti hiányosságait. A zöldségfélék átültetése hamarabb hozhatja a termést, mint a magvak közvetlen vetése, mert a csupasz talaj megkezdése előtt elkezdheti őket. Azonban nem minden zöldségnövényt lehet átültetni, ezért fontos a kert megfelelő megtervezése, így helyet spórolva a magvak közvetlenül az ágyakba történő vetésére, valamint a megfelelő növények cserépben vagy lakásban történő megalapozására. Ebben a gyors útmutatóban felvázoljuk, hogy mely növények működnek a legjobban az átültetéshez, és melyek nem.

Zöldségek, amelyek könnyen túlélik az átültetést

Cékla, brokkoli, káposzta, mángold, kollázs, padlizsán *, saláta, paprika *, eper, paradicsom *
* Ha a legtöbb mérsékelt éghajlaton kívül ültetünk, ezeket a növényeket beltéren kell indítani, majd kint beültetni.

Zöldségek, amelyek ápolásra szorulnak

Sárgarépa, kelkáposzta, karalábé, spenót, petrezselyem, mustár
Görögdinnye (jobban működik, mint más dinnyék általában)
Zeller (Átültetés esetén gondot igényel, az átültetést ott javasoljuk, ahol a vegetációs időszak hosszú, mert a zeller nagyon lassan növekszik)

Zöldségek, amelyeket nehéz átültetni/nem ajánlott

Bab, kukorica, uborka *, sárgadinnye és más dinnye *, Okra, borsó, tök *, fehérrépa
* Ezeknek a növényeknek a többsége nem pusztul el a transzplantáció után, de transzplantációs sokkot fog tapasztalni. Transzplantációs sokk akkor fordul elő, amikor az áthelyezett növények a transzplantáció után jelentős ideig nem növekednek. Bár a növények végül transzplantációs sokkból származnak és újra növekednek, az erőteljesebb növényeket gyakran csak a magból indítják ki. Ezeknek a növényeknek a magról való kiindulása lehetővé teszi számukra, hogy nagyobb gyökérzetet teremtsenek, vegetatívabb növekedést érjenek el, és végül több gyümölcsöt teremjenek. Jelentős költség- és erőfeszítés-megtakarítás jár ezen növények közvetlen vetésével is (az ültetvényeket drága megvásárolni, és több időre és erőforrásra van szükség a kezdetek növekedéséhez és mozgatásához).

Zöldségek átültetése

Előnyök
Irányíthatja az éghajlatot
Szezonhosszabbítás
Könnyen kezelhető és intenzíven ellenőrizhető a palánták
Gyors terméskorrekció a kertben
A kifejlett rostos gyökerek sok tápanyagot és nedvességet vesznek fel
Mag- és erőforrás-hatékonyság
A feltörekvő növények védelme a nagy kártevők, például tücskök vagy pirulabugok ellen

Hátrányok
Költségek, beleértve az infrastruktúrát, a konténereket és a talajt
Fokozott munkaerőre és készségre van szükség
Nem praktikus minden növény számára
Több teljes nap a növekedés
Sok azonos típusú palánta koncentrált sűrűsége növelheti a kártevők és kórokozók által okozott növénykárosodás és veszteség kockázatát
Nagyobb támaszkodás a megújíthatatlan forrásokra és anyagokra

Direct Sow

Előnyök
Jó csaptelep gyökérnövényekhez, például répához és fehérrépához
Nagyobb méretben hatékonyabb
Gyakran növeli a szívósságot
Kevesebb idő a növekedésre
Csökkent munkaerő és anyagok
Különféle vetőmagtechnikák közül lehet választani

Hátrányok
Az időjárás és a vegetációs időszak függvényében
Gyakran ritkításra szorul (némi maghulladék)
Nem következetes csírázás
A hőmérsékleti és időjárási eseményekhez kapcsolódó terméskiesési kockázat
Lokalizált éghajlati kihívások
A növényfajta korlátai

Megjegyzés a tőzegedények használatáról száraz éghajlatú növények beindításához: Bár a tőzegcserepek bizonyos helyeken jó erőforrást jelenthetnek (a tőzegforrás megújíthatóságától függően. Soha ne válasszunk magas hegyi tőzeget, mert az nem fenntartható), a transzplantáció vízvisszatartást és befogási problémákat okozhat, ha nem távolítják el, mielőtt fiatal növényt helyeznének a kertbe. Száraz éghajlaton a tőzegcserepek nem bomlanak le gyorsan, és valójában elvezethetik a vizet a bennük növő növényi gyökerek elől. A tőzegcserép a talaj textúrájú felületét is létrehozza, amely az öntözési módtól függően a gyökerek elérése helyett a víz körüljárhatja a növényt.

Kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot, ha további információt szeretne kapni a növekvő házakról. Vagy ha informatívabb kertészeti és növekvő kupola cikkeket szeretne kapni, kérjük, iratkozzon fel a havi „The Happy Grower” hírlevelünkre.