A "józan ész" diétám - 22 font le és számolás

Cynthia Dagnal-Myron

2018. december 17. · 8 perc olvasás

Ez nem beszámoló arról, hogyan segített valamilyen csoda diéta mindenféle súlycsökkenésben.

Valójában ez a bejegyzés szintén nem én próbálom rávenni, hogy azt tedd, amit én. Arról szól, hogy megpróbálom rábírni, mit kell tennie, azzal, hogy elmondom, mit tettem.

Látja, arra a következtetésre jutottam, hogy az egyetlen módja annak, hogy valóban lefogyjon, az, hogy felhasználja mindazt, amit tanult az összes étrendből, amely nem működött, és hozzon létre egy tervet, amely valóban működik az Ön számára. Esetleg csak neked.

Ha érdekel, próbáld ki, olvasd el.

A „cukorbetegség előtti” dolog ijesztette meg.

Nem fut a családunkban, cukorbetegség. Mindig nagyon hálás voltam ezért. Tehát amikor az orvosom súlyom alapján „pre-diabetikusnak” titulált - az A1C-szintem valójában a normál érték legmagasabb szintjén volt -, csökött voltam.

Évekkel ezelőtt abbahagytam a diétázást is. Soha nem a legegészségesebb választás, a diéták valóban nem működnek az én koromban (66). Ennek oka, hogy a menopauza után a női test olyan keményen küzd, hogy felhalmozza a zsírt. Hormonok vannak benne. Pontosan azokat, amelyeket néhányan mesterségesen helyettesítettünk, mivel a természetesek fokozatosan csökkentek.

Tehát a testünk megpróbálja tartani azt a keveset, ami maradt, makacsul tárolva egy kicsit több zsírt minden év múlva. Ami egyre nehezebbé teszi a dudorcsata megnyerését.

Ezért már egyik bevált és igaz fogyás „trükköm” sem működött. Az orvosaim közül egyiket sem javasolta. Beleértve egy orvos által felügyeltet, amelyet az egyik leghatékonyabbnak neveztek.

Ez az egy nagyon időigényes „keto stílusú” terv miatt szinte pelenkát kellett viselnem. Szinte állandóan "ügetés" és nyers kanca volt nálam, ami állítólag az egyik legbiztosabb jel volt arra nézve, hogy jól csináltam.

Aki így akar élni?

De miután a Hopi-rezervátumon éltem, ahol törvényekben és barátaimban sokat veszítettem a cukorbetegség miatt, ez a diagnózis megrémített. Tudtam, hogy kontrollálható, de azt is, hogy folyamatos küzdelemről van szó, és hogy a szövődmények gyakran súlyosak.

Ezért úgy döntöttem, hogy leülök, és átnézek mindent, amit megtanultam arról, hogyan kezeltem a diétát. Mi ment jól és mi rosszul. És legfőképpen miért.

Mit szerettem enni? Mikor szerettem enni? Még az ételkészítés is.

Ez az utolsó darab döntő fontosságú volt. Nem szeretek főzni. Az általam kipróbált étrendek közül sok nagyon szigorú, konkrét receptekre támaszkodott, némelyik meglehetősen bonyolult és időigényes. Még a harapnivalókat is gondosan elő kellett készíteni és adagolni kellett.

Már önmagában ez megakadályozta, hogy ragaszkodjak sok olyan diétához, amelyet kipróbáltam. Utáltam az előkészítő munkát. Vagy az előírt vagy előre csomagolt étkezésekre korlátozódik. Létre kellett hoznom egy folyamatot, amely a fentiek alapján minden számomra megfelelő lenne.

Most már nyugdíjas vagyok, ami ettől kissé kevésbé lehet bosszantó. De ez azt is lehetővé tette, hogy mozgásszegényebbé váljak egy olyan időszakban, amikor kevesebbet kell fogyasztanom, vagy többet kell dolgoznom. Vagy mindkettő.

A jó hírek? Kevesebb kísértéssel kerültem kapcsolatba most, amikor már nem kellett aggódnom a munkatársak miatt, amelyek dobozos süteményeket vagy zacskó chipset, pattogatott kukoricát és cukorkákat hoznak be és visznek körbe. Most sokkal könnyebben tudnám vállalni az étrendem irányítását.

Itt volt az ideje, hogy pontosan ezt tegyem. Csak nem tudtam, hol kezdjem.

Tudtam, hogy az egyetlen diéta, amellyel viszonylag jól éreztem magam a „nyers bum” rendszer után, egy módosított „paleo” dolog, amibe belebotlottam. És az időszakos böjt nekem is bevált. Megszállott író vagyok, és gyakran egyenesen írok egész estig étkezés nélkül. Nincs mit.

Szóval belekezdtem a fehérje és a friss termékek vacsorájába. Sok zöldség, azzal a fehérjével. Házi vagy fűszeres „vizek”, főleg citrom és fahéj, inni.

Könnyű volt és tetszett. Csak nem tudtam kivágni az összes szénhidrátot. És utáltam volna, hogy nyaggásnak érzem magam, amikor barátokkal vacsoráztam. Gyűlölte az étrendjük korlátozását. És nem tudunk olyan ételeket osztani, mint régen.

Hogy segítsek magamnak az indulásban, készítettem egy kis listát azokról az ételekről, amelyek nagyon tetszettek, és amelyekből rengeteg lehet. Néhány étrend-programomból maradt néhány „alacsony kalóriás” listám, így ez nagyon egyszerű volt.

Kerestem mindenféle ételt, amihez „rágcsálhattam”, anélkül, hogy rengeteg extra kalóriát adtam volna hozzá, és azokat a módszereket, amelyekkel extra ízletesek lehetnek. Sosem szerettem igazán az édességeket, így ez a rész nagyon egyszerű volt.

Amikor elkezdtem gondolkodni a dobozon kívül, távol a csomagolt édességektől és sós dolgoktól, azt tapasztaltam, hogy sok dolog, amit szerettem, az ételek, amelyeket általában csak előételként gondoltam, kevésbé hizlalnak, mint az uzsonna.

Kaphatnék egy szelet csirkemellet vagy valamilyen más húsmaradványt a tegnap esti vacsorából. Még vettem is néhányat azokból a kis műanyag tojáscsészékből, amelyekben tojást főzöl, mert felverheted a tojást, fűszereket tehetsz belé, és felforralhatod ezeket a kis „omlettgolyókat”, amelyek tökéletesek egy gyors reggelihez vagy esti snackhez.

Úgy éreztem magam, mintha „megcsaltam”, az „igazi ételeket” falatoztam volna. De valójában valami egészségesebbet ettem, mint azok az snackek, amelyeket esetleg másként választottam.

Más apró meglepetések is voltak. Mint felfedezni, hogy az egyik napról a másikra sós vízben áztatott és kemencében sült földimogyoró - minden dió - kevesebb kalóriát tartalmaz. Amint rájöttem, folyamatosan kerestem többféle módszert arra, hogy megegyek olyan dolgokat, amelyeket nagyon-nagyon szeretek, viszonylag bűntudattól mentesen.

De az új étrend-tervemet az első napon rendkívül egyszerűsítették, amikor ezt az igazán érdekes dolgot teljesen véletlenül tettem meg. Aznap reggel teát ettem, szándékomban volt egy tojás vagy valami mellé. De elfoglaltam néhány írással, amelyet be akartam fejezni, és soha nem jutottam hozzá a tojáshoz.

Ebédre megpároltam egy csomó brokkoli koronát, és vajat és citromot tettem rájuk, szándékomban áll ismét fehérjét adni. De a koronák olyan jók voltak, hogy felzabáltam őket, és ettől (rost) nagyon megteltem. Szóval csak ott álltam meg.

Még mindig tele voltam, amikor az ebédidő megjött, ezért George Foreman disznószeletet készítettem, és egy különleges, sorsomat kedveltem az oldalára. Nem akartam a tervezett salátát. És nem voltam éhes, és nem is vágytam egy kicsit sem.

Tehát valójában csak egy teljes étkezésem volt aznap. Egy vacsora, többé-kevésbé: hús, zöldség, kenyér. Fehérje uzsonnával és még több teával azon az estén teljesen jóllaktam. Meglepett, milyen könnyű és természetes volt.

És egy hét alatt egy egész fontot leadtam, amikor ezt folytattam.

Fokozatosan elkezdtem variálni a „zöldség” részt a párolt dolgoktól a kis salátákig, vagy csak felvágni a cukrot vagy ilyesmit. Bármi is hangzott jól aznap. Ennyire nem is aggódtam az öltözködés miatt, pedig ez sok kalóriát adhat hozzá.

Mindennek jó íze van. Ha ez azt jelenti, hogy egy apróságot túlzásba esünk fűszerekkel, fűszerekkel vagy öntetekkel, akkor legyen. Kalóriás szempontból általában van elég helyem az ilyen dolgokhoz. A legfontosabb az, hogy ezeket az óvatlan kalóriákat a lehető legkisebbre csökkentse.

Amennyire csak lehet, kerülöm a keményítőtartalmú zöldségeket. Pedig zöld és sárga tököt, sőt édesburgonyát - „jó keményítőt” - kaptam, amit az orvosom nemrég javasolt.

Kisebb kiigazításokkal, a My Fitness Pal használatával kizárólag a kalóriabevitel számolására (napi 1000-1500) és az elfogyasztott ételek kalóriatartalmának megállapítására, továbbra is ugyanolyan ütemben vesztettem.

És az elmúlt hónapokban rájöttem, hogy az egyszerűen elkészített friss ételek a legjobban működnek. Könnyebb megszámolni a csomagolt ételek kalóriáit, de lassabban veszítek, ha rájuk hagyatkozom. Valószínűleg a nátrium.

Így lettem mester a zöldségfélék gőzölésében a mikrohullámú sütőben és a Foreman grillezésének főnöke. És igen, Oprah, én is eszem kenyeret. Amikor akarom.

Néha házi készítésű, például néha reggelizem. Az adagok a kalóriaszámtól függenek.

Ha bármit túlzásba esek, akkor valami mást eltávolítanak a napi „adagból”. Ez ritkán fordul elő, de ha mégis megtörténik, ha ez azt jelenti, hogy később hiányzik valami ízletes, akkor forró tea vagy kávé hozzáadásával valamivel finomabbá teszik a vágyaimat.

Ez is nagyon fontos:

Hetente egyszer nagyjából azt eszem, amit csak akarok. Sőt, elmegyek ebédelni egy barátommal, és szándékosan válogatok valami bűnöset. Nem azért, mert kétségbeesem egy nagy ételt, hanem azért, mert ha nem, akkor nem veszítek.

A testünk megint elég okos. Ha nélkülözve érzik magukat, az anyagcserénk lelassításával újra elkezdik tárolni a cuccokat. Kontraktív, ugye?

Hol a gyakorlat? Az orvos által felügyelt étrend néhány olyan jó dolga, amely annyira nem tetszett, az orvos nagyon bölcs befogadása volt, hogy a betegei jobban jártak, amikor vártak, amíg néhány kilót leadtak. Ha megpróbálták a kezdeti súlyukon edzeni, elbátortalanodtak vagy akár megsérültek, és visszatértek ahhoz, hogy szinte teljesen mozgásszegények, és ami még rosszabb, nagyon védekezőek voltak emiatt.

Ugyanúgy néztem a testmozgást, mint az étrendemet. Tudom, mit fogok és mit nem fogok tenni. Tehát akkor kettlebellezek, ha jó vagyok és kész vagyok, vagy a fogyás lassul, még akkor is, ha megnöveltem a kalóriaszámot.

Imádom a kettlebelleket. Rengeteg van belőlük. Az AmazonBasics 15 dolláros indulóval rendelkezik, amelyet kipróbálhat, ha még soha nem próbálta ki.

Kedvenc kettlebell rutinom körülbelül 20 percet vesz igénybe. Ez az első edzés az Absolute Beginners 3 az 1-ben Amy Bento, aki egy öregember, de három rutinnal rendelkezik. Mindegyik egy kicsit nehezebb, mint az előző.

Van néhány könnyű jóga DVD-m is. De én jobban szeretem a kettlebelleket, mert egyszerre engedik meg a súlyzós edzéseket és a kardiózást. És az a bizonyos DVD, amelyet az Amazon-on is lehet továbbítani, az a "go". Túl sok megterhelés nélkül izzadok.

Tehát 22 plusz kilóval továbbra is jól hangolok, de nagyjából teljesen elégedett vagyok. A karácsony egy kicsit próbára teszi az akaratom, de észrevettem, hogy mivel nem érzem úgy, hogy „diétáznék”, valószínűleg nem fogok túl messzire menni.

Tehát összefoglalva: ez csak a józan ész. Jól megnéztem, hogy mi tetszik, mi nem, és mit fogok és valószínűleg nem fogok csinálni. És bármit megtettem, amit választottam, nagyon-nagyon könnyűvé tettem.

Ha meg tudom csinálni, akkor egészen biztos vagyok benne, hogy te is megtehetsz mindent, amit csak kell.

Megpróbál. És tudassa velem, hogy megy!