Sárgarépa torta nyers hajdina zabkása és cukormentes „szentjánoskenyér-puff” gabona

írta Angela (Oh She Glows) 2011. augusztus 10-én

nyers

Te igazán megvilágítod a napomat.

Élvezetesebbé teszi a reggeli edzéseket.

Kihívsz, hogy gyorsan, de mégis finomak legyek.

Néha sütemény ízű. Fantasztikus.

Néha pite ízű. Igen.

Soha többé nem válunk el,

A reggeli rajongód egy életre.

Ok, ez egy kicsit furcsa volt, de reggel 8 előtt 3 csésze tea megteszi ezt egy lánnyal.

Életem nagy részében krónikus reggeli kapitány voltam, és baromságnak éreztem magam.

Egy idő után meg kellett kérdeznem magamtól, hogy valóban így akarom-e élni az életemet, és tudtam a választ, de hosszú időbe telt a szokás megtörése.

Most nem tudom elképzelni az életemet egy egészséges reggeli nélkül, hogy elkezdjem a napomat. Az edzéseim erősebbek, nagyobb a koncentrációm, és sokkal kedvesebb ember vagyok a közelében. Hidd el, nem akarsz a közelemben lenni, amikor állandóan éhes vagyok. Nem szép.

Ha több hete látta a bejegyzésemet a nyers hajdina reggeli zabkása kapcsán, akkor tudhatja, hogy minden reggel ezzel az anyaggal tömtem az arcomat. Napi 3 hetes lakomán vettem részt, majd elfogyott a hajdinadara.

Teljes hangulatölés.

De most visszatért, és olyan, mintha soha nem lett volna ...

Répatorta, valaki? Készítettem neked néhányat ...:)

Sárgarépa torta nyers hajdina zabkása (gluténmentes és nyers)

Hozam: 4 adag

  • 2 csésze nyers hajdina dara (megjegyzés: ez nem azonos a Kasha-val vagy a pirított hajdinnal), legalább 1 órán át vagy egy éjszakán át vízben áztatva
  • 1 csésze finoman reszelt sárgarépa (

2 közepes)

  • 1-1,25 csésze tej nélküli tej (vaníliás mandulatejet használok), vagy annál több a kívánt állag elérése érdekében
  • 2 evőkanál chia mag
  • 4-5 ek folyékony édesítőszer (használjon Agave-t, ha nyersen akarja. Én juharszirupot használtam), állítsa be ízlés szerint
  • 1-2 teáskanál tiszta vanília kivonat (én 2-t használtam)
  • 2 teáskanál fahéj
  • 3/4 ek őrölt gyömbér
  • 1/2 ek őrölt szerecsendió
  • 1/4 csésze - 1/3 csésze mazsola
  • 1/4 csésze - 1/3 csésze apróra vágott dió
  • Aprított kókuszdió, díszítéshez

    • Megjegyzés: Szeretem ezt éjszaka elkészíteni, és akkor készen áll számomra, amikor lejövök reggelizni!

    1. Egy tálba öntsön 2 csésze nyers hajdina dara (nem Kasha, hanem RAW dara) és 4-5 csésze vizet. Áztassa legalább 1 órán át vagy egy éjszakán át. Áztatás után többször alaposan öblítse le szűrőn. Lereszeljük a sárgarépát és tegyük félre.

    2. Helyezzen hajdina dara (1 csésze tartalommal) konyhai robotgépbe vagy turmixgépbe a mandulatejjel, a chia maggal és a vaníliával együtt. Folyamatosan keverjük össze és kissé sima lesz. Most adjon hozzá édesítőszert és ízlés szerint fűszereket (úgy találtam, hogy 1/4 csésze édesítőszer elég volt, de másoknak ennél valamivel több vagy kevesebb is lehet). Tegyük át egy tálba, és keverjük hozzá a reszelt csésze sárgarépát és a fenntartott hajdinát. Állítsa be az édességet ízlés szerint.

    3. Tálaljon tálakba vagy parfé poharakba, és tegye hozzá a kívánt öntetet és keveréket. Azonnal hidegen tálaljuk. Helyezze a maradékot hűtőszekrénybe, és élvezze a következő néhány napot. 3,5-4 csészét készít attól függően, hogy mennyi tejet használ.

    A lépésről lépésre készült fotókért lásd ezt a bejegyzést.

    A hajdina csak a felét dolgozom fel, majd a többit a végén belekeverem. Ez egy szép rágós textúrát eredményez, amelyet imádom.

    Nagyon nem maradhatok egyedül ezekkel a dolgokkal. Hív a hűtőből.

    Tegyen egy tetejére juharszirupot, ha valóban át akarja vinni a szélén. Hihetetlen!

    és jó az utolsó cseppig.

    Egy a-ban érzem magam 2 az 1-hez kedves hangulat ezen a héten, szóval itt van egy újabb szórakoztató kis snack, amelyet élvezek. Élvezet alatt pedig azt értem, hogy mindennap megszállottá és enni kell. Ennyit ettem, arra gondoltam, hogy butaság volt számomra titkolnom előtted.

    Csak azért ne vegye meg az összes Kamut Puff-ot. Élelmiszerboltomban már a hiányhoz közeledünk! Külön köszönet Angelának, hogy megismertette velem ezeket a dolgokat.

    Azonnali cukormentes ’szentjánoskenyér-puff’ gabona

    Akárcsak a kakaós puffok, csak baromságok nélkül.

    • 1,5-2 csésze Kamut Puff gabona (vagy más puffasztott gabona)
    • 2-2,5 ek szentjánoskenyér por (attól függően, hogy mennyire tetszik, nekem a sok a kulcs!), Ízlés szerint
    • Mandulatej

    Öntsön egy tál kedvenc puffasztott gabonapelyhét. Én szerelmes vagyok valakibe A Nature's Path Kamut Puff gabona.

    A tetejére adjunk 2-3 evőkanál szentjánoskenyér port. A Tömeges istállóban veszem. Láttam már szentjánoskenyér-lisztnek is, hátha ezt látja valahol.

    Keverje össze.

    Öntsön nem tejszerű tejet (én vaníliás mandulatejet használok), és jól keverje össze, amíg a csomók el nem tűnnek!

    Kakaóhús-gabona kiütése csónaknyi cukor és feldolgozott összetevők nélkül. A Carob Power természetesen édes, de evőkanálonként csak 15-20 kalóriát tartalmaz, és rostokkal van tele. Most vegye tudomásul, kb. Olyan tele, mint a felfújt levegő fogyasztása, de fantasztikus azokra az időkre, amikor valami édesre vagy csokoládéra vágyom, és nem akarok egy csomó cukrot. PMS, rád nézek.

    Ráadásul alapvetően levegőről van szó, ami azt jelenti, hogy körülbelül nyolcvanöt tálat fogyaszthat el egy nap alatt. Kilencvenöt, ha PMSing.